Как одна из основных форм дозировки лекарств и пищевых добавок, выбор сырья для капсул особенно важен. Желатин и ГПМЦ являются наиболее распространенными на рынке сырьевыми материалами для оболочек капсул. Они существенно различаются по производственному процессу, производительности, сценариям применения, рыночному принятию и т. д.
1. Источник сырья и производственный процесс
1.1 Желатин
Желатин в основном получают из костей животных, кожи или соединительной ткани, и обычно его можно найти у крупного рогатого скота, свиней, рыб и т. д. Процесс его производства включает кислотную обработку, щелочную обработку и нейтрализацию, за которыми следуют фильтрация, выпаривание и сушка для получения желатинового порошка. Желатин требует точного контроля температуры и pH во время производства для обеспечения качества.
Натуральный источник: Желатин получают из натуральных биологических материалов, и на некоторых рынках он считается более «натуральным» выбором.
Низкая стоимость: Благодаря отработанным производственным процессам и достаточному количеству сырья себестоимость производства желатина относительно низкая.
Хорошие формовочные свойства: Желатин обладает хорошими формовочными свойствами и может образовывать прочную оболочку капсулы при низких температурах.
Стабильность: Желатин проявляет хорошую физическую стабильность при комнатной температуре.
1.2.ГПМЦ
ГПМЦ (гидроксипропилметилцеллюлоза) — полусинтетический полисахарид, образующийся путем химической модификации целлюлозы. Процесс его производства включает этерификацию, последующую обработку и сушку целлюлозы. ГПМЦ — прозрачный порошок без запаха с высокооднородной химической структурой.
Подходит для вегетарианцев: ГПМЦ получают из растительной целлюлозы, он подходит вегетарианцам, веганам и людям с религиозными ограничениями в питании.
Высокая стабильность: ГПМЦ обладает высокой стабильностью при экстремальных температурах и влажности, не впитывает влагу и не деформируется.
Хорошая химическая стабильность: не вступает в химическую реакцию с большинством активных ингредиентов лекарственных препаратов и подходит для составов, содержащих чувствительные ингредиенты.
2. Физические и химические свойства
2.1 Желатин
Желатиновые капсулы хорошо растворяются во влажной среде и быстро растворяются в желудочном соке при комнатной температуре, высвобождая лекарственные ингредиенты.
Хорошая биосовместимость: желатин не оказывает токсического воздействия на организм человека, полностью расщепляется и усваивается.
Хорошая растворимость: в желудочно-кишечной среде желатиновые капсулы могут быстро растворяться, высвобождать лекарственные средства и улучшать биодоступность лекарств.
Хорошая влагостойкость: желатин может сохранять свою физическую форму при умеренной влажности и плохо впитывает влагу.
2.2. ГПМЦ
Капсулы HPMC растворяются медленно и обычно более стабильны при высокой влажности. Их прозрачность и механическая прочность также лучше, чем у желатина.
Превосходная стабильность: капсулы ГПМЦ могут сохранять свою структуру и функции при высоких температурах и влажности и подходят для хранения во влажных или меняющихся по температуре средах.
Прозрачность и внешний вид: оболочки капсул ГПМЦ прозрачны и имеют красивый внешний вид, а также пользуются большим спросом на рынке.
Контроль времени растворения: время растворения капсул ГПМЦ можно контролировать, регулируя производственный процесс для лучшего соответствия требованиям высвобождения определенных лекарственных средств.
3. Сценарии применения и рыночный спрос
3.1 Желатин
Благодаря низкой стоимости и зрелой технологии желатиновые капсулы широко используются в фармацевтической и медицинской промышленности. Особенно в общих лекарствах и диетических добавках желатиновые капсулы доминируют.
Широкое признание на рынке: Желатиновые капсулы уже давно приняты рынком и пользуются высокой популярностью у потребителей.
Подходит для крупномасштабного производства: отработанная технология производства позволяет легко и недорого производить желатиновые капсулы в больших масштабах.
Высокая адаптивность: может применяться для упаковки различных лекарственных препаратов и добавок и обладает высокой адаптивностью.
3.2. ГПМЦ
Неживотное происхождение капсул HPMC делает их популярными среди вегетарианцев и некоторых религиозных групп. Кроме того, капсулы HPMC также демонстрируют очевидные преимущества в лекарственных формулах, требующих контролируемого времени высвобождения препарата.
Спрос на вегетарианском рынке: капсулы ГПМЦ удовлетворяют растущий спрос на вегетарианском рынке и позволяют избежать использования ингредиентов животного происхождения.
Подходит для определенных препаратов: ГПМЦ больше подходит для препаратов, не переносящих желатин или содержащих чувствительные к желатину ингредиенты.
Потенциал развивающихся рынков: с ростом осведомленности о здоровом образе жизни и вегетарианских тенденций спрос на капсулы ГПМЦ на развивающихся рынках значительно вырос.
4. Признание потребителями
4.1 Желатин
Желатиновые капсулы пользуются высокой популярностью у потребителей благодаря длительной истории их применения и широкому распространению.
Традиционное доверие: Традиционно потребители больше привыкли использовать желатиновые капсулы.
Ценовое преимущество: обычно дешевле, чем капсулы ГПМЦ, что делает их более приемлемыми для потребителей, чувствительных к цене.
4.2. ГПМЦ
Хотя капсулы ГПМЦ все еще находятся на стадии принятия на некоторых рынках, их преимущества, связанные с неживотным происхождением и стабильностью, постепенно привлекают внимание.
Этика и здоровье: капсулы ГПМЦ считаются более соответствующими тенденциям в области защиты окружающей среды, здоровья и этического потребления и подходят для потребителей, которые более чувствительны к ингредиентам продукта.
Функциональные потребности: для особых функциональных потребностей, таких как контролируемое высвобождение лекарственных средств, капсулы ГПМЦ считаются более профессиональным выбором.
Желатиновые и HPMC капсулы имеют свои собственные преимущества и подходят для различных потребностей рынка и сценариев применения. Желатиновые капсулы доминируют на традиционном рынке благодаря своему зрелому процессу, низкой стоимости и хорошей биосовместимости. HPMC капсулы постепенно становятся новым фаворитом рынка благодаря своему растительному происхождению, превосходной стабильности и растущему спросу на продукты для здоровья и вегетарианские продукты.
Поскольку рынок уделяет больше внимания вегетарианству, защите окружающей среды и концепциям здоровья, ожидается, что доля рынка капсул HPMC продолжит расти. Однако желатиновые капсулы по-прежнему сохранят важную позицию во многих областях благодаря своей цене и традиционным преимуществам. Выбор подходящего типа капсул должен основываться на конкретных потребностях продукта, рыночных целях и экономической эффективности.
Время публикации: 26 июня 2024 г.