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भोजन में माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज का उपयोग माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज (MCC) अपने अद्वितीय गुणों के कारण विभिन्न अनुप्रयोगों के साथ व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला खाद्य योजक है। भोजन में माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज के कुछ सामान्य अनुप्रयोग इस प्रकार हैं: बल्किंग एजेंट: MCC का उपयोग अक्सर बल्किंग एजेंट के रूप में किया जाता है ...और पढ़ें»
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सिरेमिक स्लरी के प्रदर्शन पर सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के प्रभाव सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) का उपयोग आमतौर पर सिरेमिक स्लरी में उनके प्रदर्शन और प्रसंस्करण विशेषताओं को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। यहाँ सिरेमिक स्लरी के प्रदर्शन पर सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के कुछ प्रभाव दिए गए हैं...और पढ़ें»
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अवरोधक - सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) रियोलॉजिकल गुणों को संशोधित करने, चिपचिपाहट को नियंत्रित करने और फॉर्मूलेशन को स्थिर करने की अपनी क्षमता के कारण विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं में अवरोधक के रूप में कार्य कर सकता है। यहाँ कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे सीएमसी अवरोधक के रूप में कार्य कर सकता है...और पढ़ें»
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आइसक्रीम के उत्पादन पर सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के प्रभाव सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) का उपयोग आमतौर पर आइसक्रीम के उत्पादन में अंतिम उत्पाद के विभिन्न पहलुओं को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। आइसक्रीम के उत्पादन पर सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के कुछ प्रभाव इस प्रकार हैं: सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) का उपयोग आमतौर पर आइसक्रीम के उत्पादन में अंतिम उत्पाद के विभिन्न पहलुओं को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। यहाँ आइसक्रीम के उत्पादन पर सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के कुछ प्रभाव दिए गए हैं: सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) का उपयोग आइसक्रीम के उत्पादन में अंतिम उत्पाद के विभिन्न पहलुओं को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है।और पढ़ें»
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वाइन में CMC की क्रियाविधि सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) का उपयोग कभी-कभी वाइन बनाने में फाइनिंग एजेंट या स्टेबलाइज़र के रूप में किया जाता है। वाइन में इसकी क्रियाविधि में कई प्रक्रियाएँ शामिल हैं: स्पष्टीकरण और फाइनिंग: CMC वाइन में फाइनिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है, जो इसे साफ करने और स्थिर करने में मदद करता है...और पढ़ें»
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ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड के गुणों पर HPMC और CMC के प्रभावों पर अध्ययन ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड के गुणों पर हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेलुलोज (HPMC) और कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) के प्रभावों की जांच करने के लिए अध्ययन किए गए हैं। इन अध्ययनों से कुछ प्रमुख निष्कर्ष इस प्रकार हैं: ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड के गुणों में सुधार।और पढ़ें»
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आइसक्रीम में सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के अनुप्रयोग सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) का उपयोग आमतौर पर विभिन्न उद्देश्यों के लिए आइसक्रीम के उत्पादन में किया जाता है, जो अंतिम उत्पाद की बनावट, स्थिरता और समग्र गुणवत्ता में योगदान देता है। यहाँ सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के कुछ प्रमुख अनुप्रयोग दिए गए हैं...और पढ़ें»
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सतह आकार निर्धारण में सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के अनुप्रयोग सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) का उपयोग आमतौर पर सतह आकार निर्धारण अनुप्रयोगों के लिए कागज उद्योग में किया जाता है। सतह आकार निर्धारण कागज बनाने की एक प्रक्रिया है जहाँ कागज या कागज की सतह पर आकार निर्धारण एजेंट की एक पतली परत लगाई जाती है...और पढ़ें»
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खाद्य अनुप्रयोगों में CMC के कार्यात्मक गुण खाद्य अनुप्रयोगों में, कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) कई प्रकार के कार्यात्मक गुण प्रदान करता है जो इसे विभिन्न उद्देश्यों के लिए एक मूल्यवान योजक बनाते हैं। खाद्य अनुप्रयोगों में CMC के कुछ प्रमुख कार्यात्मक गुण इस प्रकार हैं: गाढ़ापन और चिपचिपापन नियंत्रण:...और पढ़ें»
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पेस्ट्री फूड में खाद्य सीएमसी का उपयोग खाद्य कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) पेस्ट्री फूड उत्पादों में कई अनुप्रयोगों में पाया जाता है क्योंकि इसकी बनावट को संशोधित करने, स्थिरता में सुधार करने और शेल्फ लाइफ को बढ़ाने की क्षमता है। पेस्ट्री फूड में खाद्य सीएमसी के कुछ सामान्य अनुप्रयोग इस प्रकार हैं: बनावट में सुधार: ...और पढ़ें»
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कागज उद्योग में सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के अनुप्रयोग सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (CMC) पानी में घुलनशील बहुलक के रूप में अपने अद्वितीय गुणों के कारण कागज उद्योग में विभिन्न अनुप्रयोगों को पाता है। कागज उद्योग में CMC के कुछ सामान्य अनुप्रयोग इस प्रकार हैं: सतह ...और पढ़ें»
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सिरेमिक ग्लेज़ स्लरी में कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज सोडियम के अनुप्रयोग कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज सोडियम (CMC) अपने रियोलॉजिकल गुणों, जल प्रतिधारण क्षमताओं और चिपचिपाहट को नियंत्रित करने की क्षमता के कारण सिरेमिक ग्लेज़ स्लरी में कई अनुप्रयोग पाता है। यहाँ कुछ सामान्य अनुप्रयोग दिए गए हैं...और पढ़ें»