Sebagai salah satu bentuk sediaan utama obat dan suplemen makanan, pemilihan bahan baku kapsul sangatlah penting. Gelatin dan HPMC merupakan bahan baku cangkang kapsul yang paling umum di pasaran. Keduanya memiliki perbedaan yang signifikan dalam proses produksi, kinerja, skenario aplikasi, penerimaan pasar, dll.
1. Sumber bahan baku dan proses produksi
1.1.Gelatin
Gelatin sebagian besar berasal dari tulang, kulit, atau jaringan ikat hewan, dan umumnya ditemukan pada sapi, babi, ikan, dll. Proses produksinya meliputi pengolahan asam, pengolahan alkali, dan netralisasi, diikuti dengan penyaringan, penguapan, dan pengeringan untuk membentuk bubuk gelatin. Gelatin memerlukan kontrol suhu dan pH yang ketat selama produksi untuk memastikan kualitasnya.
Sumber alami: Gelatin berasal dari bahan biologis alami dan dianggap sebagai pilihan yang lebih “alami” di beberapa pasar.
Biaya rendah: Karena proses produksi yang matang dan bahan baku yang mencukupi, biaya produksi gelatin relatif rendah.
Sifat cetakan yang baik: Gelatin memiliki sifat cetakan yang baik dan dapat membentuk cangkang kapsul padat pada suhu rendah.
Stabilitas: Gelatin menunjukkan stabilitas fisik yang baik pada suhu ruangan.
1.2. HPMC
HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) adalah polisakarida semi-sintetik yang dibentuk melalui modifikasi kimia selulosa. Proses produksinya meliputi eterifikasi, pasca-perlakuan, dan pengeringan selulosa. HPMC adalah bubuk transparan, tidak berbau, dengan struktur kimia yang sangat seragam.
Ramah bagi vegetarian: HPMC berasal dari selulosa tanaman dan cocok untuk para vegetarian, vegan, dan orang-orang dengan pantangan makanan berdasarkan agama.
Stabilitas yang kuat: HPMC memiliki stabilitas tinggi dalam suhu dan kelembapan ekstrem, dan tidak mudah menyerap kelembapan atau berubah bentuk.
Stabilitas kimia yang baik: Tidak bereaksi secara kimia dengan sebagian besar bahan aktif obat dan cocok untuk formulasi yang mengandung bahan sensitif.
2. Sifat Fisika dan Kimia
2.1.Gelatin
Kapsul gelatin memiliki kelarutan yang baik dalam kelembaban dan akan cepat larut dalam cairan lambung pada suhu ruangan untuk melepaskan bahan obat.
Biokompatibilitas yang baik: Gelatin tidak memiliki efek samping toksik pada tubuh manusia dan dapat didegradasi dan diserap sepenuhnya.
Kelarutan yang baik: Dalam lingkungan gastrointestinal, kapsul gelatin dapat dengan cepat larut, melepaskan obat, dan meningkatkan bioavailabilitas obat.
Ketahanan kelembaban yang baik: Gelatin dapat mempertahankan bentuk fisiknya dalam kelembaban sedang dan tidak mudah menyerap kelembaban.
2.2. HPMC
Kapsul HPMC larut perlahan dan biasanya lebih stabil dalam kondisi kelembaban tinggi. Transparansi dan kekuatan mekanisnya juga lebih baik daripada gelatin.
Stabilitas yang unggul: Kapsul HPMC masih dapat mempertahankan struktur dan fungsinya pada suhu dan kelembapan tinggi, dan cocok untuk disimpan di lingkungan yang lembap atau suhunya berfluktuasi.
Transparansi dan penampilan: Cangkang kapsul HPMC transparan dan cantik penampilannya, serta memiliki penerimaan pasar yang tinggi.
Kontrol waktu pelarutan: Waktu pelarutan kapsul HPMC dapat dikontrol dengan menyesuaikan proses produksi agar lebih memenuhi persyaratan pelepasan obat dari obat tertentu.
