HPMC උණු වතුරේ දිය කළ හැකිද?

HPMC (හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් මෙතිල්සෙලියුලෝස්)වෛද්‍ය විද්‍යාව, ආහාර, ඉදිකිරීම්, ආලේපන සහ අනෙකුත් කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වන අයනික නොවන අර්ධ-කෘතිම බහු අවයවයකි. HPMC උණු වතුරේ දිය විය හැකිද යන්න සම්බන්ධයෙන්, එහි ද්‍රාව්‍යතා ලක්ෂණ සහ එහි ද්‍රාව්‍යතා හැසිරීමට උෂ්ණත්වයේ බලපෑම සලකා බැලිය යුතුය.

HPMC ද්‍රාව්‍යතාව පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණය

HPMC ජලයේ හොඳ ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇත, නමුත් එහි ද්‍රාව්‍යතා හැසිරීම ජල උෂ්ණත්වයට සමීපව සම්බන්ධ වේ. සාමාන්‍යයෙන්, HPMC පහසුවෙන් විසුරුවා හැර සීතල ජලයේ දිය කළ හැකි නමුත් එය උණු වතුරේ විවිධ ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරයි. සීතල ජලයේ HPMC හි ද්‍රාව්‍යතාවය ප්‍රධාන වශයෙන් බලපාන්නේ එහි අණුක ව්‍යුහය සහ ආදේශක වර්ගය මගිනි. HPMC ජලය සමඟ ස්පර්ශ වන විට, එහි අණු වල ඇති ජලාකර්ෂණීය කාණ්ඩ (හයිඩ්‍රොක්සයිල් සහ හයිඩ්‍රොක්සිප්‍රොපයිල් වැනි) ජල අණු සමඟ හයිඩ්‍රජන් බන්ධන සාදනු ඇත, එමඟින් එය ක්‍රමයෙන් ඉදිමී දිය වේ. කෙසේ වෙතත්, විවිධ උෂ්ණත්වවලදී ජලයේ HPMC හි ද්‍රාව්‍යතා ලක්ෂණ වෙනස් වේ.

උණු වතුරේ HPMC ද්‍රාව්‍යතාව

උණු වතුරේ HPMC හි ද්‍රාව්‍යතාව උෂ්ණත්ව පරාසය මත රඳා පවතී:

අඩු උෂ්ණත්වය (0-40°C): HPMC සෙමෙන් ජලය අවශෝෂණය කර ඉදිමීමට හැකි අතර අවසානයේ විනිවිද පෙනෙන හෝ පාරභාසක දුස්ස්රාවී ද්‍රාවණයක් සාදයි. අඩු උෂ්ණත්වවලදී ද්‍රාවණ අනුපාතය මන්දගාමී වේ, නමුත් ජෙලේෂන් සිදු නොවේ.

මධ්‍යම උෂ්ණත්වය (40-60°C): මෙම උෂ්ණත්ව පරාසය තුළ HPMC ඉදිමෙන නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම දිය නොවේ. ඒ වෙනුවට, එය පහසුවෙන් අසමාන ඇග්ලොමරේට් හෝ අත්හිටුවීම් සාදයි, එමඟින් ද්‍රාවණයේ ඒකාකාරිත්වයට බලපායි.

ඉහළ උෂ්ණත්වය (60°C ට වැඩි): ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී HPMC අදියර වෙන් කිරීමකට භාජනය වන අතර එය ජෙලේෂන් හෝ වර්ෂාපතනය ලෙස ප්‍රකාශ වන අතර එමඟින් දියවීම අපහසු වේ. සාමාන්‍යයෙන් කිවහොත්, ජල උෂ්ණත්වය 60-70°C ඉක්මවන විට, HPMC අණුක දාමයේ තාප චලිතය තීව්‍ර වන අතර එහි ද්‍රාව්‍යතාව අඩු වන අතර අවසානයේ එය ජෙල් හෝ අවක්ෂේපයක් සෑදිය හැක.

