ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸின் கொதிநிலை என்ன?

ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் (HEC) என்பது பூச்சுகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், மருத்துவம், உணவு, காகிதம் தயாரித்தல், எண்ணெய் துளையிடுதல் மற்றும் பிற தொழில்துறை துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் அயனி அல்லாத நீரில் கரையக்கூடிய பாலிமர் ஆகும். இது செல்லுலோஸின் ஈதராக்கல் மூலம் பெறப்பட்ட செல்லுலோஸ் ஈதர் கலவை ஆகும், இதில் ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸின் ஹைட்ராக்சில் குழுக்களின் ஒரு பகுதியை மாற்றுகிறது. ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸின் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள் அதை தடிப்பாக்கிகள், ஜெல்லிங் முகவர்கள், குழம்பாக்கிகள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகளின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாக ஆக்குகின்றன.

ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸின் கொதிநிலை
ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் என்பது அதிக மூலக்கூறு எடை கொண்ட ஒரு உயர் மூலக்கூறு பாலிமர் ஆகும், மேலும் அதன் குறிப்பிட்ட கொதிநிலையை சிறிய மூலக்கூறு சேர்மங்களைப் போல எளிதாகக் கண்டறிய முடியாது. நடைமுறை பயன்பாடுகளில், ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் போன்ற உயர் மூலக்கூறு பொருட்களுக்கு தெளிவான கொதிநிலை இல்லை. காரணம், சாதாரண சிறிய மூலக்கூறு பொருட்களைப் போல கட்ட மாற்றம் மூலம் திரவத்திலிருந்து வாயுவாக நேரடியாக மாறுவதற்குப் பதிலாக, அத்தகைய பொருட்கள் வெப்பப்படுத்தலின் போது சிதைந்துவிடும். எனவே, ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸின் "கொதிநிலை" என்ற கருத்து பொருந்தாது.

பொதுவாக, ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸை அதிக வெப்பநிலையில் சூடாக்கும் போது, ​​அது முதலில் தண்ணீரில் அல்லது கரிம கரைப்பானில் கரைந்து ஒரு கூழ் கரைசலை உருவாக்கும், பின்னர் அதிக வெப்பநிலையில், பாலிமர் சங்கிலி உடைந்து இறுதியில் வெப்பமாக சிதைந்து, வழக்கமான கொதிநிலை செயல்முறைக்கு உட்படாமல் நீர், கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் பிற ஆவியாகும் பொருட்கள் போன்ற சிறிய மூலக்கூறுகளை வெளியிடும். எனவே, ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸுக்கு தெளிவான கொதிநிலை இல்லை, ஆனால் ஒரு சிதைவு வெப்பநிலை உள்ளது, இது அதன் மூலக்கூறு எடை மற்றும் மாற்றீட்டின் அளவைப் பொறுத்து மாறுபடும். பொதுவாக, ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸின் வெப்ப சிதைவு வெப்பநிலை பொதுவாக 200°C க்கு மேல் இருக்கும்.

ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸின் வெப்ப நிலைத்தன்மை
ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸ் அறை வெப்பநிலையில் நல்ல வேதியியல் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான அமிலம் மற்றும் கார சூழல்களைத் தாங்கும், மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்ப எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​குறிப்பாக கரைப்பான்கள் அல்லது பிற நிலைப்படுத்திகள் இல்லாத நிலையில், பாலிமர் சங்கிலிகள் வெப்பத்தின் செயல்பாட்டின் காரணமாக உடைக்கத் தொடங்கும். இந்த வெப்ப சிதைவு செயல்முறை வெளிப்படையான கொதிநிலையுடன் அல்ல, மாறாக படிப்படியாக சங்கிலி உடைப்பு மற்றும் நீரிழப்பு எதிர்வினையுடன் சேர்ந்து, ஆவியாகும் பொருட்களை வெளியிட்டு இறுதியில் கார்பனேற்றப்பட்ட பொருட்களை விட்டுச்செல்கிறது.

தொழில்துறை பயன்பாடுகளில், அதிக வெப்பநிலையால் ஏற்படும் சிதைவைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸ் பொதுவாக அதன் சிதைவு வெப்பநிலையை மீறும் சூழலுக்கு ஆளாகாது. அதிக வெப்பநிலை பயன்பாடுகளில் கூட (எண்ணெய் வயல் துளையிடும் திரவங்களைப் பயன்படுத்துவது போன்றவை), ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸ் பெரும்பாலும் அதன் வெப்ப நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த மற்ற பொருட்களுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸின் பயன்பாடு
ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸுக்கு தெளிவான கொதிநிலை இல்லை என்றாலும், அதன் கரைதிறன் மற்றும் தடித்தல் பண்புகள் பல தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக:

பூச்சுத் தொழில்: ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸை ஒரு தடிப்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தலாம், இது பூச்சுகளின் ரியாலஜியை சரிசெய்யவும், மழைப்பொழிவைத் தடுக்கவும், பூச்சுகளின் சமநிலை மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தினசரி இரசாயனங்கள்: இது பல சவர்க்காரம், தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள், ஷாம்புகள் மற்றும் பற்பசைகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக உள்ளது, இது தயாரிப்புக்கு சரியான பாகுத்தன்மை, ஈரப்பதம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை அளிக்கும்.

மருந்துத் தொழில்: மருந்து தயாரிப்புகளில், மருந்துகளின் வெளியீட்டு விகிதத்தைக் கட்டுப்படுத்த நீடித்த-வெளியீட்டு மாத்திரைகள் மற்றும் பூச்சுகளின் உற்பத்தியில் ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸ் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உணவுத் தொழில்: ஒரு கெட்டிப்படுத்தி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் குழம்பாக்கியாக, ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸ் உணவிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக ஐஸ்கிரீம், ஜெல்லி மற்றும் சாஸ்களில்.

எண்ணெய் துளையிடுதல்: எண்ணெய் வயல் துளையிடுதலில், ஹைட்ராக்சிதைல் செல்லுலோஸ் என்பது துளையிடும் திரவத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், இது திரவத்தின் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கும், கிணற்று சுவரை உறுதிப்படுத்தும் மற்றும் சேறு இழப்பைக் குறைக்கும்.

ஒரு பாலிமர் பொருளாக, ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸ் தெளிவான கொதிநிலையைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஏனெனில் இது வழக்கமான கொதிநிலை நிகழ்வுக்குப் பதிலாக அதிக வெப்பநிலையில் சிதைகிறது. அதன் வெப்ப சிதைவு வெப்பநிலை பொதுவாக 200°C க்கு மேல் இருக்கும், இது அதன் மூலக்கூறு எடை மற்றும் மாற்றீட்டின் அளவைப் பொறுத்தது. இருப்பினும், ஹைட்ராக்சிஎத்தில் செல்லுலோஸ் அதன் சிறந்த தடித்தல், ஜெல்லிங், குழம்பாக்குதல் மற்றும் நிலைப்படுத்துதல் பண்புகள் காரணமாக பூச்சுகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், மருந்து, உணவு மற்றும் பெட்ரோலியத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்தப் பயன்பாடுகளில், அதன் செயல்திறன் மற்றும் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்வதற்காக அதிகப்படியான அதிக வெப்பநிலைக்கு ஆளாகாமல் பொதுவாகத் தவிர்க்கப்படுகிறது.