Гидроксипропил метилцеллюлозаяк навъ эфири омехтаи селлюлозаи ғайриионикӣ мебошад. Баръакси эфири омехтаи ионии метил карбоксиметил целлюлоза, он бо металлҳои вазнин реаксия намекунад. Аз сабаби таносуби гуногуни таркиби метоксил ва таркиби гидроксипропил дар гидроксипропилметилселлюлоза ва часпакҳои гуногун навъҳои зиёде мавҷуданд, ки хосиятҳои гуногун доранд, масалан, миқдори зиёди метоксил ва миқдори ками гидроксипропил, иҷрои он ба кори селлюлозаи метил наздик аст, дар ҳоле ки иҷрои он ба миқдори ками метоксипропил ба миқдори зиёди гидроксипропил ва гидроксипропили баланд аст. целлюлозаи метил. Бо вуҷуди ин, дар ҳар навъ, гарчанде ки танҳо миқдори ками гурӯҳи гидроксипропил ё миқдори ками гурӯҳи метоксил мавҷуд аст, дар маҳлулҳои органикӣ ё ҳарорати флокуляция дар маҳлулҳои обӣ фарқиятҳои калон мавҷуданд.
(1) Хусусиятҳои ҳалшавандагии гидроксипропил метилселлюлоза
① Ҳалшавандагии гидроксипропилметилселлюлоза дар обГидроксипропил метилцеллюлозааслан як навъ метилселлюлозаест, ки бо оксиди пропилен (метокси-пропилен) дигаргун карда шудааст, аз ин рӯ, он то ҳол ҳамон хосиятҳоро дорад, ки селлюлозаи метил дорои хусусиятҳои шабеҳи ҳалшавандагии оби хунук ва оббозии оби гарм мебошад. Бо вуҷуди ин, аз сабаби гурӯҳи гидроксипропилҳои тағирёфта, ҳарорати гелатсияи он дар оби гарм нисбат ба селлюлозаи метил хеле баландтар аст. Масалан, часпакии маҳлули обии гидроксипропилметилселлюлоза бо дараҷаи ивазкунии 2% метокси DS=0,73 ва таркиби гидроксипропил MS=0,46 дар 20°С 500 мПа·с аст ва ҳарорати гели он метавонад ба 100°С наздик шавад, дар ҳоле ки танҳо дар ҳарорати як ҳуҷайраи метил5°С. Дар бобати дар об халшавандагии он низ хеле бехтар шудааст. Масалан, метилселлюлозаи гидроксипропилро (шакли доначааш 0,2~0,5мм дар 20°C бо часпакии маҳлули обии 4% 2pa•s) дар ҳарорати хонагӣ харидан мумкин аст, он бе хунуккунӣ дар об ба осонӣ ҳал мешавад.
② Ҳалшавандагии гидроксипропил метилселлюлоза дар ҳалкунандаҳои органикӣ Ҳалшавандагии гидроксипропил метилселлюлоза дар ҳалкунандаҳои органикӣ низ нисбат ба метилселлюлоза беҳтар аст. Метилцеллюлоза бояд дараҷаи ивазшавии метоксил 2,1 дошта бошад Маҳсулоти дар боло зикршуда, аммо дорои гидроксипропил MS = 1,5 ~ 1,8 ва метокси DS = 0,2 ~ 1,0, гидроксипропил метилселлюлозаи часпак бо дараҷаи умумии ивазшавӣ аз 1,8 боло дар маҳлули метоксил гудохта мешавад ва дар маҳлули этилан гудохта мешавад. термоспластикӣ ва ҳалшавандагии об. Он инчунин дар карбогидридҳои хлордор, аз қабили хлориди метилен ва хлороформ ва ҳалкунандаҳои органикӣ ба монанди ацетон, изопропанол ва спирти диацетон ҳал мешавад. Ҳалшавандагии он дар ҳалкунандаҳои органикӣ аз ҳалшавандагии об беҳтар аст.
