Hidroksipropil metilceluloza (HPMC)je vsestranski polimer, ki se uporablja v panogah, kot so farmacija, gradbeništvo, kozmetika, hrana in osebna nega. Viskoznost HPMC igra ključno vlogo pri določanju njegove primernosti za različne aplikacije. Na viskoznost vplivajo molekulska masa, stopnja substitucije in koncentracija. Razumevanje ustreznih stopenj viskoznosti je bistveno za izbiro pravega HPMC za posebne industrijske potrebe.
Merjenje viskoznosti
Viskoznost AnxinCel®HPMC se običajno meri v vodnih raztopinah z uporabo rotacijskega ali kapilarnega viskozimetra. Standardna preskusna temperatura je 20 °C, viskoznost pa je izražena v milipaskal-sekundah (mPa·s ali cP, centipoise). Različne stopnje HPMC imajo različne viskoznosti, odvisno od predvidene uporabe.
Stopnje viskoznosti in njihova uporaba
Spodnja tabela prikazuje običajne stopnje viskoznosti HPMC in njihove ustrezne uporabe:
| Stopnja viskoznosti (mPa·s) | Tipična koncentracija (%) | Aplikacija |
| 5 – 100 | 2 | Kapljice za oko, aditivi za živila, suspenzije |
| 100 – 400 | 2 | Prevleke za tablete, veziva, lepila |
| 400 – 1.500 | 2 | Emulgatorji, lubrikanti, sistemi za dostavo zdravil |
| 1.500 – 4.000 | 2 | Sredstva za zgoščevanje, izdelki za osebno nego |
| 4.000 – 15.000 | 2 | Gradbeništvo (lepila za ploščice, izdelki na osnovi cementa) |
| 15.000 – 75.000 | 2 | Formulacije zdravil z nadzorovanim sproščanjem, gradbene fugirne mase |
| 75.000 – 200.000 | 2 | Visokoviskozna lepila, cementna armatura |
Dejavniki, ki vplivajo na viskoznost
Na viskoznost HPMC vpliva več dejavnikov:
Molekulska masa:Večja molekulska masa vodi do povečane viskoznosti.
Stopnja zamenjave:Razmerje med hidroksipropilnimi in metilnimi skupinami vpliva na topnost in viskoznost.
Koncentracija raztopine:Višje koncentracije povzročijo večjo viskoznost.
Temperatura:Viskoznost se zmanjšuje z naraščajočo temperaturo.
pH občutljivost:Raztopine HPMC so stabilne v območju pH 3-11, vendar se lahko razgradijo zunaj tega območja.
Strižna stopnja:HPMC kaže ne-Newtonove lastnosti tečenja, kar pomeni, da se viskoznost zmanjša pod strižno napetostjo.
Premisleki glede aplikacije
Farmacevtski izdelki:HPMC se uporablja v formulacijah zdravil za nadzorovano sproščanje in kot vezivo v tabletah. Nižje stopnje viskoznosti (100–400 mPa·s) so prednostne za premaze, medtem ko se višje stopnje (15.000+ mPa·s) uporabljajo za formulacije s podaljšanim sproščanjem.
Konstrukcija:AnxinCel®HPMC deluje kot sredstvo za zadrževanje vode in lepilo v izdelkih na osnovi cementa. Visokoviskozni razredi (nad 4.000 mPa·s) so idealni za izboljšanje obdelovalnosti in trdnosti lepljenja.
Kozmetika in osebna nega:V šamponih, losjonih in kremah deluje HPMC kot zgoščevalec in stabilizator. Srednje stopnje viskoznosti (400–1.500 mPa·s) zagotavljajo optimalno ravnovesje med teksturo in lastnostmi tečenja.
Živilska industrija:Kot aditiv za živila (E464) HPMC izboljša teksturo, stabilnost in zadrževanje vlage. Nižje stopnje viskoznosti (5–100 mPa·s) zagotavljajo pravilno disperzijo brez pretiranega zgoščevanja.
Izbor odHPMCstopnja viskoznosti je odvisna od predvidene uporabe, pri čemer so nižje stopnje viskoznosti primerne za raztopine, ki zahtevajo minimalno zgoščevanje, višje stopnje viskoznosti pa se uporabljajo v formulacijah, ki zahtevajo močne lepilne in stabilizacijske lastnosti. Pravilna kontrola viskoznosti zagotavlja učinkovito delovanje v farmacevtski, gradbeni, prehrambeni in kozmetični industriji. Razumevanje dejavnikov, ki vplivajo na viskoznost, pomaga pri optimizaciji uporabe HPMC za različne industrijske aplikacije.
Čas objave: 11. februarja 2025