18 anys de fàbrica de matèries primeres productes químics hidroxipropilmetilcel·lulosa recobriments industrials massilla de paret en pols HPMC
Seguint el principi de "qualitat, proveïdor, rendiment i creixement", ara hem guanyat confiança i elogis de consumidors nacionals i intercontinentals durant 18 anys de fàbrica de matèries primeres químiques hidroxipropilmetilcel·lulosa recobriments industrials massilla de paret en pols HPMC. Actualment, esperem una cooperació encara més gran amb clients estrangers basada en beneficis mutus. No dubteu a contactar amb nosaltres per a més detalls.
Adherint-nos al principi de "qualitat, proveïdor, rendiment i creixement", ara hem guanyat confiança i elogis dels consumidors nacionals i intercontinentals perHPMC i metilcel·lulosa de la XinaEstablim un sistema de control de qualitat estricte. Tenim una política de devolució i canvi, i podeu canviar-les en un termini de 7 dies després de rebre-les si es troben en una nova estació i oferim un servei de reparació gratuït per als nostres productes. No dubteu a contactar amb nosaltres per a més informació si teniu cap pregunta. Estem encantats de treballar per a cada client.
Descripció del producte
Hidroxipropilmetilcel·lulosa (HPMC)
La goma de cel·lulosa de grau alimentari és un ingredient alimentari únic. Els graus alimentaris són una gamma de productes d'hidroxipropilmetilcel·lulosa (E464) i metilcel·lulosa (E461) d'alta qualitat. Es produeixen en una planta de producció especialitzada al districte nou de Bohai, on es converteixen matèries primeres vegetals en aquests ingredients alimentaris especials.
L'hidroxipropilmetilcel·lulosa (HPMC) de grau alimentari és un èter de cel·lulosa no iònic soluble en aigua, d'hipromelosa, dirigit a aplicacions alimentàries i de suplements dietètics. L'HPMC de grau alimentari és un polímer amb una substitució moderada d'hidroxipropil. S'utilitza habitualment com a espessidor, aglutinant i ajudant de suspensió en aplicacions que requereixen material de grau alimentari, com ara adhesius i recobriments.
Els productes HPMC d'hidroxipropilmetilcel·lulosa de grau alimentari es deriven de línter de cotó natural i polpa de fusta, i compleixen tots els requisits de l'E464, juntament amb les certificacions Kosher i Halal.
L'HPMC de grau alimentari compleix amb les directrius de la FDA, la UE i la FAO/OMS, es fabrica d'acord amb l'estàndard GMP i manté les certificacions FSSC22000, ISO9001 i ISO14001.
Especificació química
| HPMC Especificació | 60E (2910) | 65F (2906) | 75.000 (2208) |
| Temperatura del gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoxi (% en pes) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hidroxipropoxi (% en pes) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viscositat (cps, solució al 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Grau del producte
| HPMC de grau alimentari | Viscositat (cps) | Observació |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hipromelosa 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelosa 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelosa 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplicació
L'HPMC de grau alimentari és un espessidor d'hidroximetilcel·lulosa (HPMC) amb baixa substitució. És un polímer d'èter de cel·lulosa soluble en aigua. Ofereix gelificació, gelificació reversible amb escalfament i un constructor de viscositat elàstic a fràgil. Millora l'adhesió, l'escampabilitat, l'homogeneïtat i el control de la reologia. Posseeix propietats d'adherència en humit, assecat ràpid i evita la fricció gràcies a una alta lubricitat. L'HPMC de grau alimentari troba aplicació en la gelificació suau en una àmplia gamma de recobriments. Millora la treballabilitat, l'estabilitat i la retenció d'aigua en formulacions. Compleix amb el contacte amb aliments.
L'HPMC de grau alimentari es pot aplicar directament als aliments no només com a emulsionant, aglutinant, espessidor o estabilitzador, sinó també com a material d'embalatge.
a) La gelificació tèrmica i la retenció d'aigua de l'HPMC bloquegen l'absorció d'oli als aliments i la pèrdua d'humitat durant la fregida, proporcionant un sabor fresc i cruixent. A més, aquestes propietats ajuden a la retenció de gasos durant la cocció per augmentar el volum de cocció i millorar la textura.
b) En el modelat d'aliments, l'excel·lent lubricitat i la força d'unió milloraran la seva emmotllabilitat i la retenció de la forma.
| Camp d'aplicació | Avantatge |
| Gelat | Reducció del creixement dels cristalls de gel |
| Productes formats | Retenció d'aigua i millora de la textura, manté la forma durant |
| Maionesa i amaniments | Espessiment, estabilització i reducció del contingut de greix i ou |
| Salses | Optimització i control de la viscositat |
| Productes congelats | Reducció del creixement de cristalls de gel durant la congelació i el descongelament |
| Cremes i escumes a base d'olis vegetals | Estabilització del producte batut, major volum |
| Productes fregits i arrebossats | Reducció de l'absorció de greixos, millora de les propietats adhesives |
| Productes sense gluten | Substitució del gluten de blat, alt volum, estabilitat prolongada |
| Recobriments | Protecció contra influències externes (oxidació, abrasió), millora de l'aspecte, pols i granulats fluids |
| Productes de forn | frescor i sabor més llargs, textura millorada, major volum |
| Productes dietètics | Reducció del contingut de greixos i ous |
Embalatge
L'embalatge estàndard és de 25 kg/tambor
20'FCL: 9 tones paletitzades; 10 tones sense paletitzar.
40'FCL: 18 tones paletitzades; 20 tones sense paletitzar.
Seguint el principi de "qualitat, proveïdor, rendiment i creixement", ara hem guanyat confiança i elogis de consumidors nacionals i intercontinentals durant 18 anys de fàbrica de matèries primeres químiques hidroxipropilmetilcel·lulosa recobriments industrials massilla de paret en pols HPMC. Actualment, esperem una cooperació encara més gran amb clients estrangers basada en beneficis mutus. No dubteu a contactar amb nosaltres per a més detalls.
18 anys de fàbricaHPMC i metilcel·lulosa de la XinaEstablim un sistema de control de qualitat estricte. Tenim una política de devolució i canvi, i podeu canviar-les en un termini de 7 dies després de rebre-les si es troben en una nova estació i oferim un servei de reparació gratuït per als nostres productes. No dubteu a contactar amb nosaltres per a més informació si teniu cap pregunta. Estem encantats de treballar per a cada client.
