Aditivos químicos de subministración de fábrica de deseño máis recente de 2019: hidroxipropilmetilcelulosa HPMC
Comprometémonos a proporcionar un servizo de compra integral sinxelo, que aforre tempo e diñeiro ao consumidor para o último deseño de subministración de aditivos químicos de hidroxipropilmetilcelulosa HPMC de 2019. Temos unha estreita cooperación con centos de fábricas preto da China. Os artigos que presentamos poden coincidir coas diferentes demandas. Escollanos e non o faremos arrepentirse!
Comprometémonos a proporcionar un servizo de compra integral sinxelo, que aforre tempo e diñeiro ao consumidorHPMC e hidroxipropilmetilcelulosa da ChinaSe nos proporciona unha lista dos produtos que lle interesan, xunto coas marcas e os modelos, podemos enviarlle orzamentos. Debe enviarnos un correo electrónico directamente. O noso obxectivo é establecer relacións comerciais a longo prazo e mutuamente rendibles con clientes nacionais e estranxeiros. Agardamos recibir a súa resposta en breve.
Descrición do produto
Hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC)
A goma de celulosa de calidade alimentaria é un ingrediente alimentario único. Os produtos de calidade alimentaria son unha gama de produtos de hidroxipropilmetilcelulosa (E464) e metilcelulosa (E461) de alta calidade. Prodúcense nunha planta de produción especializada no novo distrito de Bohai, onde se converte materia prima vexetal nestes ingredientes alimentarios especiais.
A hidroxipropilmetilcelulosa de calidade alimentaria (HPMC) é unha hipromelosa de éter de celulosa non iónica soluble en auga, dirixida a aplicacións en alimentos e suplementos dietéticos. A HPMC de calidade alimentaria é un polímero cunha substitución moderada de hidroxipropilo. Úsase habitualmente como espesante, aglutinante e axudante de suspensión en aplicacións que requiren material de calidade alimentaria, incluídos adhesivos e revestimentos.
Os produtos HPMC de hidroxipropilmetilcelulosa de calidade alimentaria derivan de linter de algodón natural e polpa de madeira, e cumpren todos os requisitos da norma E464 xunto coas certificacións Kosher e Halal.
O HPMC de calidade alimentaria cumpre coas directrices da FDA, da UE e da FAO/OMS, fabrícase de acordo coa norma GMP e mantén as certificacións FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Especificación química
| HPMC Especificación | 60E (2910) | 65F (2906) | 75.000 (2208) |
| Temperatura do xel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoxi (% en peso) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hidroxipropoxi (% en peso) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Viscosidade (cps, solución ao 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Grao do produto
| HPMC de calidade alimentaria | Viscosidade (cps) | Observación |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hipromelosa 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelosa 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelosa 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplicación
O HPMC de grao alimentario é un espesante de hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) con baixa substitución. É un polímero de éter de celulosa soluble en auga. Ofrece xelificación, xelificación reversible con quecemento e axuste da viscosidade elástica a fráxil. Mellora a adhesión, a capacidade de extensión, a homoxeneidade e o control da reoloxía. Posúe propiedades de pega en húmido, secado rápido e evita a fricción grazas á súa alta lubricidade. O HPMC de grao alimentario atopa aplicación na xelificación branda nunha ampla gama de recubrimentos. Mellora a traballabilidade, a estabilidade e a retención de auga nas formulacións. Cumpre cos requisitos para o contacto con alimentos.
O HPMC de calidade alimentaria pódese aplicar directamente aos alimentos non só como emulsionante, aglutinante, espesante ou estabilizador, senón tamén como material de embalaxe.
a) A xelificación térmica e a retención de auga do HPMC bloquean a absorción de aceite nos alimentos e a perda de humidade durante a fritura, o que proporciona un sabor fresco e crocante. Ademais, estas propiedades axudan á retención de gases durante a cocción para aumentar o volume de cocción e mellorar a textura.
b) Ao moldear alimentos, a excelente lubricidade e forza de unión mellorarán a súa moldeabilidade e retención da forma.
| Campo de aplicación | Vantaxe |
| Xeado | Redución do crecemento de cristais de xeo |
| Produtos formados | Retención de auga e mellora da textura, mantén a forma durante |
| Maionesa e aderezos | Espesamento, estabilización e redución do contido de graxa e ovo |
| Salsas | Optimización e control da viscosidade |
| Produtos ultraconxelados | Redución do crecemento de cristais de xeo durante a conxelación e o desconxelación |
| Cremas e espumas a base de aceites vexetais | Estabilización do produto batido, maior volume |
| Produtos fritos e rebozados | Redución da absorción de graxa, mellora das propiedades adhesivas |
| Produtos sen glute | Substitución do glute de trigo, alto volume, estabilidade prolongada |
| Revestimentos | Protección contra influencias externas (oxidación, abrasión), mellora da aparencia, pos e granulados de fluencia libre |
| Produtos de panadería | maior frescura e sabor, textura mellorada, maior volume |
| Produtos dietéticos | Redución do contido de graxa e ovo |
Envasado
A embalaxe estándar é de 25 kg/tambor
20'FCL: 9 toneladas paletizadas; 10 toneladas sen paletizar.
40'FCL: 18 toneladas paletizadas; 20 toneladas sen paletizar.
Comprometémonos a proporcionar un servizo de compra integral sinxelo, que aforre tempo e diñeiro ao consumidor para o último deseño de subministración de aditivos químicos de hidroxipropilmetilcelulosa HPMC de 2019. Temos unha estreita cooperación con centos de fábricas preto da China. Os artigos que presentamos poden coincidir coas diferentes demandas. Escollanos e non o faremos arrepentirse!
Último deseño de 2019HPMC e hidroxipropilmetilcelulosa da ChinaSe nos proporciona unha lista dos produtos que lle interesan, xunto coas marcas e os modelos, podemos enviarlle orzamentos. Debe enviarnos un correo electrónico directamente. O noso obxectivo é establecer relacións comerciais a longo prazo e mutuamente rendibles con clientes nacionais e estranxeiros. Agardamos recibir a súa resposta en breve.
