Гідроксипропілметилцелюлоза (HPMC)це універсальний полімер, який використовується в таких галузях, як фармацевтика, будівництво, косметика, харчова промисловість та засоби особистої гігієни. В'язкість HPMC відіграє вирішальну роль у визначенні його придатності для різних застосувань. На в'язкість впливають молекулярна маса, ступінь заміщення та концентрація. Розуміння відповідних класів в’язкості має важливе значення для вибору правильного HPMC для конкретних промислових потреб.
Вимірювання в'язкості
В'язкість AnxinCel®HPMC зазвичай вимірюється у водних розчинах за допомогою ротаційного або капілярного віскозиметра. Стандартна температура випробування становить 20°C, а в’язкість виражається в міліпаскалях-секундах (мПа·с або сП, сантипуаз). Різні сорти HPMC мають різну в'язкість залежно від їхнього призначення.
Класи в'язкості та їх застосування
У наведеній нижче таблиці наведено загальні класи в’язкості HPMC та їх відповідні застосування:
| Ступінь в'язкості (мПа·с) | Типова концентрація (%) | застосування |
| 5 – 100 | 2 | Очні краплі, харчові добавки, суспензії |
| 100 – 400 | 2 | Покриття для таблеток, сполучні речовини, клеї |
| 400 – 1500 | 2 | Емульгатори, мастила, системи доставки ліків |
| 1500 – 4000 | 2 | Загусники, засоби особистої гігієни |
| 4 000 – 15 000 | 2 | Будівництво (клеї для плитки, продукти на основі цементу) |
| 15 000 – 75 000 | 2 | Лікарські форми з контрольованим вивільненням, будівельні розчини |
| 75 000 – 200 000 | 2 | Високов'язкі клеї, цементна арматура |
Фактори, що впливають на в'язкість
Кілька факторів впливають на в'язкість HPMC:
Молекулярна маса:Більш висока молекулярна маса призводить до збільшення в'язкості.
Ступінь заміщення:Співвідношення гідроксипропілової та метильної груп впливає на розчинність і в'язкість.
Концентрація розчину:Вищі концентрації призводять до більшої в'язкості.
температура:З підвищенням температури в'язкість зменшується.
Чутливість до pH:Розчини HPMC стабільні в діапазоні рН 3-11, але можуть розкладатися за межами цього діапазону.
Швидкість зсуву:HPMC демонструє неньютонівські властивості текучості, тобто в’язкість знижується під дією напруги зсуву.
Особливі міркування щодо програми
Фармацевтика:HPMC використовується в лікарських формах для контрольованого вивільнення та як сполучна речовина в таблетках. Нижчі класи в’язкості (100–400 мПа·с) є кращими для покриттів, тоді як вищі класи (15 000+ мПа·с) використовуються для складів із уповільненим вивільненням.
Будівництво:AnxinCel®HPMC діє як водоутримувач і клей у продуктах на основі цементу. Класи високої в'язкості (понад 4000 мПа·с) ідеально підходять для покращення придатності до обробки та міцності зчеплення.
Косметика та засоби особистої гігієни:У шампунях, лосьйонах і кремах HPMC функціонує як загусник і стабілізатор. Середні класи в'язкості (400–1500 мПа·с) забезпечують оптимальний баланс між властивостями текстури та текучості.
Харчова промисловість:Як харчова добавка (E464), HPMC покращує текстуру, стабільність та утримання вологи. Нижчі класи в'язкості (5–100 мПа·с) забезпечують правильну дисперсію без надмірного згущення.
ВибірHPMCклас в'язкості залежить від передбачуваного застосування, причому нижчі класи в'язкості підходять для розчинів, що вимагають мінімального згущення, а вищі класи в'язкості використовуються в композиціях, які потребують сильних адгезивних і стабілізуючих властивостей. Належний контроль в'язкості забезпечує ефективну роботу у фармацевтичній, будівельній, харчовій та косметичній промисловості. Розуміння факторів, що впливають на в’язкість, допомагає оптимізувати використання HPMC для різних промислових застосувань.
Час публікації: 11 лютого 2025 р