(2) Омилҳое, ки ба часпакии селлюлозаи гидроксипропил метил таъсир мерасонанд. Муайянкунии стандартии часпакии селлюлозаи гидроксипропил метил бо дигар эфирҳои селлюлоза якхела аст. Он дар ҳарорати 20 ° C бо маҳлули обии 2% ҳамчун стандарт чен карда мешавад. Дар баробари зиёд шудани концентрация часпакии хамон махсулот зиёд мешавад. Барои маҳсулоти дорои вазни молекулавии гуногун дар як консентрат, маҳсулоти дорои вазни молекулавии калонтар часпакии баландтар дорад. Муносибати он бо ҳарорат ба муносибати метилселлюлоза монанд аст. Вақте ки ҳарорат баланд мешавад, часпак паст мешавад, аммо вақте ки он ба ҳарорати муайян мерасад, часпак якбора баланд мешавад ва гелатсия ба амал меояд. Ҳарорати гели маҳсулоти пастсифат баландтар аст. баланд аст. Нуқтаи гелии он на танҳо ба часпакии эфир, балки инчунин ба таносуби таркиби гурӯҳи метоксил ва гурӯҳи гидроксипропил дар эфир ва андозаи дараҷаи умумии ивазкунӣ алоқаманд аст. Бояд қайд кард, ки гидроксипропилметилселлюлоза низ псевдопластикӣ буда, маҳлули он дар ҳарорати хонагӣ бе ягон таназзули часпак устувор аст, ба истиснои имкони таназзули ферментативӣ.
(3) Таҳаммулпазирии намаки гидроксипропил метилселлюлоза Азбаски гидроксипропил метилселлюлоза як эфири ғайриионӣ аст, он дар муҳити обӣ ионизатсия намешавад, бар хилофи дигар эфирҳои селлюлозаи ионӣ, ба монанди селлюлозаи карбоксиметил, дар маҳлул ба реаксия бо ионҳои металлҳои вазнин ва преципитат. Намакҳои умумӣ ба монанди хлорид, бромид, фосфат, нитрат ва ғайра ҳангоми илова кардан ба маҳлули обии он боришот намешаванд. Бо вуҷуди ин, илова кардани намак ба ҳарорати флокуляцияи маҳлули обии он таъсир мерасонад. Вақте ки консентратсияи намак зиёд мешавад, ҳарорати гел паст мешавад. Вақте ки консентратсияи намак аз нуқтаи флокуляция пасттар аст, часпакии маҳлул тамоюли зиёд мешавад. Аз ин рӯ, миқдори муайяни намак илова карда мешавад, ки ҳангоми татбиқ он метавонад самараи ғафсро сарфакорона ба даст орад. Аз ин рӯ, дар баъзе барномаҳо, беҳтар аст, ки омехтаи эфири селлюлоза ва намаки консентратсияи баландтари маҳлули эфирро барои ба даст овардани таъсири ғафс истифода баред.
(4) Кислотаи гидроксипропил метилцеллюлоза ва муқовимати сілтӣ Гидроксипропил метилцеллюлоза умуман ба кислотаҳо ва сілтҳо устувор аст ва дар доираи pH 2 ~ 12 таъсир намерасонад. Он метавонад як миқдори муайяни кислотаи сабукро тоб оварад, ба монанди кислотаи formic, кислотаи сирко, кислотаи лимуи, кислотаи succinic, кислотаи фосфорӣ, кислотаи бор ва ғайра. Аммо кислотаи консентратӣ таъсири кам кардани часпакро дорад. Содаи каустикй, калийи каустикй ва оби охак барин ишхорхо ба он таъсир намерасонанд, вале часпакии махлулро андаке зиёд карда, баъд охиста-охиста паст карда метавонанд.
