سېللۇلوزا ئېفىر پولىمېر بىرىكمىسىنىڭ مۇھىم تۈرى بولۇپ ، قۇرۇلۇش ، داۋالاش ، يېمەكلىك ۋە باشقا ساھەلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ. بۇنىڭ ئىچىدە HPMC (hydroxypropyl methylcellulose) ، MC (methylcellulose) ، HEC (hydroxyethyl cellulose) ۋە CMC (carboxymethyl cellulose) تۆت خىل كۆپ ئۇچرايدىغان سېللۇلوزا ئېفىر.
مېتىل سېللۇلوزا (MC):
MC سوغۇق سۇدا ئېرىيدۇ ، ئىسسىق سۇدا ئېرىتىش تەس. سۇ ئېرىتمىسى pH = 3 ~ 12 ئارىلىقىدا ئىنتايىن تۇراقلىق ، ماسلىشىشچانلىقى ياخشى ، كراخمال ۋە چىش مىلىكى قاتارلىق ھەر خىل قوشۇمچە ماددىلارنى ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ. تېمپېراتۇرا زەمبۇرۇغ تېمپېراتۇرىسىغا يەتكەندە ، گىلاس پەيدا بولىدۇ.
MC نىڭ سۇ ساقلىنىشى ئۇنىڭ قوشۇلۇش مىقدارى ، يېپىشقاقلىقى ، زەررىچە ئىنچىكەلىكى ۋە ئېرىتىش نىسبىتىگە باغلىق. ئادەتتە ، قوشۇش مىقدارى كۆپ بولغاندا ، زەررىچىلەر ياخشى ، يېپىشقاقلىقى يۇقىرى بولغاندا سۇ ساقلاش نىسبىتى يۇقىرى بولىدۇ. بۇنىڭ ئىچىدە ، قوشۇش مىقدارى سۇنىڭ ساقلاش نىسبىتىگە ئەڭ چوڭ تەسىر كۆرسىتىدۇ ، يېپىشقاقلىق دەرىجىسى سۇ ساقلاش نىسبىتىگە ماس كەلمەيدۇ. تارقىلىش نىسبىتى ئاساسلىقى سېللۇلوزا زەررىچىلىرىنىڭ يەر يۈزىنى ئۆزگەرتىش دەرىجىسى ۋە زەررىچە ئىنچىكەلىكىگە باغلىق.
تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشى MC نىڭ سۇ ساقلىشىغا ئېغىر تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئادەتتە ، تېمپېراتۇرا قانچە يۇقىرى بولسا ، سۇ ساقلاش شۇنچە ناچار بولىدۇ. ئەگەر مىناميوتنىڭ تېمپېراتۇرىسى ° C40 تىن ئېشىپ كەتسە ، MC نىڭ سۇ ساقلاش مىقدارى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلەپ ، مىناميوتنىڭ قۇرۇلۇش خىزمىتىگە ئېغىر تەسىر كۆرسىتىدۇ.
MC مىناميوتنىڭ قۇرۇلۇش ئىقتىدارى ۋە چاپلىشىشىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ يەردە ، «يېپىشتۇرۇش» ئىشچىنىڭ قۇرۇلۇش قوراللىرى بىلەن تام ئاستى قىسمىنىڭ ، يەنى مىناميوتنىڭ قىرقىلىشچانلىقىنى كۆرسىتىدۇ. يېپىشقاقلىقى قانچە چوڭ بولسا ، مىناميوتنىڭ قىرقىلىشچانلىقى شۇنچە چوڭ بولىدۇ ، ئىشچىلار ئىشلىتىش جەريانىدا تەلەپ قىلىدىغان كۈچ ۋە مىناميوتنىڭ قۇرۇلۇش ئۈنۈمى ناچار بولىدۇ. MC نىڭ يېپىشقاقلىقى سېللۇلوزا ئېفىر مەھسۇلاتلىرى ئارىسىدا ئوتتۇراھال سەۋىيىدە.
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
HPMC سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ ، ئەمما ئىسسىق سۇدا ئېرىتىش تەس بولۇشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇنىڭ ئىسسىق سۇدىكى مۇزلىنىش تېمپېراتۇرىسى MC نىڭكىدىن كۆرۈنەرلىك يۇقىرى ، سوغۇق سۇدىكى ئېرىشچانلىقىمۇ MC نىڭكىدىن ياخشى.
HPMC نىڭ يېپىشقاقلىقى مولېكۇلا ئېغىرلىقى بىلەن مۇناسىۋەتلىك ، مولېكۇلا ئېغىرلىقى چوڭ بولغاندا يېپىشقاقلىقى يۇقىرى بولىدۇ. تېمپېراتۇرا ئۇنىڭ يېپىشقاقلىقىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ ، تېمپېراتۇرا ئۆرلىگەندە يېپىشقاقلىقى تۆۋەنلەيدۇ ، ئەمما يېپىشقاقلىقى تۆۋەنلەيدىغان تېمپېراتۇرا MC نىڭكىدىن تۆۋەن بولىدۇ. ئۇنىڭ ھەل قىلىش چارىسى ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا مۇقىم.
HPMC نىڭ سۇ ساقلاش مىقدارى قوشۇش مىقدارى ۋە يېپىشقاقلىقىغا باغلىق. ئوخشاش مىقداردىكى سۇنى ساقلاش نىسبىتى MC نىڭكىدىن يۇقىرى.
