Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC)je neiontový éter celulózy široce používaný ve stavebních materiálech, medicíně, potravinářství, kosmetice a dalších průmyslových odvětvích. Mezi hlavní technické ukazatele HPMC patří fyzikální a chemické vlastnosti, rozpustnost, viskozita, stupeň substituce atd.
1. Vzhled a základní vlastnosti
HPMC je obvykle bílý nebo téměř bílý prášek, bez zápachu, chuti, netoxický, s dobrou rozpustností ve vodě a stabilitou. Může se rychle dispergovat a rozpouštět ve studené vodě za vzniku průhledného nebo mírně zakaleného koloidního roztoku a má špatnou rozpustnost v organických rozpouštědlech.
2. Viskozita
Viskozita je jedním z nejdůležitějších technických ukazatelů HPMC, který určuje výkon AnxinCel®HPMC v různých aplikacích. Viskozita HPMC se obecně měří jako 2% vodný roztok při 20 °C a běžný rozsah viskozity je od 5 mPa.s do 200 000 mPa.s. Čím vyšší je viskozita, tím silnější je zahušťovací účinek roztoku a tím lepší je reologie. Při použití v průmyslových odvětvích, jako je stavebnictví a lékařství, by měla být zvolena vhodná třída viskozity podle konkrétních potřeb.
3. Obsah metoxy a hydroxypropoxy
Chemické vlastnosti HPMC jsou určeny především methoxy (–OCH3) a hydroxypropoxy (–OCH2CHOHCH3) stupni substituce. HPMC s různými stupni substituce vykazují různou rozpustnost, povrchovou aktivitu a teplotu gelovatění.
Obsah methoxy: Obvykle mezi 19,0 % a 30,0 %.
Obsah hydroxypropoxy: Obvykle mezi 4,0 % a 12,0 %.
4. Obsah vlhkosti
Obsah vlhkosti HPMC je obecně řízen na < 5,0 %. Vyšší obsah vlhkosti ovlivní stabilitu a použitelnost produktu.
5. Obsah popela
Popel je zbytek po spálení HPMC, hlavně z anorganických solí používaných ve výrobním procesu. Obsah popela je obvykle řízen na < 1,0 %. Příliš vysoký obsah popela může ovlivnit průhlednost a čistotu HPMC.
6. Rozpustnost a průhlednost
HPMC má dobrou rozpustnost ve vodě a může se rychle rozpustit ve studené vodě za vzniku jednotného koloidního roztoku. Transparentnost roztoku závisí na čistotě HPMC a procesu jejího rozpouštění. Vysoce kvalitní roztok HPMC je obvykle průhledný nebo mírně mléčný.
7. Teplota gelu
Vodný roztok HPMC vytvoří při určité teplotě gel. Teplota jeho gelu se obvykle pohybuje mezi 50 a 90 °C v závislosti na obsahu methoxy a hydroxypropoxy. HPMC s nízkým obsahem methoxyskupiny má vyšší teplotu gelu, zatímco HPMC s vysokým obsahem hydroxypropoxy má nižší teplotu gelu.
8. Hodnota pH
Hodnota pH vodného roztoku AnxinCel®HPMC je obvykle mezi 5,0 a 8,0, což je neutrální nebo slabě alkalické a vhodné pro různá aplikační prostředí.
9. Velikost částic
Jemnost HPMC se obecně vyjadřuje jako procento procházející sítem 80 mesh nebo 100 mesh. Obvykle se vyžaduje, aby ≥98 % prošlo sítem 80-mesh, aby se zajistila dobrá dispergovatelnost a rozpustnost při použití.
10. Obsah těžkých kovů
Obsah těžkých kovů (jako je olovo a arsen) v HPMC musí odpovídat příslušným průmyslovým normám. Obvykle je obsah olova ≤ 10 ppm a obsah arsenu je ≤ 3 ppm. Zejména u HPMC potravinářské a farmaceutické kvality jsou požadavky na obsah těžkých kovů přísnější.
11. Mikrobiální indikátory
U AnxinCel®HPMC farmaceutické a potravinářské kvality musí být kontrolována mikrobiální kontaminace, včetně celkového počtu kolonií, plísní, kvasinek, E. coli atd., což obvykle vyžaduje:
Celkový počet kolonií ≤1000 CFU/g
Celkový počet plísní a kvasinek ≤100 CFU/g
E. coli, Salmonella atd. nesmí být detekovány
12. Hlavní oblasti použití
HPMC je široce používán v mnoha průmyslových odvětvích díky svému zahušťování, zadržování vody, tvorbě filmu, lubrikaci, emulgaci a dalším vlastnostem:
Stavební průmysl: Jako zahušťovadlo a činidlo zadržující vodu v cementové maltě, tmelu, lepidle na dlaždice a vodotěsném nátěru pro zlepšení stavebního výkonu.
Farmaceutický průmysl: Používá se jako lepidlo, materiál s postupným uvolňováním a surovina pro obaly tobolek pro lékové tablety.
Potravinářský průmysl: používá se jako emulgátor, stabilizátor, zahušťovadlo, používá se v želé, nápojích, pečivu atd.
Denní chemický průmysl: používá se jako zahušťovadlo a stabilizátor emulgátoru v produktech péče o pleť, detergentech a šamponech.
Technické ukazateleHPMCzahrnují viskozitu, stupeň substituce (obsah hydrolyzovaných skupin), vlhkost, obsah popela, hodnotu pH, teplotu gelu, jemnost, obsah těžkých kovů atd. Tyto indikátory určují jeho aplikační výkon v různých oblastech. Při výběru HPMC by uživatelé měli určit vhodné specifikace podle konkrétních požadavků aplikace, aby byl zajištěn nejlepší efekt použití.
Čas odeslání: 11. února 2025