Dobri veleprodajni dobavljači Hemijsko zgušnjivač Vezivo Ljepilo Celuloza HPMC Ekvivalent Mecelozi, Walocelu, Natrosolu, Methocelu, Tylozi.
Sa pozitivnim i progresivnim stavom prema znatiželji kupaca, naša organizacija neprestano poboljšava kvalitet naših proizvoda kako bismo zadovoljili potrebe potrošača i dodatno se fokusiramo na sigurnost, pouzdanost, ekološke zahtjeve i inovacije dobrih veleprodajnih dobavljača hemijskih zgušnjivača, veziva, ljepila, celuloze, HPMC-a, ekvivalenta Mecelozi, Walocelu, Natrosolu, Methocelu, Tylozi. Ohrabreni brzorastućim trenutnim tržištem brze hrane i pića širom svijeta, radujemo se saradnji sa partnerima/klijentima kako bismo zajedno postigli dobre rezultate.
Sa pozitivnim i progresivnim stavom prema znatiželji kupaca, naša organizacija neprestano poboljšava vrhunski kvalitet naših proizvoda kako bi zadovoljila želje potrošača i dodatno se fokusira na sigurnost, pouzdanost, ekološke zahtjeve i inovacije. Zadovoljstvo kupaca je uvijek naš cilj, stvaranje vrijednosti za kupce je uvijek naša dužnost, a dugoročni obostrano koristan poslovni odnos je ono što radimo. Mi smo apsolutno pouzdan partner za vas u Kini. Naravno, možemo ponuditi i druge usluge, poput savjetovanja.
Opis proizvoda
Hidroksipropil metil celuloza (HPMC)
AnxinCel® hidroksipropil metil celuloza (HPMC) prehrambenog kvaliteta je jedinstveni sastojak hrane, a proizvodi prehrambenog kvaliteta su asortiman visokokvalitetnih proizvoda od hidroksipropil metil celuloze (E464) i metil celuloze (E461). Proizvode se u specijaliziranom proizvodnom pogonu u Bohai New Districtu, gdje se sirovine biljnog porijekla pretvaraju u ove posebne sastojke hrane.
AnxinCel® hidroksipropil metilceluloza prehrambene kvalitete (HPMC) je nejonski u vodi rastvorljivi celulozni eter hipromeloza, namijenjen za primjenu u hrani i dodacima prehrani. HPMC prehrambene kvalitete je polimer s umjerenom hidroksipropilnom supstitucijom. Obično se koristi kao zgušnjivač, vezivo i pomoćno sredstvo za suspenziju u primjenama koje zahtijevaju materijal prehrambene kvalitete, uključujući ljepila i premaze.
AnxinCel® proizvodi od hidroksipropil metilceluloze HPMC prehrambene kvalitete dobiveni su od prirodnog pamučnog lintera i drvene pulpe, ispunjavajući sve zahtjeve E464, zajedno s košer i halal certifikatima.
HPMC prehrambene kvalitete je u skladu sa smjernicama FDA, EU i FAO/WHO, proizveden je u skladu sa GMP standardom, zadržavajući certifikate FSSC22000, ISO9001 i ISO14001.
Hemijska specifikacija
| HPMC Specifikacija | 60E (2910) | 65F (2906) | 75 hiljada (2208) |
| Temperatura gela (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksi (težinski udio) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hidroksipropoksi (težinski udio) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Viskoznost (cps, 2% rastvor) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Ocjena proizvoda
| HPMC prehrambene kvalitete | Viskoznost (cps) | Primjedba |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hipromeloza 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromeloza 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromeloza 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplikacija
HPMC prehrambene kvalitete je zgušnjivač hidroksipropil metilceluloze (HPMC) s niskom supstitucijom. To je polimer celuloznog etera topiv u vodi. Nudi želiranje, reverzibilno želiranje zagrijavanjem i elastični do krhki graditelj viskoznosti. Poboljšava prianjanje, razmazivanje, homogenost i kontrolu reologije. Posjeduje svojstva mokre ljepljivosti, brzog sušenja i sprječava trenje zahvaljujući visokoj podmaznosti. HPMC prehrambene kvalitete nalazi primjenu u mekom želiranom obliku u širokom rasponu premaza. Poboljšava obradivost, stabilnost i zadržavanje vode u formulacijama. Kompatibilan je s hranom.
HPMC prehrambene kvalitete može se direktno primijeniti na hranu ne samo kao emulgator, vezivo, zgušnjivač ili stabilizator, već i kao materijal za pakiranje.
a) Termička želirnost i zadržavanje vode HPMC-a blokiraju apsorpciju ulja u hranu i gubitak vlage tokom prženja, pružajući svjež i hrskav okus. Štaviše, ova svojstva pomažu u zadržavanju plina tokom pečenja radi povećanja pečenog volumena i poboljšanja teksture.
b) Prilikom oblikovanja hrane, odlična mazivost i čvrstoća vezivanja poboljšat će njenu mogućnost oblikovanja i zadržavanje oblika.
| Područje primjene | Prednost |
| Sladoled | Smanjenje rasta kristala leda |
| Oblikovani proizvodi | Zadržavanje vode i poboljšanje teksture, održava oblik tokom |
| Majoneza i preljevi | Zgušnjavanje, stabilizacija i smanjenje sadržaja masti i jaja |
| Umaci | Optimizacija i kontrola viskoznosti |
| Duboko smrznuti proizvodi | Smanjenje rasta kristala leda tokom smrzavanja i odmrzavanja |
| Kreme i pjene na bazi biljnih ulja | Stabilizacija umućenog proizvoda, veći volumen |
| Prženi i pohovani proizvodi | Smanjenje apsorpcije masti, poboljšanje adhezivnih svojstava |
| Proizvodi bez glutena | Zamjena pšeničnog glutena, veliki volumen, produžena stabilnost |
| Premazi | Zaštita od vanjskih utjecaja (oksidacija, abrazija), poboljšanje izgleda, sipki prahovi i granulati |
| Pekarski proizvodi | duža svježina i sočnost, poboljšana tekstura, veći volumen |
| Dijetetski proizvodi | Smanjenje sadržaja masti i jaja |
Ambalaža
Standardno pakovanje je 25 kg/bubnje
20' FCL: 9 tona sa paletama; 10 tona bez paleta.
40'FCL: 18 tona sa paletama; 20 tona nepaletizirano. Sa pozitivnim i progresivnim stavom prema znatiželji kupaca, naša organizacija neprestano poboljšava kvalitet naših proizvoda kako bi zadovoljila potrebe potrošača i dodatno se fokusira na sigurnost, pouzdanost, ekološke zahtjeve i inovacije dobrih veleprodajnih dobavljača. Hemijsko zgušnjivač, vezivno sredstvo, ljepilo, celuloza, HPMC, ekvivalentno Mecelozi, Walocelu, Natrosolu, Methocelu, Tylozi. Ohrabreni brzo rastućim trenutnim tržištem brze hrane i pića širom svijeta, radujemo se saradnji sa partnerima/klijentima kako bismo zajedno postigli dobre rezultate.
Dobri veleprodajni dobavljači HPMC-a i hidroksipropil metil celuloze. Zadovoljstvo kupaca je uvijek naš cilj, stvaranje vrijednosti za kupce je uvijek naša dužnost, dugoročni obostrano koristan poslovni odnos je ono što radimo. Mi smo apsolutno pouzdan partner za vas u Kini. Naravno, možemo ponuditi i druge usluge, poput savjetovanja.