HPMC كىسلاتا ۋە ئىشقارلىققا مۇقىم ، ئۇنىڭ سۇ ئېرىتمىسى pH دائىرىسى 2 ~ 12 گىچە ئىنتايىن مۇقىم. كاۋا سۈيى ۋە ھاك سۈيىنىڭ ئىقتىدارىغا ئانچە چوڭ تەسىر كۆرسىتەلمەيدۇ ، ئەمما ئىشقارلار ئېرىتىش سۈرئىتىنى تېزلىتىپ ، يېپىشقاقلىقىنى ئاشۇرالايدۇ. HPMC ئادەتتىكى تۇزلارغا مۇقىم ، ئەمما تۇز ئېرىتمىسىنىڭ قويۇقلۇقى يۇقىرى بولغاندا ، HPMC ئېرىتمىسىنىڭ يېپىشقاقلىقى كۈچىيىدۇ.
HPMC نى سۇدا ئېرىشچان پولىمېر بىرىكمىسى بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ، بىرلىككە كەلگەن ، يېپىشقاقلىقى يۇقىرى بولغان ئېرىتمىنى ھاسىل قىلغىلى بولىدۇ ، مەسىلەن پولىۋىنىل ئىسپىرت ، كراخمال ئېفىر ، كۆكتات سېغىز قاتارلىقلار.
HPMC نىڭ ئېنزىمغا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى MC غا قارىغاندا ياخشى ، ئۇنىڭ ھەل قىلىنىشى MC غا قارىغاندا فېرمېنتنىڭ تۆۋەنلىشىگە ئاسان گىرىپتار بولمايدۇ. HPMC نىڭ مىناميوتقا چاپلاشچانلىقى MC غا قارىغاندا ياخشى.
Hydroxyethyl cellulose (HEC):
HEC سوغۇق سۇدا ئېرىيدۇ ، ئىسسىق سۇدا ئېرىتىش تەس. ھەل قىلىش چارىسى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مۇقىم بولۇپ ، گېلى خۇسۇسىيىتى يوق. ئۇنى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا مىناميوتتا ئۇزۇن ئىشلەتكىلى بولىدۇ ، ئەمما ئۇنىڭ سۇ ساقلاش مىقدارى MC دىن تۆۋەن.
HEC ئادەتتىكى كىسلاتا ۋە ئىشقارلىققا نىسبەتەن مۇقىم ، ئىشقار ئۇنىڭ تارقىلىشىنى تېزلىتىدۇ ۋە يېپىشقاقلىقىنى ئازراق ئۆستۈرىدۇ ، ئۇنىڭ سۇدىكى تارقىلىشچانلىقى MC ۋە HPMC دىن سەل تۆۋەن.
HEC مىناميوتنىڭ ئاسما ئىقتىدارى ياخشى ، ئەمما سېمونتنىڭ ساقلاش ۋاقتى تېخىمۇ ئۇزۇن.
بەزى دۆلەت ئىچىدىكى كارخانىلار ئىشلەپچىقارغان HEC نىڭ سۇ تەركىبى ۋە كۈل تەركىبى يۇقىرى بولغاچقا ، MC نىڭكىدىن تۆۋەن.
Carboxymethyl cellulose (CMC):
CMC تەبىئىي تالا (مەسىلەن پاختا) ئىشقار بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغاندىن كېيىن ۋە خلوروئاكتىك كىسلاتا ئېفىرلاش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەندىن كېيىن ، بىر قاتار ئىنكاسلارنى داۋالاش ئارقىلىق تەييارلانغان ئىئون سېللۇلوزا ئېفىر. ئالماشتۇرۇش دەرىجىسى ئادەتتە 0.4 بىلەن 1.4 ئارىلىقىدا بولىدۇ ، ئۇنىڭ ئىپادىسى ئالماشتۇرۇش دەرىجىسىنىڭ تەسىرىگە زور ئۇچرايدۇ.
CMC نىڭ قويۇقلاشتۇرۇش ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرۈشنى مۇقىملاشتۇرۇش رولى بار ، ماي ۋە ئاقسىل بولغان ئىچىملىكلەردە ئېمۇلسىيەنى تۇراقلاشتۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ.
CMC نىڭ سۇ ساقلاش رولى بار. گۆش مەھسۇلاتلىرى ، بولكا ، ھوردا پىشۇرۇلغان بولكا ۋە باشقا يېمەكلىكلەردە ئۇ توقۇلمىلارنىڭ ياخشىلىنىشىدا رول ئوينايدۇ ، ھەمدە سۇنى تۇراقسىزلاشتۇرۇپ ، مەھسۇلاتنىڭ مەھسۇلات مىقدارىنى ئاشۇرۇپ ، تەمىنى ئاشۇرالايدۇ.
CMC نىڭ يېپىشقاق رولى بار بولۇپ ، مېدۇزا ۋە مۇراببا ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ.
CMC يېمەكلىك يۈزىدە پىلاستىنكا ھاسىل قىلالايدۇ ، بۇ مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارغا بەلگىلىك قوغداش رولىغا ئىگە بولۇپ ، مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.
بۇ سېللۇلوزا ئېفىرلىرىنىڭ ھەر بىرىنىڭ ئۆزىگە خاس خۇسۇسىيىتى ۋە قوللىنىش رايونى بار. مۇۋاپىق مەھسۇلاتلارنى تاللاشنى كونكرېت ئىلتىماس تەلىپى ۋە مۇھىت شارائىتىغا ئاساسەن بېكىتىش كېرەك.
يوللانغان ۋاقتى: 10-ئاينىڭ 29-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە