Метилцеллюлоз нь синтетик уу эсвэл байгалийн гаралтай юу?

Метилцеллюлознь ургамлын эсийн хананд байдаг байгалийн полимер болох целлюлозоос гаргаж авсан нийлэг нэгдэл юм. Энэ нь байгалийн эх үүсвэрээс гаралтай боловч метилцеллюлозыг бий болгох үйл явц нь химийн өөрчлөлтийг агуулдаг бөгөөд үүнийг синтетик бодис болгодог. Энэхүү нэгдэл нь өвөрмөц шинж чанар, олон талын хэрэглээтэй тул янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.

Ургамлын эсийн хананы үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болох целлюлоз нь хоорондоо холбогдсон глюкозын хэсгүүдээс бүрддэг полисахарид юм. Энэ нь ургамалд бүтцийн дэмжлэг үзүүлдэг бөгөөд дэлхий дээрх хамгийн элбэг байдаг органик нэгдлүүдийн нэг юм. Целлюлозыг мод, хөвөн, олсны ургамал болон бусад утаслаг материал зэрэг ургамлын эх үүсвэрээс гаргаж авч болно.

Метилцеллюлозыг үйлдвэрлэхийн тулд целлюлоз нь хэд хэдэн химийн урвалд ордог. Уг процесс нь ихэвчлэн целлюлозыг шүлтлэг уусмалаар боловсруулж, дараа нь метил хлорид эсвэл метил сульфатаар эфиржүүлэхэд ордог. Эдгээр урвалууд нь метилийн бүлгийг (-CH3) целлюлозын нуруунд нэвтрүүлж, метилцеллюлоз үүсгэдэг.

Метилийн бүлгүүдийг нэмснээр целлюлозын физик, химийн шинж чанарыг өөрчилж, үүссэн метилцеллюлозын нэгдэлд шинэ шинж чанарыг өгдөг. Гол өөрчлөлтүүдийн нэг нь өөрчлөгдөөгүй целлюлозтой харьцуулахад усанд уусах чадвар нэмэгдсэн явдал юм. Метилцеллюлоз нь реологийн өвөрмөц шинж чанартай бөгөөд усанд ууссан үед наалдамхай уусмал үүсгэдэг. Энэ зан үйл нь түүнийг төрөл бүрийн үйлдвэрлэлийн болон арилжааны хэрэглээнд үнэ цэнэтэй болгодог.

Метилцеллюлоз нь хүнсний үйлдвэрлэлд өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, эмульгатор болгон өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь сүмс, шөл, зайрмаг, нарийн боов зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний бүтэц, тууштай байдалд хувь нэмэр оруулдаг. Нэмж дурдахад, энэ нь шахмал үйлдвэрлэлд холбогч бодис, сэдэвчилсэн тос, түрхлэгт зуурамтгай чанар өөрчлөгч болгон эмийн найрлагад ихэвчлэн ашиглагддаг.

Барилга, барилгын материалын салбарт,метилцеллюлозХуурай хольцын зуурмагийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болж, ус хадгалах бодис болж, ажиллах чадварыг сайжруулдаг. Тогтвортой, жигд суспенз үүсгэх чадвар нь керамик хавтангийн цавуу, гипс, цементэн бүтээгдэхүүнд үнэ цэнэтэй болгодог.

Метилцеллюлозыг шампунь, нойтон жин, гоо сайхны бүтээгдэхүүн зэрэг хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Түүний хальс үүсгэх шинж чанар, тунгалаг гель үүсгэх чадвар нь янз бүрийн найрлагад тохиромжтой.

Целлюлозоос нийлэгждэг ч метилцеллюлоз нь байгалийн урьдал бодистой холбоотой байгаль орчинд ээлтэй зарим шинж чанарыг хадгалдаг. Энэ нь тодорхой нөхцөлд биологийн задралд ордог бөгөөд зохицуулалтын стандартын дагуу үйлдвэрлэсэн тохиолдолд хүнс, эмийн хэрэглээнд аюулгүй гэж тооцогддог.

метилцеллюлознь ургамалд байдаг байгалийн полимер болох целлюлозоос гаргаж авсан нийлэг нэгдэл юм. Химийн өөрчлөлтөөр целлюлоз нь метилцеллюлоз болж хувирдаг бөгөөд энэ нь хоол хүнс, эм зүй, барилга, хувийн арчилгаа зэрэг олон салбарт ашигтай өвөрмөц шинж чанарыг харуулдаг. Метилцеллюлоз нь нийлэг гарал үүсэлтэй хэдий ч байгальд ээлтэй шинж чанартай бөгөөд аюулгүй байдал, олон талт чанараараа өргөнөөр хүлээн зөвшөөрөгддөг.