(5) Маҳлули гидроксипропил метилселлюлоза метавонад бо пайвастагиҳои полимерҳои дар об ҳалшаванда омехта карда шавад, то маҳлули яксон ва шаффоф бо часпакии баландтар шавад. Ба ин пайвастагиҳои полимерӣ полиэтиленгликол, поливинилацетат, полисиликон, полиметилвинилсилоксан, селлюлозаи гидроксиэтил ва метилселлюлоза дохил мешаванд. Пайвастагихои табиии олимолекулярй ба монанди резини араби, лубиёи малах, резини карая ва гайра низ бо махлули он мувофикати хуб доранд. Метилселлюлозаи гидроксипропилро инчунин бо эфири маннитол ё эфири сорбитоли кислотаи стеарин ё кислотаи пальмитӣ омехта кардан мумкин аст ва инчунин метавонад бо глицерин, сорбитол ва маннитол омехта карда шавад ва ин пайвастагиҳо метавонанд ҳамчун пластикаи гидроксипропил метилселлюлоза барои селлюлоза истифода шаванд.
(6) Ҳалнашаванда дар об ҳалшавандаэфирҳои целлюлозаМетилселлюлозаи гидроксипропил метавонад бо алдегидҳо алоқаи рӯизаминиро анҷом диҳад, то ин эфирҳои дар об ҳалшаванда дар маҳлул таҳшин шаванд ва дар об ҳалнашаванда шаванд. Ба алдегидҳое, ки гидроксипропил метилселлюлозаро ҳалнашаванда месозанд, формальдегид, глиоксал, альдегиди сукцинӣ, адипалдегид ва ғайра мебошанд. Ҳангоми истифодаи формальдегид ба арзиши рН маҳлул таваҷҷӯҳи махсус додан лозим аст, ки дар байни онҳо глиоксал тезтар реаксия мекунад, аз ин рӯ глиоксал одатан ҳамчун агенти crosslinking саноатӣ истифода мешавад. Миқдори ин навъи агенти байниҳамдигарӣ дар маҳлул 0,2% ~ 10% массаи эфир, беҳтараш 7% ~ 10%, масалан, 3,3% ~ 6% глиоксал мувофиқтарин аст. Умуман, ҳарорати табобат 0 ~ 30 ℃ ва вақт 1 ~ 120 дақиқа аст. Реаксияи байниҳамдигарӣ бояд дар шароити туршӣ гузаронида шавад. Умуман, рН-и маҳлул бо илова кардани кислотаи қавии ғайриорганикӣ ё кислотаи карбоксилии органикӣ ба маҳлул, беҳтараш дар байни 4 ~ 6, тақрибан ба 2 ~ 6 танзим карда мешавад ва сипас барои анҷом додани реаксияи байниҳамдигарӣ алдегидҳо илова карда мешаванд. Кислотаи истифодашуда дорои кислотаи хлорид, кислотаи сулфат, фосфор, кислотаи ҷуворимакка, кислотаи уксус, кислотаи гидрокси-уксусӣ, кислотаи сукцинӣ ё кислотаи лимуи ва ғайра мебошад, ки дар онҳо кислотаи ҷуворимакка ё кислотаи лимуи мувофиқ аст ва кислотаи ҷурм беҳтарин аст. Кислотаҳо ва альдегидро ҳамзамон илова кардан мумкин аст, то ки маҳлул дар доираи рН дилхоҳ реаксияи байниҳамдигарӣ гузарад. Ин реаксия аксар вақт дар раванди коркарди ниҳоӣ дар раванди тайёр кардани эфирҳои селлюлоза истифода мешавад. Пас аз он, ки эфири селлюлоза ҳалнашаванда аст, барои истифода қулай аст.
20 ~ 25 ℃ об барои шустан ва тозакунӣ. Ҳангоми истифодабарии маҳсулот, ба маҳлули маҳсулот моддаҳои сілтӣ илова кардан мумкин аст, то рН-и маҳлул сілтӣ бошад ва маҳсулот дар маҳлул зуд ҳал мешавад. Ин усул инчунин барои коркарди плёнка пас аз он ки махлули эфири целлюлоза ба плёнка табдил дода мешавад, барои ба плёнкаи халнашаванда табдил додан мумкин аст.
