சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் (CMC) பொருள் தரநிலை

சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் (CMC)செல்லுலோஸின் வழித்தோன்றல் மற்றும் நீரில் கரையும் தன்மை, பாகுத்தன்மை மற்றும் தடித்தல் போன்ற சிறந்த பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை பாலிமர் பொருள். அதன் நல்ல உயிர் இணக்கத்தன்மை, நச்சுத்தன்மையற்ற தன்மை மற்றும் சிதைவுத்தன்மை காரணமாக, CMC உணவு, மருத்துவம், தினசரி இரசாயனங்கள், காகிதம் தயாரித்தல், ஜவுளி, எண்ணெய் பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் பிற தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு முக்கியமான செயல்பாட்டுப் பொருளாக, CMC இன் தரத் தரநிலை பல்வேறு துறைகளில் ஒரு முக்கிய வழிகாட்டும் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.

1. CMC இன் அடிப்படை பண்புகள்

AnxinCel®CMC இன் வேதியியல் அமைப்பு, கார்பாக்சிமெத்தில் (-CH2COOH) குழுக்களை செல்லுலோஸ் மூலக்கூறுகளில் அறிமுகப்படுத்துவதாகும், இதனால் அது நல்ல நீரில் கரைதிறனைக் கொண்டுள்ளது. இதன் முக்கிய பண்புகள் பின்வருமாறு:

நீரில் கரையும் தன்மை: CMC தண்ணீரில் ஒரு வெளிப்படையான பிசுபிசுப்பான கரைசலை உருவாக்க முடியும் மற்றும் பல்வேறு திரவப் பொருட்களில் தடிப்பாக்கி அல்லது நிலைப்படுத்தியாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தடித்தல்: CMC அதிக பாகுத்தன்மை கொண்டது மற்றும் திரவத்தின் நிலைத்தன்மையை திறம்பட அதிகரித்து திரவத்தின் திரவத்தன்மையைக் குறைக்கும்.

நிலைத்தன்மை: CMC வெவ்வேறு pH மற்றும் வெப்பநிலை வரம்புகளில் நல்ல வேதியியல் நிலைத்தன்மையைக் காட்டுகிறது.

மக்கும் தன்மை: CMC என்பது நல்ல மக்கும் தன்மை மற்றும் சிறந்த சுற்றுச்சூழல் செயல்திறன் கொண்ட இயற்கை செல்லுலோஸின் வழித்தோன்றலாகும்.

2. CMC இன் தரத் தரநிலைகள்

CMC இன் தரத் தரநிலைகள் வெவ்வேறு பயன்பாட்டுத் துறைகள் மற்றும் செயல்பாட்டுத் தேவைகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். பின்வருவன முக்கிய தரத் தர அளவுருக்கள்:

தோற்றம்: CMC வெள்ளை அல்லது வெள்ளை நிறத்தில் உருவமற்ற தூள் அல்லது துகள்களாக இருக்க வேண்டும். காணக்கூடிய அசுத்தங்கள் மற்றும் வெளிநாட்டுப் பொருட்கள் இருக்கக்கூடாது.

ஈரப்பதம்: CMCயின் ஈரப்பதம் பொதுவாக 10% ஐ விட அதிகமாக இருக்காது. அதிகப்படியான ஈரப்பதம் CMCயின் சேமிப்பு நிலைத்தன்மையையும் பயன்பாடுகளில் அதன் செயல்திறனையும் பாதிக்கும்.

பாகுத்தன்மை: பாகுத்தன்மை என்பது CMC இன் முக்கியமான குறிகாட்டிகளில் ஒன்றாகும். இது பொதுவாக ஒரு விஸ்கோமீட்டரைப் பயன்படுத்தி அதன் நீர் கரைசலின் பாகுத்தன்மையை அளவிடுவதன் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பாகுத்தன்மை அதிகமாக இருந்தால், CMC இன் தடித்தல் விளைவு வலுவாக இருக்கும். CMC கரைசல்களின் வெவ்வேறு செறிவுகள் வெவ்வேறு பாகுத்தன்மை தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன, பொதுவாக 100-1000 mPa·s க்கு இடையில்.

மாற்றுப் பொருள் அளவு (DS மதிப்பு): மாற்றுப் பொருள் அளவு (DS) என்பது CMC இன் முக்கியமான பண்புகளில் ஒன்றாகும். இது ஒவ்வொரு குளுக்கோஸ் அலகிலும் உள்ள கார்பாக்சிமெதில் மாற்றுப் பொருள்களின் சராசரி எண்ணிக்கையைக் குறிக்கிறது. பொதுவாக, DS மதிப்பு 0.6-1.2 க்கு இடையில் இருக்க வேண்டும். மிகக் குறைந்த DS மதிப்பு CMC இன் நீரில் கரையும் தன்மை மற்றும் தடித்தல் விளைவைப் பாதிக்கும்.

அமிலத்தன்மை அல்லது pH மதிப்பு: CMC கரைசலின் pH மதிப்பு பொதுவாக 6-8 க்கு இடையில் இருக்க வேண்டும். மிகக் குறைந்த அல்லது அதிக pH மதிப்பு CMC இன் நிலைத்தன்மை மற்றும் பயன்பாட்டு விளைவைப் பாதிக்கலாம்.

