Carboxymethylcellulose (tên gọi khác)
Carboxymethylcellulose (CMC) được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau, và các dạng cũng như dẫn xuất khác nhau của nó có thể có tên thương mại hoặc ký hiệu cụ thể tùy thuộc vào nhà sản xuất. Dưới đây là một số tên gọi và thuật ngữ thay thế liên quan đến carboxymethylcellulose:
- Carboxymethyl Cellulose:
- Đây là tên đầy đủ, và nó thường được viết tắt là CMC.
- Natri carboxymethylcellulose (Na-CMC):
- CMC thường được sử dụng ở dạng muối natri, và tên gọi này nhấn mạnh sự hiện diện của các ion natri trong hợp chất.
- Gôm cellulose:
- Đây là thuật ngữ phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm, nhấn mạnh đặc tính giống như kẹo cao su và nguồn gốc từ cellulose của nó.
- Kẹo cao su CMC:
- Đây là cách viết tắt đơn giản, nhấn mạnh đặc tính giống như kẹo cao su của nó.
- Ete xenlulo:
- CMC là một loại ete xenluloza, cho thấy nó có nguồn gốc từ xenluloza.
- Natri CMC:
- Một thuật ngữ khác nhấn mạnh dạng muối natri của carboxymethylcellulose.
- Muối natri CMC:
- Tương tự như "Natri CMC", thuật ngữ này chỉ định dạng muối natri của CMC.
- E466:
- Carboxymethylcellulose được xếp vào nhóm phụ gia thực phẩm với mã số E466, theo hệ thống đánh số phụ gia thực phẩm quốc tế.
- Cellulose biến tính:
- CMC được coi là một dạng cellulose biến tính do các nhóm carboxymethyl được đưa vào thông qua quá trình biến đổi hóa học.
- ANXINCELL:
- ANXINCELL là tên thương mại của một loại carboxymethylcellulose thường được sử dụng trong sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau, bao gồm thực phẩm và dược phẩm.
- QUALICELL:
- QUALICELL là một tên thương mại khác của một loại carboxymethylcellulose cụ thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau.
Điều quan trọng cần lưu ý là tên gọi và định danh cụ thể có thể khác nhau tùy thuộc vào từng trường hợp.Nhà sản xuất CMCLoại CMC, và ngành công nghiệp sử dụng nó. Luôn kiểm tra nhãn sản phẩm hoặc liên hệ với nhà sản xuất để có thông tin chính xác về loại và dạng carboxymethylcellulose được sử dụng trong một sản phẩm cụ thể.
Thời gian đăng bài: 04/01/2024