(7) Муқовимат ба ферментҳои гидроксипропил метилселлюлоза аз ҷиҳати назариявӣ ҳосилаҳои селлюлоза мебошанд, ба монанди ҳар як гурӯҳи ангидроглюкоза, агар як гурӯҳи ивазкунандаи сахт пайвастшуда мавҷуд бошад, сирояти микроорганизмҳо осон нест, аммо дар асл маҳсулоти тайёр Вақте ки арзиши ивазкунӣ аз 1 зиёд мешавад, он инчунин ба воситаи дараҷаи ивазшавии ҳар як гурӯҳи ферментҳо коҳиш меёбад. дар занҷири селлюлоза ба қадри кофӣ якранг нест ва микроорганизмҳо метавонанд ба гурӯҳи ивазнашавандаи ангидроглюкоза эрозия шуда, қандҳоро ба вуҷуд оранд, зеро онҳо ҳамчун маводи ғизоӣ барои азхудкунии микроорганизмҳо. Аз ин рӯ, агар дараҷаи эфиризатсияи ивазшавии селлюлоза баланд шавад, муқовимат ба эрозияи ферментативии эфири целлюлоза низ зиёд мешавад. Тибқи гузоришҳо, дар шароити назоратшаванда натиҷаи гидролизии ферментҳои ҳосилшуда часпакии боқимондаи гидроксипропил метилселлюлоза (DS=1,9) 13,2%, метилселлюлоза (DS=1,83) 7,3%, метилселлюлоза (DS=1,66) ва гидроцеллюлоза 378% мебошад. Дидан мумкин аст, ки гидроксипропил метилцеллюлоза дорои қобилияти пурқуввати зидди фермент мебошад. Аз ин рӯ, муқовимати аълои ферментҳои гидроксипропилметилселлюлоза, ки дар якҷоягӣ бо хосиятҳои хуби парокандагӣ, ғафсшавӣ ва плёнкашакл дар қабатҳои обӣ-эмульсионӣ ва ғайра истифода мешавад ва умуман ба илова кардани консервантҳо лозим нест. Бо вуҷуди ин, барои муддати тӯлонӣ нигоҳ доштани маҳлул ё ифлосшавии эҳтимолӣ аз берун, ҳамчун чораи эҳтиётӣ консервантҳоро илова кардан мумкин аст ва интихобро мувофиқи талаботи ниҳоии маҳлул муайян кардан мумкин аст. Ацетат фенилмеркурикӣ ва фторосиликати марганец консервантҳои муассир мебошанд, аммо ҳамаи онҳо дорои заҳролудшавӣ мебошанд, ба амалиёт диққат додан лозим аст. Умуман, ба маҳлул дар як литр миқдор 1 ~ 5 мг фенилмеркурий ацетат илова кардан мумкин аст.
(8) Иҷроигидроксипропил метилцеллюлозаплёнкаи гидроксипропил метилцеллюлоза хосиятхои хуби плёнка-созй дорад. Маҳлули обии он ё маҳлули ҳалкунандаи органикиро дар табақи шишагин мепӯшонанд ва пас аз хушк шудан бе ранг ва шаффоф мешавад. Ва филми сахт. Он муқовимати хуби намӣ дорад ва дар ҳарорати баланд сахт боқӣ мемонад. Агар пластификатори гигроскопӣ илова карда шавад, дарозӣ ва чандирии онро беҳтар кардан мумкин аст. Дар робита ба беҳтар кардани чандирӣ, пластификаторҳо ба монанди глицерин ва сорбитол мувофиқтаранд. Умуман, консентратсияи маҳлул 2% ~ 3% ва миқдори пластификатор 10% ~ 20% эфири селлюлоза аст. Агар миқдори пластификатор аз ҳад зиёд бошад, коҳишёбии дегидратацияи коллоидӣ дар намӣ баланд мешавад. Қувваи кашиши плёнкаи бо пластификатор иловашуда назар ба бе пластификатор хеле калонтар аст ва бо зиёд шудани миқдори иловашуда он меафзояд. Дар мавриди гигроскопии плёнка бошад, он бо зиёд шудани микдори пластификатор низ меафзояд.
Вақти фиристодан: апрел-25-2024