Мөөгөнцөр, өмхий, зуурамтгай чанар багасах, хальслах... Будгийн нийтлэг асуудлуудын хувьд энэ нь ялангуяа халуун зун байнга тохиолддог бөгөөд энэ нь толгой өвддөг! Тэдний дунд,целлюлоз өтгөрүүлэгч, биологийн задралд ордог өтгөрүүлэх систем нь биологийн тогтвортой байдлыг илүү сайн хадгалж чадах эсэх нь бүрэх асуудлаас зайлсхийх гол түлхүүр болсон бөгөөд энэ нь сайн болон сул талуудыг хэмжих гол үзүүлэлт юм.
Ялгах: "Мөөгөнцөр" ба "фермент":
1.”Мөөгөнцөр” Онцлог шинж чанарууд нь энгийн нүдээр харагддаг бөгөөд өдөр тутмын амьдралд олон тооны холбоо байдаг. Будагт энэ нь: хөгц гадаргуу, өмхий үнэртэй, бага рН-ийн утга, тунадасжилт, давхаргажилт, бага зуурамтгай чанар зэрэг хэлбэрээр илэрдэг. Мөөгөнцрийн эсрэг арга: фунгицид.
2."Фермент" гэдэг нь үл үзэгдэх боловч бодит бөгөөд бүрхүүлд чухал нөлөө үзүүлдэг целлюлазыг тусгайлан хэлдэг. Гүйцэтгэл нь: хөгц, үнэргүй, тунадасжилт, давхаргажилт, зуурамтгай чанарыг бууруулдаг. Ферментийн эсрэг аргууд: өндөр температур (>100 ° C) эсвэл хэт ягаан туяа, целлюлоз өтгөрүүлэгчийн биологийн тогтвортой байдал.
3.Хэрэв зуурамтгай чанар буурах нь хөгц, үнэртэй будгаас үүссэн бол өндөр температураас болж фунгицид хүчингүй эсэхийг баталгаажуулах шаардлагатай; хэрэв будаг нь хөгц, үнэргүй, зуурамтгай чанар нь зүгээр л буурсан бол целлюлозын биологийн тогтвортой байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Шинжилгээ: Бүрээсний зуурамтгай чанар буурах шалтгаанууд
1. Будаг үйлдвэрлэх явцад бактери нэвтэрдэг. Бактери нөхөн үржихийн тулд эрчим хүч шаарддаг бөгөөд целлюлоз нь глюкозоос бүрддэг тул тэр даруй зорилтот хоолонд орох болно. Целлюлозын молекулын жин хэт том бол бактери нь целлюлозын гинжин хэлхээний хэсгийг гидролиз болгохын тулд целлюлозыг ашиглан жижиг молекул глюкозын нэгж болгон гидролизж, улмаар шингээж, нөхөн үржиж, эргэлтийг хурдасгадаг.
2. Будаг үйлдвэрлэгчид фунгицид ашиглан бактерийг устгаж, энэ мөчлөгийг тасална. Гэсэн хэдий ч байгаль дээрх усны эх үүсвэрүүд целлюлазыг авчрах болно, целлюлоз нь целлюлозын хэсгүүдийг байнга гидролиз болгодог боловч энэ нь мөчлөгийг хурдасгахгүйгээр харьцангуй удаан явагддаг.
3. Ферментийн эсрэг целлюлоз нь "хөгц" биш, харин "фермент" юм: өндөр температур, хэт ягаан туяагүй бүрэх системд антифермент нь зөвхөн целлюлозын биологийн тогтвортой байдалд л найдаж болно.
Целлюлоз өтгөрүүлэгчодоогоор будагны найрлага дахь хамгийн чухал өтгөрүүлэгч юм. Түүний тогтвортой байдал нь лаазны төлөв байдал болон бүх бүрхүүлийн хэрэглээний гүйцэтгэлд шууд нөлөөлнө. Эдгээрээс үйлчлүүлэгчид целлюлозын бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо целлюлоз өтгөрүүлэгчийн биологийн тогтвортой байдал нь хамгийн чухал зүйл байх ёстой. Anxin Chemistry нь өнгөлгөөний бүрэн хэмжээний шийдлүүдийг санал болгодог бөгөөд бүрэх чиглэлээр илүү олон удирдамжийг үргэлжлүүлэн авчрах болно. Усан дээр суурилсан чиг хандлагыг тэргүүлэгч сонгодог реологийн ухаалаг сонголт.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 4-р сарын 26