Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC)je všestranný polymer používaný v průmyslových odvětvích, jako je farmacie, stavebnictví, kosmetika, potraviny a osobní péče. Viskozita HPMC hraje zásadní roli při určování její vhodnosti pro různé aplikace. Viskozita je ovlivněna molekulovou hmotností, stupněm substituce a koncentrací. Pochopení vhodných tříd viskozity je zásadní pro výběr správného HPMC pro specifické průmyslové potřeby.
Měření viskozity
Viskozita AnxinCel®HPMC se typicky měří ve vodných roztocích pomocí rotačního nebo kapilárního viskozimetru. Standardní zkušební teplota je 20 °C a viskozita je vyjádřena v milipascal-sekundách (mPa·s nebo cP, centipoise). Různé druhy HPMC mají různé viskozity v závislosti na zamýšlené aplikaci.
Viskozitní třídy a jejich aplikace
Níže uvedená tabulka uvádí běžné stupně viskozity HPMC a jejich odpovídající aplikace:
| Stupeň viskozity (mPa·s) | Typická koncentrace (%) | Aplikace |
| 5 – 100 | 2 | Oční kapky, potravinářské přísady, suspenze |
| 100–400 | 2 | Potahy tablet, pojiva, lepidla |
| 400 – 1500 | 2 | Emulgátory, lubrikanty, systémy dodávání léčiv |
| 1 500 – 4 000 | 2 | Zahušťovadla, přípravky pro osobní péči |
| 4 000 – 15 000 | 2 | Stavebnictví (lepidla na dlaždice, výrobky na bázi cementu) |
| 15 000 – 75 000 | 2 | Lékové přípravky s řízeným uvolňováním, stavební malty |
| 75 000 – 200 000 | 2 | Vysoce viskózní lepidla, cementová výztuž |
Faktory ovlivňující viskozitu
Viskozitu HPMC ovlivňuje několik faktorů:
Molekulová hmotnost:Vyšší molekulová hmotnost vede ke zvýšené viskozitě.
Stupeň substituce:Poměr hydroxypropylových a methylových skupin ovlivňuje rozpustnost a viskozitu.
Koncentrace roztoku:Vyšší koncentrace vedou k vyšší viskozitě.
Teplota:Viskozita klesá s rostoucí teplotou.
Citlivost na pH:Roztoky HPMC jsou stabilní v rozmezí pH 3-11, ale mohou se rozkládat mimo tento rozsah.
Smyková rychlost:HPMC vykazuje nenewtonské tokové vlastnosti, což znamená, že viskozita klesá pod smykovým napětím.
Aspekty specifické pro aplikaci
Léčiva:HPMC se používá v lékových formulacích pro řízené uvolňování a jako pojivo v tabletách. Pro nátěry jsou preferovány nižší stupně viskozity (100–400 mPa·s), zatímco vyšší stupně (15 000+ mPa·s) se používají pro formulace s prodlouženým uvolňováním.
Konstrukce:AnxinCel®HPMC působí jako činidlo zadržující vodu a lepidlo v produktech na bázi cementu. Třídy s vysokou viskozitou (nad 4 000 mPa·s) jsou ideální pro zlepšení zpracovatelnosti a pevnosti spoje.
Kosmetika a osobní péče:V šamponech, pleťových vodách a krémech funguje HPMC jako zahušťovadlo a stabilizátor. Střední třídy viskozity (400–1 500 mPa·s) poskytují optimální rovnováhu mezi texturou a tekutými vlastnostmi.
Potravinářský průmysl:Jako potravinářská přísada (E464) HPMC zlepšuje texturu, stabilitu a zadržování vlhkosti. Nižší stupně viskozity (5–100 mPa·s) zajišťují správnou disperzi bez nadměrného zahušťování.
Výběr zHPMCstupeň viskozity závisí na zamýšlené aplikaci, přičemž nižší stupně viskozity jsou vhodné pro roztoky vyžadující minimální zahušťování a vyšší stupně viskozity se používají ve formulacích, které vyžadují silné adhezivní a stabilizační vlastnosti. Správná kontrola viskozity zajišťuje efektivní výkon ve farmaceutickém, stavebním, potravinářském a kosmetickém průmyslu. Pochopení faktorů ovlivňujících viskozitu pomáhá při optimalizaci použití HPMC pro různé průmyslové aplikace.
Čas odeslání: 11. února 2025