HPMC හි තාපජෙල් ගුණාංග

HPMC සතුව සාමාන්‍ය තාපජෙල් ගුණ ඇත, එනම්, එය ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී ජෙල් සාදයි සහ අඩු උෂ්ණත්වවලදී නැවත දිය කළ හැක. මෙම ගුණාංගය බොහෝ යෙදුම් වලදී ඉතා වැදගත් වේ, උදාහරණයක් ලෙස:

ඉදිකිරීම් කර්මාන්තය: HPMC සිමෙන්ති මෝටාර් සඳහා ඝණීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ඉදිකිරීම් අතරතුර හොඳ තෙතමනයක් පවත්වා ගැනීමට සහ ජල හානිය අඩු කිරීම සඳහා ඉහළ උෂ්ණත්ව පරිසරයන්හිදී ජෙල්කරණය ප්‍රදර්ශනය කිරීමට එයට හැකිය.

ඖෂධීය සූදානම: ටැබ්ලට් වල ආලේපන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරන විට, හොඳ ද්‍රාව්‍යතාවයක් සහතික කිරීම සඳහා එහි තාප ජෙලිකරණ ගුණාංග සලකා බැලිය යුතුය.

ආහාර කර්මාන්තය: HPMC සමහර ආහාර වල ඝණීකාරකයක් සහ ඉමල්සිෆයර් එකක් ලෙස භාවිතා කරන අතර, එහි තාප ජෙලීකරණය ආහාරයේ ස්ථායිතාවයට උපකාරී වේ.

HPMC නිවැරදිව විසුරුවා හරින්නේ කෙසේද?

උණු වතුරේ දී HPMC ජෙල් සෑදීම සහ ඒකාකාරව දිය නොවීම වැළැක්වීම සඳහා, සාමාන්‍යයෙන් පහත සඳහන් ක්‍රම භාවිතා කරනු ලැබේ:

සීතල වතුර විසුරුවා හැරීමේ ක්‍රමය:

පළමුව, HPMC සම්පූර්ණයෙන්ම තෙත් කර ඉදිමීම සඳහා සීතල වතුරේ හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ ජලයේ ඒකාකාරව විසුරුවා හරින්න.

HPMC තවදුරටත් දිය කිරීම සඳහා කලවම් කිරීමේදී උෂ්ණත්වය ක්‍රමයෙන් වැඩි කරන්න.

එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමෙන් පසු, ද්‍රාවණය සෑදීම වේගවත් කිරීම සඳහා උෂ්ණත්වය සුදුසු පරිදි වැඩි කළ හැකිය.

උණු වතුර විසරණ සිසිලන ක්‍රමය:

පළමුව, HPMC ඉක්මනින් විසුරුවා හැරීමට උණු වතුර (80-90°C පමණ) භාවිතා කරන්න, එවිට ඇලෙන සුළු ගැටිති ක්ෂණිකව ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා එහි මතුපිට දිය නොවන ජෙල් ආරක්ෂිත තට්ටුවක් සාදනු ලැබේ.

කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කිරීමෙන් හෝ සීතල වතුර එකතු කිරීමෙන් පසු, HPMC ක්‍රමයෙන් දිය වී ඒකාකාර ද්‍රාවණයක් සාදයි.

වියළි මිශ්ර කිරීමේ ක්රමය:

HPMC අනෙකුත් ද්‍රාව්‍ය ද්‍රව්‍ය (සීනි, පිෂ්ඨය, මැනිටෝල්, ආදිය) සමඟ මිශ්‍ර කර, පසුව සමුච්චය වීම අඩු කිරීමට සහ ඒකාකාර ද්‍රාවණය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට ජලය එකතු කරන්න.

එච්පීඑම්සීඋණු වතුරේ කෙලින්ම දිය කළ නොහැක. ඉහළ උෂ්ණත්වයකදී ජෙල් සෑදීම හෝ අවක්ෂේප කිරීම පහසු වන අතර එමඟින් එහි ද්‍රාව්‍යතාව අඩු වේ. හොඳම ද්‍රාව්‍ය ක්‍රමය වන්නේ පළමුව සීතල වතුරේ විසුරුවා හැරීම හෝ උණු වතුර සමඟ පෙර විසුරුවා හැරීම සහ පසුව ඒකාකාර සහ ස්ථාවර විසඳුමක් ලබා ගැනීම සඳහා සිසිල් කිරීමයි. ප්‍රායෝගික යෙදීම් වලදී, HPMC උපරිමයෙන් ක්‍රියා කරන බව සහතික කිරීම සඳහා අවශ්‍යතා අනුව සුදුසු ද්‍රාව්‍ය ක්‍රමය තෝරන්න.