சாம்பல் உள்ளடக்கம்: சாம்பல் உள்ளடக்கம் என்பது CMC இல் உள்ள கனிமப் பொருட்களின் உள்ளடக்கமாகும், இது பொதுவாக 5% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. அதிக சாம்பல் உள்ளடக்கம் CMC இன் கரைதிறனையும் இறுதி பயன்பாட்டின் தரத்தையும் பாதிக்கலாம்.

கரைதிறன்: CMC ஐ அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் முழுமையாகக் கரைத்து, வெளிப்படையான, இடைநிறுத்தப்பட்ட கரைசலை உருவாக்க வேண்டும். கரைதிறன் குறைவாக உள்ள CMC யில் கரையாத அசுத்தங்கள் அல்லது தரம் குறைந்த செல்லுலோஸ் இருக்கலாம்.

கன உலோக உள்ளடக்கம்: AnxinCel®CMC இல் உள்ள கன உலோக உள்ளடக்கம் தேசிய அல்லது தொழில்துறை தரநிலைகளுக்கு இணங்க வேண்டும். பொதுவாக கன உலோகங்களின் மொத்த உள்ளடக்கம் 0.002% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்று தேவைப்படுகிறது.

நுண்ணுயிரியல் குறிகாட்டிகள்: CMC நுண்ணுயிர் வரம்பு தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். பயன்பாட்டைப் பொறுத்து, உணவு-தர CMC, மருந்து-தர CMC, முதலியன பாக்டீரியா, பூஞ்சை மற்றும் ஈ. கோலை போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் உள்ளடக்கத்தை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

3. CMC இன் பயன்பாட்டு தரநிலைகள்

CMC-க்கு வெவ்வேறு துறைகள் வெவ்வேறு தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே குறிப்பிட்ட பயன்பாட்டு தரநிலைகள் உருவாக்கப்பட வேண்டும். பொதுவான பயன்பாட்டு தரநிலைகள் பின்வருமாறு:

உணவுத் தொழில்: உணவு தர CMC தடித்தல், நிலைப்படுத்துதல், குழம்பாக்குதல் போன்றவற்றுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் நச்சுத்தன்மையற்றது, பாதிப்பில்லாதது, ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாதது போன்ற உணவுப் பாதுகாப்புத் தரங்களைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும், மேலும் நல்ல நீரில் கரையும் தன்மை மற்றும் பாகுத்தன்மை கொண்டது. கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்கவும், உணவின் சுவை மற்றும் அமைப்பை மேம்படுத்தவும் CMC பயன்படுத்தப்படலாம்.

மருந்துத் தொழில்: ஒரு பொதுவான மருந்து துணைப் பொருளாக, மருந்து தர CMC க்கு அசுத்தங்கள், நுண்ணுயிர் உள்ளடக்கம், நச்சுத்தன்மையின்மை, ஒவ்வாமை இல்லாதது போன்றவற்றின் மீது கடுமையான கட்டுப்பாடு தேவைப்படுகிறது. இதன் முக்கிய செயல்பாடுகளில் மருந்துகளின் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியீடு, தடித்தல், பசைகள் போன்றவை அடங்கும்.

தினசரி இரசாயனங்கள்: அழகுசாதனப் பொருட்கள், சவர்க்காரம் மற்றும் பிற தினசரி இரசாயனங்களில், CMC ஒரு தடிப்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி, இடைநீக்க முகவர் போன்றவற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது நல்ல நீரில் கரையும் தன்மை, பாகுத்தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

காகித தயாரிப்புத் தொழில்: காகித தயாரிப்பு செயல்பாட்டில் CMC ஒரு பிசின், பூச்சு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதற்கு அதிக பாகுத்தன்மை, நிலைத்தன்மை மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு ஈரப்பதத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் திறன் தேவைப்படுகிறது.

எண்ணெய் வயல் சுரண்டல்: எண்ணெய் வயல் துளையிடும் திரவங்களில் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் திரவத்தன்மையை அதிகரிக்கவும் CMC ஒரு திரவ சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய பயன்பாடுகள் CMC இன் கரைதிறன் மற்றும் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கும் திறனுக்கு அதிக தேவைகளைக் கொண்டுள்ளன.

அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் தொடர்ச்சியான வளர்ச்சியுடன்,சி.எம்.சி.ஒரு இயற்கை பாலிமர் பொருளாக, அதன் பயன்பாட்டு பகுதிகளை தொடர்ந்து விரிவுபடுத்தும். CMC பொருட்களின் தரத் தரங்களை உருவாக்கும் போது, ​​அதன் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகளைக் கருத்தில் கொள்வதோடு மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு தொழில்துறை துறைகளின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்த அதன் பயன்பாட்டுத் தேவைகளையும் விரிவாகக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். விரிவான மற்றும் தெளிவான தரநிலைகளை உருவாக்குவது AnxinCel®CMC தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் பயன்பாட்டு விளைவை உறுதி செய்வதற்கான ஒரு முக்கியமான வழிமுறையாகும், மேலும் இது CMC பொருட்களின் சந்தை போட்டித்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கான திறவுகோலாகும்.