Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)film heeft uitstekende prestaties, maar omdat HPMC een thermische gel is, is de viscositeit bij lage temperatuur te laag, wat niet bevorderlijk is voor coaten (of dompelen) en drogen bij lagere temperaturen om eetbare film te bereiden, wat resulteert in slechte verwerkingsprestaties; bovendien beperken de hoge kosten de toepassing ervan. Hydroxypropylzetmeel (HPS) is een goedkope koude gel, de toevoeging ervan kan de viscositeit van HPMC bij lage temperaturen verhogen, de verwerkingsprestaties van HPMC verbeteren en de productiekosten verlagen, verder dragen dezelfde hydrofiliciteit, glucose-eenheden en hydroxypropylgroepen allemaal bij aan het verbeteren van de compatibiliteit van deze twee polymeren. Daarom werd een warm-koud gelmengselsysteem bereid door HPS en HPMC te mengen, en het effect van temperatuur op de gelstructuur van het HPMC/HPS warm-koud gelmengselsysteem werd systematisch bestudeerd met behulp van reometer- en kleine hoek röntgenverstrooiingstechnieken. , gecombineerd met de invloed van warmtebehandelingsomstandigheden op de microstructuur en eigenschappen van het membraansysteem, en construeerde vervolgens de relatie tussen de gelstructuur van het mengsel-membraanstructuur-membraaneigenschappen onder de warmtebehandelingsomstandigheden.
Uit de resultaten blijkt dat bij hoge temperaturen de gel met hogereHPMCinhoud heeft een hogere modulus en meer significant vast-achtig gedrag, de zelfgelijkende structuur van gelverstrooiers is dichter en de grootte van gelaggregaten is groter; bij lage temperatuur, het HPS-gehalte Hogere gelmonsters hebben een hogere modulus, meer prominent vast-achtig gedrag en een dichtere zelfgelijkende structuur van gelverstrooiers. Voor de monsters met dezelfde mengverhouding zijn de modulus en het vaste-achtige gedrag en de zelfgelijkende structuurdichtheid van de gels die bij hoge temperatuur worden gedomineerd door HPMC hoger dan die welke bij lage temperatuur worden gedomineerd door HPS. De droogtemperatuur kan de gelstructuur van het systeem vóór het drogen beïnvloeden en vervolgens de kristallijne structuur en amorfe structuur van de film beïnvloeden en uiteindelijk een belangrijke impact hebben op de mechanische eigenschappen van de film, wat resulteert in de treksterkte en modulus van de film die bij hoge temperatuur wordt gedroogd. Hoger dan droog bij lage temperatuur. De koelsnelheid heeft geen duidelijk effect op de kristallijne structuur van het systeem, maar heeft wel effect op de dichtheid van het microdomein zelfgelijkende lichaam van de film. In dit systeem kan de dichtheid van de zelfgelijkende structuur van de film de mechanische eigenschappen van de film beïnvloeden. De prestaties spelen hierbij een grote rol.
Op basis van de voorbereiding van het gemengde membraan toonde de studie aan dat het gebruik van jodiumoplossing om het HPMC/HPS-membraan selectief te kleuren een nieuwe methode opleverde voor het duidelijk observeren van de faseverdeling en faseovergang van het gemengde systeem onder een microscoop. Deze methode is methodologisch richtinggevend voor de studie van de faseverdeling van zetmeelgebaseerde gemengde systemen. Met behulp van deze nieuwe onderzoeksmethode, gecombineerd met infraroodspectroscopie, scanning elektronenmicroscopie en extensometer, werden de faseovergang, compatibiliteit en mechanische eigenschappen van het systeem geanalyseerd en bestudeerd, en werden de compatibiliteit, faseovergang en het uiterlijk van de film geconstrueerd. De relatie tussen prestaties. De resultaten van de microscopische observatie tonen aan dat het systeem een faseovergang ondergaat wanneer de HPS-verhouding 50% is, en dat er een interfasemenging in de film bestaat, wat aangeeft dat het systeem een zekere mate van compatibiliteit heeft; infrarood-, thermogravimetrische analyse- en SEM-resultaten bevestigen de menging verder. Het systeem heeft een zekere mate van compatibiliteit. De modulus van de gemengde film verandert wanneer het HPS-gehalte 50% is. Wanneer deHPSAls het gehalte groter is dan 50%, wijkt de contacthoek van het gemengde monster af van de rechte lijn die de contacthoeken van de zuivere monsters verbindt. Als het gehalte kleiner is dan 50%, wijkt het negatief af van deze rechte lijn. Deze afwijkingen worden voornamelijk veroorzaakt door faseovergangen.
Plaatsingstijd: 25-04-2024