HPMC ଗରମ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇପାରିବ କି?

HPMC (ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍)ଏହା ଏକ ଅଣ-ଆୟୋନିକ୍ ଅର୍ଦ୍ଧ-କୃତ୍ରିମ ପଲିମର ଯାହା ଔଷଧ, ଖାଦ୍ୟ, ନିର୍ମାଣ, ଆବରଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। HPMC ଗରମ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇପାରେ କି ନାହିଁ, ଏହାର ଦ୍ରବୀଭୂତ ଗୁଣ ଏବଂ ଏହାର ଦ୍ରବୀଭୂତ ଆଚରଣ ଉପରେ ତାପମାତ୍ରାର ପ୍ରଭାବ ବିଚାର କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।

HPMC ଦ୍ରବଣୀୟତାର ସାରାଂଶ

HPMC ର ଭଲ ଜଳ ଦ୍ରବଣୀୟତା ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଦ୍ରବଣୀୟତା ଆଚରଣ ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ଜଡିତ। ସାଧାରଣତଃ, HPMC ସହଜରେ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ବିସ୍ତାରିତ ଏବଂ ଦ୍ରବଣୀୟ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଗରମ ପାଣିରେ ଭିନ୍ନ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ। ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ HPMC ର ଦ୍ରବଣୀୟତା ମୁଖ୍ୟତଃ ଏହାର ଆଣବିକ ଗଠନ ଏବଂ ପ୍ରତିସ୍ଥାପକ ପ୍ରକାର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। ଯେତେବେଳେ HPMC ପାଣି ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସେ, ଏହାର ଅଣୁରେ ଥିବା ଜଳଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ (ଯେପରିକି ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋପିଲ୍) ଜଳ ଅଣୁ ସହିତ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ବନ୍ଧ ଗଠନ କରିବେ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଫୁଲିଯିବ ଏବଂ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବ। ତଥାପି, HPMC ର ଦ୍ରବଣୀୟତା ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ପାଣିରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ।

ଗରମ ପାଣିରେ HPMCର ଦ୍ରବଣୀୟତା

ଗରମ ପାଣିରେ HPMCର ଦ୍ରବଣୀୟତା ତାପମାତ୍ରା ପରିସର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ:

ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା (୦-୪୦°C): HPMC ଧୀରେ ଧୀରେ ପାଣି ଶୋଷଣ କରି ଫୁଲିପାରେ, ଏବଂ ଶେଷରେ ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ କିମ୍ବା ସ୍ୱଚ୍ଛ ଚିକ୍କଣ ଦ୍ରବଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ଦ୍ରବଣ ହାର ଧୀର ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଜୀଲେସନ୍ ହୁଏ ନାହିଁ।

ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା (୪୦-୬୦°C): ଏହି ତାପମାତ୍ରା ପରିସରରେ HPMC ଫୁଲିଯାଏ, କିନ୍ତୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ ନାହିଁ। ଏହା ବଦଳରେ, ଏହା ସହଜରେ ଅସମାନ ଆଗ୍ଲୋମେରେଟ୍ କିମ୍ବା ସସପେନସନ ଗଠନ କରେ, ଯାହା ଦ୍ରବଣର ଏକରୂପତାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।

ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା (60°C ରୁ ଅଧିକ): HPMC ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପୃଥକୀକରଣରୁ ଯିବ, ଯାହା ଜେଲେସନ୍ କିମ୍ବା ଅବପାତ ଭାବରେ ପ୍ରକାଶିତ ହେବ, ଯାହା ଏହାକୁ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରିବା କଷ୍ଟକର କରିବ। ସାଧାରଣତଃ, ଯେତେବେଳେ ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା 60-70°C ଅତିକ୍ରମ କରେ, HPMC ଆଣବିକ ଶୃଙ୍ଖଳର ତାପଜ ଗତି ତୀବ୍ର ହୁଏ, ଏବଂ ଏହାର ଦ୍ରବଣୀୟତା ହ୍ରାସ ପାଏ, ଏବଂ ଏହା ଶେଷରେ ଏକ ଜେଲ୍ କିମ୍ବା ଅବପାତ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

HPMCର ଥର୍ମୋଜେଲ୍ ଗୁଣ

HPMC ର ସାଧାରଣ ଥର୍ମୋଜେଲ୍ ଗୁଣ ଅଛି, ଅର୍ଥାତ୍, ଏହା ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଜେଲ୍ ଗଠନ କରେ ଏବଂ କମ ତାପମାତ୍ରାରେ ପୁନଃ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇପାରେ। ଏହି ଗୁଣ ଅନେକ ପ୍ରୟୋଗରେ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯେପରିକି:

