Гидроксипропилметилцеллюлоза (ГПМЦ)— неионный эфир целлюлозы, широко используемый в строительных материалах, медицине, пищевой, косметической и других отраслях промышленности. К основным техническим показателям ГПМЦ относятся физико-химические свойства, растворимость, вязкость, степень замещения и т. д.
1. Внешний вид и основные характеристики
HPMC обычно представляет собой белый или почти белый порошок, без запаха, без вкуса, нетоксичный, с хорошей растворимостью в воде и стабильностью. Он может быстро диспергироваться и растворяться в холодной воде, образуя прозрачный или слегка мутный коллоидный раствор, и имеет плохую растворимость в органических растворителях.

2. Вязкость
Вязкость является одним из важнейших технических показателей HPMC, который определяет производительность AnxinCel®HPMC в различных приложениях. Вязкость HPMC обычно измеряется как 2%-ный водный раствор при 20°C, а общий диапазон вязкости составляет от 5 мПа·с до 200 000 мПа·с. Чем выше вязкость, тем сильнее загущающий эффект раствора и тем лучше реология. При использовании в таких отраслях, как строительство и медицина, следует выбирать соответствующую степень вязкости в соответствии с конкретными потребностями.
3. Содержание метокси и гидроксипропокси
Химические свойства HPMC в основном определяются степенями замещения метокси (–OCH₃) и гидроксипропокси (–OCH₂CHOHCH₃). HPMC с различной степенью замещения проявляют различную растворимость, поверхностную активность и температуру гелеобразования.
Содержание метокси: обычно от 19,0% до 30,0%.
Содержание гидроксипропокси: обычно от 4,0% до 12,0%.
4. Содержание влаги
Содержание влаги в ГПМЦ обычно контролируется на уровне ≤5,0%. Более высокое содержание влаги повлияет на стабильность и эффективность использования продукта.
5. Содержание золы
Зола — это остаток после сжигания HPMC, в основном из неорганических солей, используемых в процессе производства. Содержание золы обычно контролируется на уровне ≤1,0%. Слишком высокое содержание золы может повлиять на прозрачность и чистоту HPMC.
6. Растворимость и прозрачность
HPMC хорошо растворяется в воде и может быстро растворяться в холодной воде, образуя однородный коллоидный раствор. Прозрачность раствора зависит от чистоты HPMC и процесса его растворения. Высококачественный раствор HPMC обычно прозрачный или слегка молочный.

7. Температура геля
Водный раствор HPMC образует гель при определенной температуре. Его температура геля обычно составляет от 50 до 90°C, в зависимости от содержания метокси и гидроксипропокси. HPMC с низким содержанием метокси имеет более высокую температуру геля, в то время как HPMC с высоким содержанием гидроксипропокси имеет более низкую температуру геля.
8. рН-значение
Значение pH водного раствора AnxinCel®HPMC обычно составляет от 5,0 до 8,0, что является нейтральным или слабощелочным и подходит для различных сред применения.
9. Размер частиц
Тонкость HPMC обычно выражается как процент прохождения через сито 80 меш или 100 меш. Обычно требуется, чтобы ≥98% проходило через сито 80 меш, чтобы гарантировать хорошую диспергируемость и растворимость при использовании.
10. Содержание тяжелых металлов
Содержание тяжелых металлов (таких как свинец и мышьяк) в HPMC должно соответствовать соответствующим отраслевым стандартам. Обычно содержание свинца составляет ≤10 ppm, а содержание мышьяка — ≤3 ppm. Особенно в HPMC пищевого и фармацевтического класса требования к содержанию тяжелых металлов более строгие.
11. Микробные индикаторы
Для фармацевтического и пищевого AnxinCel®HPMC необходимо контролировать микробное загрязнение, включая общее количество колоний, плесени, дрожжей, кишечной палочки и т. д., что обычно требует:
Общее количество колоний ≤1000 КОЕ/г
Общее количество плесени и дрожжей ≤100 КОЕ/г
E. coli, Salmonella и т. д. не должны быть обнаружены

12. Основные области применения
ГПМЦ широко используется во многих отраслях промышленности благодаря своим загущающим, водоудерживающим, пленкообразующим, смазывающим, эмульгирующим и другим свойствам:
Строительная промышленность: в качестве загустителя и водоудерживающего агента в цементных растворах, шпатлевках, плиточном клее и водонепроницаемых покрытиях для улучшения эксплуатационных характеристик строительства.
Фармацевтическая промышленность: используется в качестве адгезива, материала пролонгированного действия и сырья для оболочек капсул для лекарственных таблеток.
Пищевая промышленность: используется в качестве эмульгатора, стабилизатора, загустителя, в желе, напитках, выпечке и т. д.
Бытовая химическая промышленность: используется в качестве загустителя и стабилизатора эмульгатора в средствах по уходу за кожей, моющих средствах и шампунях.
Технические индикаторыГПМЦвключают вязкость, степень замещения (содержание гидролизуемых групп), влажность, зольность, значение pH, температуру геля, тонкость помола, содержание тяжелых металлов и т. д. Эти показатели определяют его эксплуатационные характеристики в различных областях. При выборе ГПМЦ пользователи должны определить соответствующие характеристики в соответствии с конкретными требованиями к применению, чтобы обеспечить наилучший эффект использования.
Время публикации: 11 февр. 2025 г.