ไฮโปรเมลโลสและเอชพีเอ็มซี (ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส) เป็นสารประกอบชนิดเดียวกัน แม้ว่าจะเรียกต่างกันก็ตาม ทั้งสองคำนี้ใช้แทนกันได้เพื่ออ้างถึงสารประกอบเคมีที่มีการใช้งานอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงยา อาหาร เครื่องสำอาง และการก่อสร้าง
โครงสร้างทางเคมี:
ไฮโปรเมลโลส: เป็นพอลิเมอร์กึ่งสังเคราะห์เฉื่อยที่มีความยืดหยุ่นหนืด ซึ่งได้มาจากเซลลูโลส ประกอบด้วยเซลลูโลสที่ดัดแปลงด้วยไฮดรอกซีโพรพิลและกลุ่มเมทิล การดัดแปลงเหล่านี้ช่วยเพิ่มความสามารถในการละลาย ความหนืด และคุณสมบัติอื่นๆ ที่ต้องการสำหรับการใช้งานต่างๆ
HPMC (ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส): เป็นสารประกอบเดียวกันกับไฮโปรเมลโลส HPMC เป็นตัวย่อที่ใช้เรียกสารประกอบนี้ โดยแสดงโครงสร้างทางเคมีที่ประกอบด้วยกลุ่มไฮดรอกซีโพรพิลและเมทิลเซลลูโลส
คุณสมบัติ:
ความสามารถในการละลาย: ทั้งไฮโปรเมลโลสและ HPMC สามารถละลายได้ในน้ำและตัวทำละลายอินทรีย์ ขึ้นอยู่กับระดับของการแทนที่และน้ำหนักโมเลกุลของพอลิเมอร์
ความหนืด: พอลิเมอร์เหล่านี้มีความหนืดที่หลากหลาย ขึ้นอยู่กับน้ำหนักโมเลกุลและระดับการแทนที่ สามารถใช้ควบคุมความหนืดของสารละลายและปรับปรุงเสถียรภาพของสูตรในแอปพลิเคชันต่างๆ ได้
การก่อตัวของฟิล์ม: ไฮโปรเมลโลส/HPMC สามารถสร้างฟิล์มได้เมื่อหล่อจากสารละลาย ทำให้มีคุณค่าในการใช้งานเคลือบยา เนื่องจากสามารถให้คุณสมบัติการปลดปล่อยที่ควบคุมได้ หรือปกป้องส่วนประกอบออกฤทธิ์จากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมได้
สารเพิ่มความข้น: ไฮโปรเมลโลสและ HPMC มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้นในผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงอาหาร เครื่องสำอาง และยา สารเหล่านี้ทำให้มีเนื้อเนียนและช่วยเพิ่มเสถียรภาพของอิมัลชันและสารแขวนลอย
การใช้งาน:
เภสัชภัณฑ์: ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม ไฮโปรเมลโลส/HPMC ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารช่วยในรูปแบบยาแข็งสำหรับรับประทาน เช่น เม็ด แคปซูล และแกรนูล ไฮโปรเมลโลสทำหน้าที่หลายอย่าง เช่น เป็นสารยึดเกาะ สารช่วยสลายตัว และสารออกฤทธิ์ควบคุม
อุตสาหกรรมอาหาร: ไฮโปรเมลโลส/เอชพีเอ็มซีใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารเพิ่มความข้น อิมัลซิไฟเออร์ และสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ เช่น ซอส น้ำสลัด และเบเกอรี่ ไฮโปรเมลโลสสามารถปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความหนืด และอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารได้
เครื่องสำอาง: ในเครื่องสำอาง ไฮโปรเมลโลส/HPMC ใช้ในสูตรครีม โลชั่น และเจล เพื่อควบคุมความหนืด อิมัลชัน และกักเก็บความชื้น
การก่อสร้าง: ในวัสดุก่อสร้าง ไฮโปรเมลโลส/HPMC ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและสารกักเก็บน้ำในผลิตภัณฑ์ที่ทำจากซีเมนต์ เช่น กาวติดกระเบื้อง ปูนกาว และปูนฉาบ
ไฮโปรเมลโลสและ HPMC หมายถึงสารประกอบเดียวกัน ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลสที่ดัดแปลงด้วยไฮดรอกซีโพรพิลและกลุ่มเมทิล สารประกอบทั้งสองนี้แสดงคุณสมบัติที่คล้ายคลึงกันและมีการนำไปใช้ในหลากหลายอุตสาหกรรม เช่น ยา อาหาร เครื่องสำอาง และการก่อสร้าง การใช้คำเหล่านี้แทนกันได้บางครั้งอาจทำให้เกิดความสับสน แต่ทั้งสองเป็นพอลิเมอร์อเนกประสงค์ชนิดเดียวกันที่มีการใช้งานที่หลากหลาย
เวลาโพสต์ : 17 เม.ย. 2567