Principals proveïdors Fabricant xinès CAS 9004-65-3 Èter de cel·lulosa HPMC
Tant si es tracta d'un comprador nou com d'un comprador antic, creiem en una llarga expressió i una relació de confiança per als principals proveïdors del fabricant xinès CAS 9004-65-3 èter de cel·lulosa HPMC. Amb molts anys d'experiència laboral, ens hem adonat de la importància d'oferir productes de bona qualitat i els millors serveis previs i postvenda.
Tant si és un comprador nou com un comprador antic, creiem en una llarga expressió i una relació de confiança per aResines sintètiques i pasta de massillaLes nostres solucions s'han exportat principalment al sud-est asiàtic i a Europa i a Amèrica, i les vendes s'han dut a terme a tot el nostre país. I, depenent de la nostra excel·lent qualitat, preu raonable i millor servei, hem rebut bons comentaris dels clients a l'estranger. Us convidem a unir-vos a nosaltres per obtenir més possibilitats i beneficis. Donem la benvinguda a clients, associacions empresarials i amics de totes les parts del món per contactar-nos i buscar cooperació per a beneficis mutus.
Descripció del producte
Hidroxipropilmetilcel·lulosa (HPMC)
L'hidroxipropilmetilcel·lulosa (HPMC) de grau alimentari AnxinCel® és un ingredient alimentari únic. Els graus alimentaris són una gamma de productes d'hidroxipropilmetilcel·lulosa (E464) i metilcel·lulosa (E461) d'alta qualitat. Es produeixen en una planta de producció especialitzada al districte nou de Bohai, on es transforma la matèria primera vegetal en aquests ingredients alimentaris especials.
L'hidroxipropilmetilcel·lulosa (HPMC) de grau alimentari AnxinCel® és una hipromelosa d'èter de cel·lulosa no iònica soluble en aigua, destinada a aplicacions alimentàries i de suplements dietètics. L'HPMC de grau alimentari és un polímer amb una substitució moderada d'hidroxipropil. S'utilitza habitualment com a espessidor, aglutinant i ajudant de suspensió en aplicacions que requereixen material de grau alimentari, com ara adhesius i recobriments.
Els productes HPMC d'hidroxipropilmetilcel·lulosa de grau alimentari AnxinCel® es deriven de línter de cotó natural i polpa de fusta, i compleixen tots els requisits de l'E464, juntament amb les certificacions Kosher i Halal.
L'HPMC de grau alimentari compleix amb les directrius de la FDA, la UE i la FAO/OMS, es fabrica d'acord amb l'estàndard GMP i manté les certificacions FSSC22000, ISO9001 i ISO14001.
Especificació química
| HPMC Especificació | 60E (2910) | 65F (2906) | 75.000 (2208) |
| Temperatura del gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoxi (% en pes) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hidroxipropoxi (% en pes) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viscositat (cps, solució al 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Grau del producte
| HPMC de grau alimentari | Viscositat (cps) | Observació |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hipromelosa 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelosa 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelosa 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplicació
L'HPMC de grau alimentari és un espessidor d'hidroximetilcel·lulosa (HPMC) amb baixa substitució. És un polímer d'èter de cel·lulosa soluble en aigua. Ofereix gelificació, gelificació reversible amb escalfament i un constructor de viscositat elàstic a fràgil. Millora l'adhesió, l'escampabilitat, l'homogeneïtat i el control de la reologia. Posseeix propietats d'adherència en humit, assecat ràpid i evita la fricció gràcies a una alta lubricitat. L'HPMC de grau alimentari troba aplicació en la gelificació suau en una àmplia gamma de recobriments. Millora la treballabilitat, l'estabilitat i la retenció d'aigua en formulacions. Compleix amb el contacte amb aliments.
L'HPMC de grau alimentari es pot aplicar directament als aliments no només com a emulsionant, aglutinant, espessidor o estabilitzador, sinó també com a material d'embalatge.
a) La gelificació tèrmica i la retenció d'aigua de l'HPMC bloquegen l'absorció d'oli als aliments i la pèrdua d'humitat durant la fregida, proporcionant un sabor fresc i cruixent. A més, aquestes propietats ajuden a la retenció de gasos durant la cocció per augmentar el volum de cocció i millorar la textura.
b) En el modelat d'aliments, l'excel·lent lubricitat i la força d'unió milloraran la seva emmotllabilitat i la retenció de la forma.
| Camp d'aplicació | Avantatge |
| Gelat | Reducció del creixement dels cristalls de gel |
| Productes formats | Retenció d'aigua i millora de la textura, manté la forma durant |
| Maionesa i amaniments | Espessiment, estabilització i reducció del contingut de greix i ou |
| Salses | Optimització i control de la viscositat |
| Productes congelats | Reducció del creixement de cristalls de gel durant la congelació i el descongelament |
| Cremes i escumes a base d'olis vegetals | Estabilització del producte batut, major volum |
| Productes fregits i arrebossats | Reducció de l'absorció de greixos, millora de les propietats adhesives |
| Productes sense gluten | Substitució del gluten de blat, alt volum, estabilitat prolongada |
| Recobriments | Protecció contra influències externes (oxidació, abrasió), millora de l'aspecte, pols i granulats fluids |
| Productes de forn | frescor i sabor més llargs, textura millorada, major volum |
| Productes dietètics | Reducció del contingut de greixos i ous |
Embalatge
L'embalatge estàndard és de 25 kg/tambor
20'FCL: 9 tones paletitzades; 10 tones sense paletitzar.
40'FCL: 18 tones paletitzades; 20 tones sense paletitzar.
Tant si es tracta d'un comprador nou com d'un comprador antic, creiem en una llarga expressió i una relació de confiança per als principals proveïdors del fabricant xinès CAS 9004-65-3 èter de cel·lulosa HPMC. Amb molts anys d'experiència laboral, ens hem adonat de la importància d'oferir productes de bona qualitat i els millors serveis previs i postvenda.
Principals proveïdorsResines sintètiques i pasta de massillaLes nostres solucions s'han exportat principalment al sud-est asiàtic i a Europa i a Amèrica, i les vendes s'han dut a terme a tot el nostre país. I, depenent de la nostra excel·lent qualitat, preu raonable i millor servei, hem rebut bons comentaris dels clients a l'estranger. Us convidem a unir-vos a nosaltres per obtenir més possibilitats i beneficis. Donem la benvinguda a clients, associacions empresarials i amics de totes les parts del món per contactar-nos i buscar cooperació per a beneficis mutus.
