Pólýanónísk sellulósa (PAC) og natríumkarboxýmetýlsellulósa (CMC)

Pólýanónísk sellulósa (PAC) og natríumkarboxýmetýlsellulósa (CMC) eru báðar sellulósaafleiður sem eru mikið notaðar í ýmsum atvinnugreinum vegna þykknunar, stöðugleika og rheological eiginleika. Þó að þeir deili einhverju líkt, hafa þeir einnig sérstakan mun hvað varðar efnafræðilega uppbyggingu, eiginleika og notkun. Hér er samanburður á PAC og CMC:

1. Efnafræðileg uppbygging:
   • PAC: Pólýanjónísk sellulósa er vatnsleysanleg fjölliða unnin úr sellulósa með innleiðingu karboxýmetýls og annarra anjónískra hópa á sellulósaburðinn. Það inniheldur marga karboxýlhópa (-COO-) meðfram sellulósakeðjunni, sem gerir það mjög anjónískt.
   • CMC: Natríumkarboxýmetýlsellulósa er einnig vatnsleysanleg fjölliða unnin úr sellulósa, en hún gengst undir ákveðið karboxýmetýlerunarferli sem leiðir til þess að hýdroxýlhópum (-OH) er skipt út fyrir karboxýmetýlhópa (-CH2COONa). CMC inniheldur venjulega færri karboxýlhópa samanborið við PAC.
2. Jónísk náttúra:
   • PAC: Pólýanjónísk sellulósa er mjög anjónískur vegna nærveru margra karboxýlhópa meðfram sellulósakeðjunni. Það sýnir sterka jónaskiptaeiginleika og er oft notað sem síunarstýringarmiðill og gæðabreytingar í vatnsbundnum borvökva.
   • CMC: Natríumkarboxýmetýlsellulósa er einnig anjónískur, en anjónísk styrkleiki hans fer eftir útskiptagráðu (DS) karboxýmetýlhópa. CMC er almennt notað sem þykkingarefni, sveiflujöfnun og seigjubreytir í ýmsum forritum, þar á meðal matvælum, lyfjum og persónulegum umönnunarvörum.
3. Seigja og gigtarfræði:
   • PAC: Pólýanónísk sellulósa sýnir mikla seigju og skurðþynnandi hegðun í lausn, sem gerir það áhrifaríkt sem þykkingarefni og gæðabreytingar í borvökva og önnur iðnaðarnotkun. PAC þolir háan hita og seltustig sem kemur upp í olíuvinnslu.
   • CMC: Natríumkarboxýmetýl sellulósa sýnir einnig seigju- og vefjabreytingareiginleika, en seigja hans er venjulega lægri miðað við PAC. CMC myndar stöðugri og gerviplastlausnir, sem gerir það hentugt fyrir margs konar notkun, þar á meðal matvæli, snyrtivörur og lyf.
4. Umsóknir:
   • PAC: Pólýanónísk sellulósa er fyrst og fremst notaður í olíu- og gasiðnaði sem síunarstýriefni, gigtarbreytingar og vökvatapsminnkandi í borvökva. Það er einnig notað í öðrum iðnaði eins og byggingarefni og umhverfisúrbætur.
   • CMC: Natríumkarboxýmetýlsellulósa hefur fjölbreytta notkun í ýmsum atvinnugreinum, þar á meðal matvælum og drykkjum (sem þykkingarefni og sveiflujöfnun), lyfjum (sem bindiefni og sundrunarefni), persónulegum umhirðuvörum (sem gigtarbreytiefni), vefnaðarvöru (sem litarefni) og pappírsframleiðslu (sem pappírsaukefni).

Þó að bæði pólýanjónísk sellulósa (PAC) og natríumkarboxýmetýlsellulósa (CMC) séu sellulósaafleiður með anjónískar eiginleika og svipaða notkun í sumum atvinnugreinum, þá hafa þau sérstakan mun hvað varðar efnafræðilega uppbyggingu, eiginleika og sértæka notkun. PAC er fyrst og fremst notað í olíu- og gasiðnaði, en CMC finnur víðtæka notkun í matvælum, lyfjum, persónulegum umönnun, vefnaðarvöru og öðrum iðnaði.