Kína új terméke, a HPMC hidroxi-propil-metil-cellulóz, amelyet csempecemenceként használnak
Cégünk célja a vevői elégedettség elérése. Mindent megteszünk új és kiváló minőségű megoldások létrehozására, az Ön egyedi igényeinek kielégítésére, valamint értékesítés előtti, értékesítés közbeni és értékesítés utáni szolgáltatásokat nyújtunk a kínai új termék, a HPMC hidroxi-propil-metil-cellulóz, amelyet csemperagasztóként használnak csemperagasztóban. Ha bármelyik termékünkre szüksége van, hívjon minket most! Várjuk mielőbbi jelentkezését.
Cégünk célja a vevői elégedettség elérése. Mindent megteszünk új és kiváló minőségű megoldások létrehozására, az Ön egyedi igényeinek kielégítésére, valamint értékesítés előtti, értékesítés közbeni és értékesítés utáni szolgáltatásokat nyújtunk. Úgy gondoljuk, hogy teljes mértékben képesek vagyunk elégedett termékeket kínálni. Szeretnénk összegyűjteni az Ön bizalmát és hosszú távú szinergiát teremteni. A következőket ígérjük: Ugyanazt a kiváló minőséget, jobb árat; pontos árat, jobb minőséget.
Termékleírás
Hidroxipropil-metil-cellulóz (HPMC)
Az AnxinCel® élelmiszeripari minőségű hidroxipropil-metil-cellulóz (HPMC) egy egyedülálló élelmiszer-összetevő. Az élelmiszeripari minőségű termékek kiváló minőségű hidroxipropil-metil-cellulóz (E464) és metil-cellulóz (E461) termékeket tartalmaznak. Ezeket a termékeket egy speciális üzemben állítják elő a Bohai New Districtben, ahol növényi alapú nyersanyagokból állítják elő ezeket a különleges élelmiszer-összetevőket.
Az AnxinCel® élelmiszeripari minőségű hidroxipropil-metilcellulóz (HPMC) egy nemionos, vízben oldódó cellulóz-éter, hipromellóz, amelyet élelmiszer- és étrend-kiegészítő alkalmazásokhoz fejlesztettek ki. Az élelmiszeripari minőségű HPMC egy mérsékelt hidroxipropil-szubsztitúcióval rendelkező polimer. Általában sűrítőanyagként, kötőanyagként és szuszpenziósegítőként használják olyan alkalmazásokban, amelyek élelmiszeripari minőségű anyagokat igényelnek, beleértve a ragasztókat és bevonatokat.
Az AnxinCel® élelmiszeripari minőségű hidroxipropil-metilcellulóz HPMC termékek természetes pamutpehelyből és fa pépből készülnek, megfelelve az E464 szabvány összes követelményének, valamint a kóser és halal tanúsítványoknak.
Az élelmiszeripari minőségű HPMC megfelel az FDA, az EU és a FAO/WHO irányelveinek, a GMP szabványnak megfelelően gyártják, és rendelkeznek az FSSC22000, ISO9001 és ISO14001 tanúsítványokkal.
Kémiai specifikáció
| HPMC Specifikáció | 60E (2910) | 65F (2906) | 75 ezer (2208) |
| Gél hőmérséklete (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoxi (tömeg%) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0–24,0 |
| Hidroxipropoxi (tömegszázalék) | 7,0–12,0 | 4,0–7,5 | 4,0–12,0 |
| Viszkozitás (cps, 2%-os oldat) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Termékminőség
| HPMC élelmiszeripari minőségű | Viszkozitás (cps) | Megjegyzés |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0–6,0 | Hipromellóz 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8–7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromellóz 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromellóz 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Alkalmazás
Az élelmiszeripari minőségű HPMC egy alacsony szubsztitúciós fokú hidroxipropil-metilcellulóz (HPMC) sűrítőanyag. Vízben oldódó cellulóz-éter polimer. Zselésedést, melegítés hatására visszafordítható gélesedést és rugalmas vagy rideg viszkozitásképzőt biztosít. Javítja a tapadást, a kenhetőséget, a homogenitást és a reológiai szabályozást. Nedves tapadású, gyorsan száradó tulajdonságokkal rendelkezik, és a magas kenőképesség révén megakadályozza a súrlódást. Az élelmiszeripari minőségű HPMC lágy gélesedésben alkalmazható széles körben bevonatokban. Javítja a készítmények bedolgozhatóságát, stabilitását és vízvisszatartását. Élelmiszerrel érintkezhet.
Az élelmiszeripari minőségű HPMC közvetlenül alkalmazható élelmiszereken nemcsak emulgeálószerként, kötőanyagként, sűrítőanyagként vagy stabilizátorként, hanem csomagolóanyagként is.
a) A HPMC termikus gélesedése és vízvisszatartása megakadályozza az olaj felszívódását az ételbe és a nedvességvesztést sütés közben, így friss és ropogós ízt biztosít. Ezenkívül ezek a tulajdonságok elősegítik a gázvisszatartást sütés közben, ezáltal növelve a sült mennyiséget és javítva az állagot.
b) Az élelmiszerek formázása során a kiváló kenőképesség és kötőerő javítja azok formázhatóságát és alaktartását.
| Alkalmazási terület | Előny |
| Fagylalt | A jégkristály-növekedés csökkentése |
| Formázott termékek | Vízvisszatartás és textúra javítása, megtartja az alakját a használat során |
| Majonéz és öntetek | A zsír- és tojástartalom sűrítése, stabilizálása és csökkentése |
| Szószok | A viszkozitás optimalizálása és szabályozása |
| Mélyhűtött termékek | A jégkristályok növekedésének csökkentése fagyás és olvadás során |
| Növényi olajokon alapuló krémek és habok | A felvert termék stabilizálása, nagyobb térfogat |
| Sült és morzsás termékek | A zsírfelszívódás csökkentése, a tapadási tulajdonságok javítása |
| Gluténmentes termékek | A búzaglutén helyettesítése, nagy térfogat, meghosszabbított stabilitás |
| Bevonatok | Védelem külső hatások (oxidáció, kopás) ellen, megjelenés javítása, szabadon folyó porok és granulátumok |
| Sütőipari termékek | hosszabb frissesség és teltség, jobb textúra, nagyobb volumen |
| Diétás termékek | A zsír- és tojástartalom csökkentése |
Csomagolás
A standard csomagolás 25 kg/dob
20'FCL: 9 tonna raklapon; 10 tonna raklap nélkül.
40' FCL: 18 tonna raklapon; 20 tonna raklap nélkül. Cégünk célja az ügyfelek elégedettségének elérése. Mindent megteszünk új és kiváló minőségű megoldások kidolgozása, az Ön egyedi igényeinek teljesítése, valamint értékesítés előtti, értékesítés közbeni és értékesítés utáni szolgáltatásokat nyújtunk a kínai új termék, a HPMC hidroxi-propil-metil-cellulóz, amelyet csemperagasztóként használnak csemperagasztóban, terén. Ha bármelyik termékünkre szüksége van, hívjon minket most! Várjuk mielőbbi jelentkezését.
Kína új terméke, hidroxi-propil-metil-cellulóz és kémiai segédanyagok. Úgy gondoljuk, hogy most már teljes mértékben képesek vagyunk elégedett termékeket kínálni. Szeretnénk összegyűjteni az Önben lévő bizalmat, és új, hosszú távú szinergiás kapcsolatot kiépíteni. Mindannyian komolyan ígérjük: Ugyanazt a kiváló minőséget, jobb árat; pontos árat, jobb minőséget.
