ترکیب ژل گرم-سرد HPMC/HPS

هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC)فیلم عملکرد بسیار خوبی دارد، اما از آنجایی که HPMC یک ژل حرارتی است، ویسکوزیته در دمای پایین بسیار کم است، که برای پوشش دهی (یا فرورفتن) و خشک شدن در دمای پایین تر برای تهیه فیلم خوراکی، منجر به عملکرد ضعیف پردازش می شود. علاوه بر این، هزینه بالای آن، کاربرد آن را محدود می کند. نشاسته هیدروکسی پروپیل (HPS) یک ژل سرد ارزان قیمت است، افزودن آن می تواند ویسکوزیته HPMC را در دمای پایین افزایش دهد، عملکرد پردازش HPMC را بهبود بخشد و هزینه تولید را کاهش دهد، علاوه بر این، همان آب دوستی، واحدهای گلوکز و گروه های هیدروکسی پروپیل همگی به بهبود سازگاری این دو پلیمر کمک می کنند. بنابراین، یک سیستم ترکیبی ژل سرد سرد با ترکیب HPS و HPMC تهیه شد و اثر دما بر ساختار ژل سیستم ترکیبی ژل سرد-گرم HPMC/HPS به طور سیستماتیک با استفاده از روش‌های رئومتر و تکنیک‌های پراکندگی اشعه ایکس با زاویه کوچک مورد مطالعه قرار گرفت. ، با تأثیر شرایط عملیات حرارتی بر روی ریزساختار و خواص سیستم غشایی ترکیب شد و سپس رابطه بین ساختار ژل ترکیبی سیستم - ساختار غشاء - خواص غشاء را تحت شرایط عملیات حرارتی ایجاد کرد.

نتایج نشان می دهد که در دمای بالا، ژل با بالاتر استHPMCمحتوا مدول بالاتر و رفتار جامد مانند قابل توجهی دارد، ساختار خود مشابه ژل پراکنده متراکم تر است، و اندازه دانه های ژل بزرگتر است. در دمای پایین، محتوای HPS نمونه‌های ژل بالاتر مدول بالاتر، رفتار جامد مانند برجسته‌تر، و ساختار خود مشابه متراکم‌تر ژل‌ساختارها دارند. برای نمونه‌هایی با نسبت اختلاط یکسان، مدول و اهمیت رفتار جامد مانند و چگالی ساختار خود مشابه ژل‌های تحت سلطه HPMC در دمای بالا بیشتر از موارد تحت سلطه HPS در دمای پایین است. دمای خشک کردن می تواند بر ساختار ژل سیستم قبل از خشک شدن تأثیر بگذارد و سپس بر ساختار کریستالی و ساختار آمورف فیلم تأثیر بگذارد و در نهایت تأثیر مهمی بر خواص مکانیکی فیلم داشته باشد و در نتیجه استحکام کششی و مدول فیلم در دمای بالا خشک شود. بالاتر از خشکی در دمای پایین. نرخ خنک کننده هیچ تاثیر آشکاری بر ساختار کریستالی سیستم ندارد، اما بر تراکم بدنه خود مشابه میکرو دامنه فیلم تأثیر دارد. در این سیستم، چگالی ساختار خود مشابه فیلم ممکن است بر خواص مکانیکی فیلم تأثیر بگذارد. عملکرد تأثیر عمده ای دارد.

بر اساس آماده‌سازی غشای مخلوط، این مطالعه نشان داد که استفاده از محلول ید برای رنگ‌آمیزی انتخابی غشای مخلوط HPMC/HPS، روش جدیدی را برای مشاهده واضح توزیع فاز و انتقال فاز سیستم ترکیبی زیر میکروسکوپ ایجاد کرد. روشی که دارای اهمیت راهنمای روش شناختی برای مطالعه توزیع فاز سیستم های مخلوط مبتنی بر نشاسته است. با استفاده از این روش تحقیقاتی جدید، همراه با طیف‌سنجی فروسرخ، میکروسکوپ الکترونی روبشی و اکستانسومتر، انتقال فاز، سازگاری و خواص مکانیکی سیستم مورد تجزیه و تحلیل و بررسی قرار گرفت و سازگاری، انتقال فاز و ظاهر فیلم ساخته شد. رابطه بین عملکرد نتایج مشاهدات میکروسکوپی نشان می‌دهد که وقتی نسبت HPS 50٪ است، سیستم تحت انتقال فاز قرار می‌گیرد و پدیده اختلاط بین فازی در فیلم وجود دارد، که نشان می‌دهد سیستم دارای درجه خاصی از سازگاری است. مادون قرمز، تجزیه و تحلیل حرارتی و نتایج SEM ترکیب را بیشتر تأیید می کند. این سیستم دارای درجه مشخصی از سازگاری است. مدول فیلم ترکیبی زمانی تغییر می کند که محتوای HPS 50٪ باشد. زمانی کهHPSمحتوای بیشتر از 50٪ است، زاویه تماس نمونه مخلوط از خط مستقیمی که زوایای تماس نمونه های خالص را به هم متصل می کند، منحرف می شود، و زمانی که کمتر از 50٪ باشد، از این خط مستقیم منحرف می شود. ، که عمدتاً در اثر انتقال فاز ایجاد می شوند.