Фіксаваная канкурэнтаздольная цана Кітай будаўнічага класа HPMC гідраксіпрапілметылцэлюлоза з высокай глейкасцю
Мы робім акцэнт на прагрэсе і штогод прапануем на рынку новыя рашэнні па фіксаванай канкурэнтаздольнай цане на гідраксіпрапілметылцэлюлозу HPMC будаўнічага класа з высокай глейкасцю. Мы з'яўляемся адным з найбуйнейшых вытворцаў у Кітаі. Некалькі буйных гандлёвых карпарацый імпартуюць тавары ў нас, таму мы прапануем вам найбольш эфектыўную цану пры той жа якасці, калі вы зацікаўлены ў нас.
Мы робім акцэнт на прагрэсе і штогод прадстаўляем на рынку новыя рашэнні дляКітай ГПМЦ, гідраксіпрапілметылцэлюлозаНаша кампанія працягвае абслугоўваць кліентаў, прапаноўваючы высокую якасць, канкурэнтаздольныя цэны і своечасовую дастаўку. Мы шчыра запрашаем сяброў з усяго свету да супрацоўніцтва і пашырэння нашага бізнесу. Калі вы зацікаўлены ў нашых таварах, не саромейцеся звяртацца да нас. Мы будзем рады прапанаваць вам дадатковую інфармацыю.
Апісанне прадукту
Гідраксіпрапілметылцэлюлоза (ГПМЦ)
Харчовая цэлюлозная камедь - гэта унікальны харчовы інгрэдыент, харчовыя гатункі - гэта цэлы шэраг высакаякасныхгідраксіпрапілметылцэлюлоза(E464) і метылцэлюлозы (E461). Яны вырабляюцца на спецыялізаваным вытворчым заводзе ў новым раёне Бохай, дзе раслінная сыравіна ператвараецца ў гэтыя спецыяльныя харчовыя інгрэдыенты.
Харчовая гідраксіпрапілметылцэлюлоза (ГПМЦ) — гэта неіённы водарастваральны эфір цэлюлозы гіпрамелоза, прызначаны для выкарыстання ў харчовых прадуктах і харчовых дадатках. Харчовая ГПМЦ — гэта палімер з умераным гідраксіпрапілавым замяшчэннем. Ён звычайна выкарыстоўваецца ў якасці загушчальніка, злучнага рэчыва і дапаможнага рэчыва для суспензій у прымяненнях, якія патрабуюць харчовых матэрыялаў, у тым ліку клеяў і пакрыццяў.
Прадукты HPMC харчовай якасці з гідраксіпрапілметылцэлюлозы атрымліваюцца з натуральнага баваўнянага лінту і драўнянай цэлюлозы, адпавядаюць усім патрабаванням E464, а таксама сертыфікатам кошернасці і халяль.
Харчовая ГПМЦ адпавядае рэкамендацыям FDA, ЕС і FAO/СААЗ, вырабляецца ў адпаведнасці са стандартам GMP і мае сертыфікаты FSSC22000, ISO9001 і ISO14001.
Хімічная спецыфікацыя
| ГПМЦ Спецыфікацыя | 60Е (2910) | 65F (2906) | 75 тыс. (2208) |
| Тэмпература геля (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Метоксі (вага%) | 28,0–30,0 | 27,0–30,0 | 19,0–24,0 |
| Гідраксіпрапаксі (вагавая доля) | 7,0-12,0 | 4,0–7,5 | 4,0–12,0 |
| Вязкасць (сПз, 2% раствор) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Клас прадукту
| ГПМЦ харчовага класа | Вязкасць (сП) | Заўвага |
| ГПМЦ 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Гіпрамелоза 2910 |
| ГПМЦ 60E6 (E6) | 4,8–7,2 | |
| ГПМЦ 60E15 (E15) | 12,0–18,0 | |
| ГПМЦ 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| ГПМЦ 65F50 (F50) | 40-60 | Гіпрамелоза 2906 |
| ГПМЦ 75K100 (K100) | 80-120 | Гіпрамелоза 2208 |
| ГПМЦ 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| ГПМЦ 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Прыкладанне
Харчовая ГПМЦ - гэта загушчальнік гідраксіпрапілметылцэлюлозы (ГПМЦ) з нізкім узроўнем замяшчэння. Гэта водарастваральны палімер эфіру цэлюлозы. Ён забяспечвае гелеўтварэнне, зварачальнае гелеўтварэнне пры награванні і ўтварае глейкасць ад эластычнай да далікатнай. Ён паляпшае адгезію, растекальнасць, аднастайнасць і кантроль рэалогіі. Ён валодае вільготнай ліпкасцю, хуткасохнучымі ўласцівасцямі і прадухіляе трэнне дзякуючы высокай змазвальнай здольнасці. Харчовая ГПМЦ знаходзіць прымяненне ў мяккіх гелеўтварэннях у шырокім дыяпазоне пакрыццяў. Ён паляпшае працаздольнасць, стабільнасць і ўтрыманне вады ў рэцэптурах. Ён адпавядае патрабаванням да харчовых прадуктаў.