3. Skenario aplikasi dan permintaan pasar
3.1.Gelatin
Karena biaya rendah dan teknologi yang matang, kapsul gelatin banyak digunakan dalam industri farmasi dan produk perawatan kesehatan. Terutama dalam obat-obatan umum dan suplemen makanan, kapsul gelatin mendominasi.
Diterima secara luas oleh pasar: Kapsul gelatin telah diterima oleh pasar sejak lama dan memiliki kesadaran konsumen yang tinggi.
Cocok untuk produksi skala besar: Teknologi produksi yang matang membuat kapsul gelatin mudah diproduksi dalam skala besar dan berbiaya rendah.
Daya adaptasi yang kuat: Dapat diaplikasikan pada kemasan berbagai obat dan suplemen, dan memiliki daya adaptasi yang kuat.
3.2. HPMC
Kapsul HPMC yang tidak berasal dari hewan membuatnya populer di kalangan vegetarian dan kelompok agama tertentu. Selain itu, kapsul HPMC juga menunjukkan keunggulan yang jelas dalam formulasi obat yang memerlukan waktu pelepasan obat yang terkontrol.
Permintaan di pasar vegetarian: Kapsul HPMC memenuhi permintaan pasar vegetarian yang terus meningkat dan menghindari penggunaan bahan-bahan hewani.
Cocok untuk obat-obatan tertentu: HPMC merupakan pilihan yang lebih cocok untuk obat-obatan yang tidak toleran terhadap gelatin atau mengandung bahan-bahan yang sensitif terhadap gelatin.
Potensi pasar negara berkembang: Dengan meningkatnya kesadaran kesehatan dan tren vegetarian, permintaan kapsul HPMC di pasar negara berkembang telah tumbuh secara signifikan.
4. Penerimaan konsumen
4.1.Gelatin
Kapsul gelatin mendapat penerimaan tinggi dari konsumen karena sejarah penerapannya yang panjang dan penggunaannya yang luas.
Kepercayaan tradisional: Secara tradisional, konsumen lebih terbiasa menggunakan kapsul gelatin.
Keunggulan harga: Biasanya lebih murah daripada kapsul HPMC, membuatnya lebih dapat diterima oleh konsumen yang sensitif terhadap harga.
4.2. HPMC
Meskipun kapsul HPMC masih dalam tahap penerimaan di beberapa pasar, asal usulnya yang non-hewani dan keunggulan stabilitasnya secara bertahap telah menarik perhatian.
Etika dan kesehatan: Kapsul HPMC dianggap lebih sejalan dengan perlindungan lingkungan, kesehatan, dan tren konsumsi etis, dan cocok untuk konsumen yang lebih sensitif terhadap bahan produk.
Kebutuhan fungsional: Untuk kebutuhan fungsional spesifik, seperti pelepasan obat yang terkendali, kapsul HPMC dianggap sebagai pilihan yang lebih profesional.
Kapsul gelatin dan HPMC masing-masing memiliki keunggulan tersendiri dan cocok untuk berbagai kebutuhan pasar dan skenario aplikasi. Kapsul gelatin mendominasi pasar tradisional dengan proses yang matang, biaya rendah, dan biokompatibilitas yang baik. Kapsul HPMC secara bertahap menjadi favorit baru di pasar karena berasal dari tumbuhan, stabilitas yang sangat baik, serta permintaan kesehatan dan vegetarian yang terus meningkat.
Karena pasar lebih memperhatikan konsep vegetarianisme, perlindungan lingkungan, dan kesehatan, pangsa pasar kapsul HPMC diperkirakan akan terus tumbuh. Namun, kapsul gelatin akan tetap mempertahankan posisi penting di banyak bidang karena harganya dan keunggulan tradisionalnya. Pemilihan jenis kapsul yang tepat harus didasarkan pada kebutuhan produk tertentu, tujuan pasar, dan efektivitas biaya.
Waktu posting: 26-Jun-2024