ନିର୍ମାଣ ଶିଳ୍ପ: HPMC ସିମେଣ୍ଟ ମୋର୍ଟାର ପାଇଁ ଏକ ଘନକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ନିର୍ମାଣ ସମୟରେ ଭଲ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିପାରେ ଏବଂ ଜଳ କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପରିବେଶରେ ଜେଲେସନ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିପାରେ।

ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଯେତେବେଳେ ଟାବଲେଟରେ ଆବରଣ ସାମଗ୍ରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଭଲ ଦ୍ରବଣୀୟତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ତାପଜ ଜେଲେସନ୍ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ବିଚାର କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ: କିଛି ଖାଦ୍ୟରେ HPMC କୁ ଘନ ଏବଂ ଏମଲସିଫାୟାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏହାର ଥର୍ମାଲ୍ ଜେଲେସନ୍ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ଥିରତାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

HPMCକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କିପରି ଦ୍ରବୀଭୂତ କରିବେ?

ଗରମ ପାଣିରେ HPMC ଜେଲ ଗଠନ ନକରିବା ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ନହେବା ପାଇଁ, ସାଧାରଣତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ:

ଥଣ୍ଡା ପାଣି ବିଚ୍ଛୁରନ ପଦ୍ଧତି:

ପ୍ରଥମେ, HPMCକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଓଦା ଏବଂ ଫୁଲିବା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ପାଣି କିମ୍ବା କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରା ପାଣିରେ ସମାନ ଭାବରେ ବିଞ୍ଚି ଦିଅନ୍ତୁ।

HPMC କୁ ଆହୁରି ଦ୍ରବୀଭୂତ କରିବା ପାଇଁ ଘାଣ୍ଟିବା ସମୟରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ତାପମାତ୍ରା ବଢ଼ାନ୍ତୁ।

ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ପରେ, ଦ୍ରବଣ ଗଠନକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରାକୁ ଉପଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ।

ଗରମ ଜଳ ବିଚ୍ଛୁରନ ଶୀତଳୀକରଣ ପଦ୍ଧତି:

ପ୍ରଥମେ, HPMCକୁ ଶୀଘ୍ର ବିସ୍ତାର କରିବା ପାଇଁ ଗରମ ପାଣି (ପ୍ରାୟ 80-90°C) ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏହାର ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ଅଦ୍ରବଣୀୟ ଜେଲ ସୁରକ୍ଷା ସ୍ତର ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ତୁରନ୍ତ ଆଠାଳିଆ ଗଣ୍ଠି ଗଠନକୁ ରୋକାଯାଇପାରିବ।

କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପରେ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ପାଣି ମିଶାଇବା ପରେ, HPMC ଧୀରେ ଧୀରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇ ଏକ ସମାନ ଦ୍ରବଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ।

ଶୁଖିଲା ମିଶ୍ରଣ ପଦ୍ଧତି:

HPMC କୁ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରବଣୀୟ ପଦାର୍ଥ (ଯେପରିକି ଚିନି, ଷ୍ଟର୍ଚ୍ଚ, ମାନିଟଲ୍, ଇତ୍ୟାଦି) ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ତା’ପରେ ଜଳ ମିଶାନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏକତ୍ରୀକରଣ ହ୍ରାସ ପାଇବ ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ବିଲୋପ ହେବ।

ଏଚପିଏମସିଗରମ ପାଣିରେ ସିଧାସଳଖ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ। ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଜେଲ୍ ଗଠନ କରିବା କିମ୍ବା ଅବକ୍ଷେପଣ କରିବା ସହଜ, ଯାହା ଏହାର ଦ୍ରବୀର୍ଯ୍ୟତାକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିଲୋପ ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି ପ୍ରଥମେ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ବିଛାଡ଼ିବା କିମ୍ବା ଗରମ ପାଣି ସହିତ ପୂର୍ବରୁ ବିଛାଡ଼ିବା ଏବଂ ତା'ପରେ ଏକ ସମାନ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଦ୍ରବଣ ପାଇବା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା କରିବା। ବ୍ୟବହାରିକ ପ୍ରୟୋଗରେ, HPMC ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ଉପଯୁକ୍ତ ବିଲୋପ ପଦ୍ଧତି ବାଛନ୍ତୁ।