ГПМЦ харчовага класа можа выкарыстоўвацца непасрэдна ў ежы не толькі ў якасці эмульгатара, злучнага рэчыва, загушчальніка або стабілізатара, але і ў якасці ўпаковачнага матэрыялу.
а) Тэрмічнае гелеўтварэнне і ўтрыманне вады ГПМЦ блакуе ўсмоктванне алею ў ежу і страту вільгаці падчас смажання, забяспечваючы свежы і хрумсткі смак. Акрамя таго, гэтыя ўласцівасці спрыяюць утрыманню газу падчас выпечкі, павялічваючы аб'ём выпечкі і паляпшаючы тэкстуру.
б) Пры фармаванні ежы выдатная змазвальная здольнасць і звязальная трываласць паляпшаюць яе фармавальнасць і захаванне формы.
| Сфера прымянення | Перавага |
| Марозіва | Зніжэнне росту крышталяў лёду |
| Фармаваныя вырабы | Утрыманне вады і паляпшэнне тэкстуры, захоўвае форму на працягу |
| Маянэз і запраўкі | Загушчэнне, стабілізацыя і зніжэнне ўтрымання тлушчу і яек |
| Соусы | Аптымізацыя і кантроль глейкасці |
| Глыбоказамарожаныя прадукты | Зніжэнне росту крышталяў лёду падчас замярзання і адтавання |
| Крэмы і пены на аснове раслінных алеяў | Стабілізацыя ўзбітага прадукту, большы аб'ём |
| Смажаныя і абсмажаныя прадукты | Зніжэнне ўсмоктвання тлушчу, паляпшэнне адгезійных уласцівасцей |
| Прадукты без глютена | Замена пшанічнай клейкавіны, вялікі аб'ём, працяглая стабільнасць |
| Пакрыцці | Абарона ад знешніх уздзеянняў (акіслення, ізаляцыі), паляпшэнне знешняга выгляду, сыпкія парашкі і гранулы |
| Хлебабулачныя вырабы | больш працяглая свежасць і сакавітасць, палепшаная тэкстура, большы аб'ём |
| Дыетычныя прадукты | Зніжэнне ўтрымання тлушчу і яек |
Упакоўка
Стандартная ўпакоўка - 25 кг/барабан
20'FCL: 9 тон на паддонах; 10 тон без паддонаў.
40'FCL: 18 тон на паддонах; 20 тон без паддонаў.
Мы робім акцэнт на прагрэсе і штогод прапануем на рынку новыя рашэнні па фіксаванай канкурэнтаздольнай цане на гідраксіпрапілметылцэлюлозу HPMC будаўнічага класа з высокай глейкасцю. Мы з'яўляемся адным з найбуйнейшых вытворцаў у Кітаі. Некалькі буйных гандлёвых карпарацый імпартуюць тавары ў нас, таму мы прапануем вам найбольш эфектыўную цану пры той жа якасці, калі вы зацікаўлены ў нас.
Фіксаваная канкурэнтаздольная цана Кітай ГПМЦ, гідраксіпрапілметылцэлюлоза, Наша кампанія працягвае абслугоўваць кліентаў з высокай якасцю, канкурэнтаздольнай цаной і своечасовай дастаўкай. Мы шчыра запрашаем сяброў з усяго свету да супрацоўніцтва з намі і пашырэння нашага бізнесу. Калі вы зацікаўлены ў нашых таварах, не саромейцеся звяртацца да нас. Мы будзем рады прапанаваць вам дадатковую інфармацыю.
