சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸின் பண்புகள்

சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ்வெள்ளை அல்லது சற்று மஞ்சள் நிற ஃப்ளோகுலண்ட் நார்ச்சத்து தூள் அல்லது வெள்ளை தூள் தோற்றத்தில், மணமற்ற, சுவையற்ற மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற ஒரு அயனி செல்லுலோஸ் ஈதர் ஆகும்; குளிர்ந்த அல்லது சூடான நீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது, ஒரு குறிப்பிட்ட பாகுத்தன்மையுடன் ஒரு வெளிப்படையான கரைசலை உருவாக்குகிறது, கரைசல் நடுநிலை அல்லது சற்று காரமானது; எத்தனால், ஈதர், ஐசோப்ரோபனால், அசிட்டோன் போன்ற கரிம கரைப்பான்களில் கரையாதது, 60% நீர் கொண்ட எத்தனால் அல்லது அசிட்டோன் கரைசலில் கரையக்கூடியது.

இது நீர் உறிஞ்சும் தன்மை கொண்டது, ஒளி மற்றும் வெப்பத்திற்கு நிலையானது, வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் போது பாகுத்தன்மை குறைகிறது, கரைசல் PH மதிப்பு 2-10 இல் நிலையானது, PH மதிப்பு 2 ஐ விடக் குறைவாக உள்ளது, திடமான மழைப்பொழிவு உள்ளது, மற்றும் PH மதிப்பு 10 ஐ விட அதிகமாக உள்ளது, பாகுத்தன்மை குறைகிறது. நிறமாற்ற வெப்பநிலை 227℃, கார்பனேற்ற வெப்பநிலை 252℃, மற்றும் 2% நீர் கரைசலின் மேற்பரப்பு பதற்றம் 71mn/n ஆகும்.

இது சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸின் இயற்பியல் பண்பு, இது எவ்வளவு நிலையானது?

சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸின் இயற்பியல் பண்புகள் மிகவும் நிலையானவை, எனவே இது நீண்ட காலம் நீடிக்கும் வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் தூளை வழங்குகிறது. அதன் நிறமற்ற, மணமற்ற மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற பண்புகளை உணவுத் தொழில், இரசாயனத் தொழில் போன்ற பல்வேறு சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தலாம்; அதே நேரத்தில், இது மிகவும் நல்ல கரைதிறனைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் குளிர்ந்த நீர் அல்லது சூடான நீரில் கரைத்து ஜெல்லை உருவாக்கலாம், மேலும் கரைந்த கரைசல் நடுநிலை அல்லது பலவீனமான காரத்தன்மை கொண்டது, எனவே இது பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம் மற்றும் சிறந்த விளைவுகளைத் தருகிறது.

சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் மிகவும் கரையக்கூடியது என்பதால்தான், உற்பத்தி மற்றும் வாழ்க்கையில் பல சந்தர்ப்பங்களில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். நிச்சயமாக, அதன் இயற்பியல் பண்புகள் மிகவும் நிலையானவை, மேலும் அது கொண்டு வரக்கூடிய நன்மைகள் மிகவும் வெளிப்படையாக இருக்கும், இது நம்மை வித்தியாசமான உணர்வை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது.