Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)эм, барилга, хүнс, гоо сайхны болон бусад салбарт өргөн хэрэглэгддэг усанд уусдаг полимер материал юм. Түүний зуурамтгай чанар нь янз бүрийн орчинд реологийн шинж чанарыг хэмжих чухал үзүүлэлт юм. HPMC усан уусмалын зуурамтгай чанарыг ойлгох нь янз бүрийн хэрэглээнд түүний үйл ажиллагаа, үйл ажиллагааг илүү сайн ойлгоход тусалдаг.
1. HPMC-ийн химийн бүтэц, шинж чанар
HPMC нь целлюлозын молекулуудын гидроксипропиляци ба метилжилтийн үр дүнд бий болсон байгалийн целлюлозыг химийн аргаар олж авдаг. HPMC-ийн химийн бүтцэд метил (-OCH₃) ба гидроксипропил (-OCH₂CHOHCH₃) бүлгүүдийг оруулснаар түүнийг усанд уусдаг, зуурамтгай чанарыг тохируулах чадвартай болгодог. Өөр өөр концентраци, температурт усан уусмалын зуурамтгай чанар нь молекулын жин, орлуулах зэрэг, уусмалын концентраци гэх мэт олон хүчин зүйлээс хамаардаг.
2. Зуурамтгай чанар ба концентрацийн хамаарал
AnxinCel®HPMC усан уусмалын зуурамтгай чанар нь ихэвчлэн концентраци нэмэгдэх тусам нэмэгддэг. Учир нь өндөр концентрацитай үед молекулуудын хоорондын харилцан үйлчлэл нэмэгдэж, улмаар урсгалын эсэргүүцэл нэмэгддэг. Гэсэн хэдий ч HPMC-ийн усанд уусах чадвар, зуурамтгай чанар нь молекулын жингээс хамаарна. Өндөр молекул жинтэй HPMC нь ихэвчлэн өндөр зуурамтгай чанарыг харуулдаг бол бага молекул жинтэй харьцангуй бага байдаг.
Бага концентрацид: HPMC уусмал нь бага концентрацид (0.5% -иас доош гэх мэт) бага зуурамтгай чанарыг харуулдаг. Энэ үед молекулуудын харилцан үйлчлэл сул, шингэн чанар сайн байна. Энэ нь ихэвчлэн бүрэх, эмийн тогтвортой ялгаралт зэрэг хэрэглээнд ашиглагддаг.
Өндөр концентрацид: Өндөр концентрацид (2% ба түүнээс дээш гэх мэт) HPMC усан уусмалын зуурамтгай чанар мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, коллоид уусмалтай төстэй шинж чанарыг харуулдаг. Энэ үед уусмалын шингэн нь илүү их эсэргүүцэлтэй тулгардаг.
3. Зуурамтгай чанар ба температурын хамаарал
HPMC усан уусмалын зуурамтгай чанар нь температурт маш мэдрэмтгий байдаг. Температур нэмэгдэхийн хэрээр усны молекулуудын хоорондох хөдөлгөөн нэмэгдэж, HPMC молекулуудын хоорондын харилцан үйлчлэл суларч, зуурамтгай чанар буурдаг. Энэ шинж чанар нь HPMC-ийг өөр өөр температурт хэрэглэхэд хүчтэй тохируулгатай болгодог. Жишээлбэл, өндөр температурын нөхцөлд HPMC-ийн зуурамтгай чанар ихэвчлэн буурдаг бөгөөд энэ нь эмийн үйл явцад, ялангуяа температурын өөрчлөлт нь уусмалын тогтвортой байдал, үр нөлөөнд нөлөөлж болзошгүй эмийн тогтвортой тунгийн хэлбэрт онцгой ач холбогдолтой юм.
4. Зуурамтгай чанарт рН-ийн нөлөө
HPMC усан уусмалын зуурамтгай чанар нь уусмалын рН-ийн утгаас бас нөлөөлж болно. Хэдийгээр HPMC нь ион бус бодис боловч түүний гидрофиль болон зуурамтгай чанар нь молекулын бүтэц, уусмалын орчинд голчлон нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч хэт хүчиллэг эсвэл шүлтлэг нөхцөлд HPMC-ийн уусах чадвар, молекулын бүтэц өөрчлөгдөж, улмаар зуурамтгай чанарт нөлөөлдөг. Жишээлбэл, хүчиллэг нөхцөлд HPMC-ийн уусах чадвар бага зэрэг суларч, улмаар зуурамтгай чанар нэмэгдэх болно; шүлтлэг нөхцөлд зарим HPMC-ийн гидролиз нь молекулын жинг бууруулж, улмаар зуурамтгай чанарыг нь бууруулдаг.
5. Молекулын жин ба зуурамтгай чанар
Молекулын жин нь HPMC усан уусмалын зуурамтгай чанарт нөлөөлдөг чухал хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Молекулын жин ихсэх нь молекулуудын хоорондох орооцолдол ба хөндлөн холбоосыг нэмэгдүүлж, зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлдэг. Бага молекул жинтэй AnxinCel®HPMC нь усанд уусах чадвар сайтай, зуурамтгай чанар багатай. Хэрэглээний өөр өөр шаардлага нь ихэвчлэн өөр өөр молекул жинтэй HPMC сонгохыг шаарддаг. Жишээлбэл, өнгөлгөө ба цавуунд өндөр молекул жинтэй HPMC-ийг ихэвчлэн илүү сайн наалддаг, шингэн байлгахын тулд сонгодог; эмийн бэлдмэлийн хувьд бага молекул жинтэй HPMC нь эмийн ялгаралтыг хянахад ашиглаж болно.
6. Шилжилтийн хурд ба зуурамтгай чанар хоорондын хамаарал
HPMC усан уусмалын зуурамтгай чанар нь ихэвчлэн псевдопластик реологийн шинж чанарыг харуулдаг шилжилтийн хурдаар өөрчлөгддөг. Псевдопластик шингэн нь наалдамхай чанар нь шилжилтийн хурд нэмэгдэх тусам аажмаар буурдаг шингэн юм. Энэ шинж чанар нь HPMC уусмалыг хэрэглэх үед бага шилжилтийн хурдтай өндөр зуурамтгай чанарыг хадгалж, илүү өндөр зүсэлтийн хурдаар шингэнийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Жишээлбэл, бүрэх үйлдвэрт HPMC уусмалыг түрхэх үед наалдамхай чанар, тэгш байдлыг хангахын тулд түрхэх үед илүү их зуурамтгай чанарыг харуулах шаардлагатай байдаг бол барилгын ажлын явцад илүү шингэн болгохын тулд зүсэх хурдыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байдаг.
7. HPMC-ийн хэрэглээ ба зуурамтгай чанар
-ийн зуурамтгай чанарHPMCолон салбарт өргөнөөр ашиглах . Жишээлбэл, эмийн үйлдвэрт HPMC-ийг ихэвчлэн эмийн тогтвортой ялгаруулдаг бодис болгон ашигладаг бөгөөд түүний зуурамтгай байдлын зохицуулалт нь эмийн ялгаралтын хурдыг хянахад ашиглагддаг; барилгын салбарт HPMC нь зуурмаг, цавууны ажиллах чадвар, шингэнийг сайжруулахын тулд өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг; хүнсний үйлдвэрлэлд HPMC-ийг өтгөрүүлэгч, эмульгатор, тогтворжуулагч болгон ашиглаж, хүнсний амт, үзэмжийг сайжруулах боломжтой.
AnxinCel®HPMC усан уусмалын зуурамтгай чанар нь янз бүрийн салбарт хэрэглэх гол түлхүүр юм. Концентраци, температур, рН, молекулын жин, шилжилтийн хурд зэрэг хүчин зүйлүүдтэй түүний хамаарлыг ойлгох нь бүтээгдэхүүний гүйцэтгэлийг оновчтой болгох, хэрэглээний үр нөлөөг сайжруулахад чухал ач холбогдолтой юм.
Шуудангийн цаг: 2025 оны 1-р сарын 27-ны хооронд