HPMC ямар рН-д уусдаг
Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)эм, гоо сайхан, хүнсний бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг полимер юм. Түүний уусах чадвар нь рН зэрэг янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаардаг. Ерөнхийдөө HPMC нь хүчиллэг болон шүлтлэг нөхцөлд уусдаг боловч уусах чадвар нь полимерийн орлуулах зэрэг (DS) болон молекул жин (MW) зэргээс хамаарч өөр өөр байж болно.
Хүчиллэг нөхцөлд HPMC нь гидроксил бүлгүүдийн протонжуулалтын улмаас сайн уусдаг бөгөөд энэ нь түүний чийгшил, тархалтыг сайжруулдаг. HPMC-ийн уусах чадвар нь рН нь pKa-аас доош буурах тусам нэмэгдэх хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь орлуулах зэргээс хамаарч 3.5-4.5 орчим байдаг.
Эсрэгээр, шүлтлэг нөхцөлд HPMC нь уусдаг, ялангуяа өндөр рН-ийн утгад уусдаг. Шүлтлэг рН-ийн үед гидроксил бүлгүүдийн протонаци үүсдэг бөгөөд энэ нь усны молекулуудтай устөрөгчийн холбоогоор уусах чадварыг нэмэгдүүлдэг.
Гэсэн хэдий ч HPMC-ийн уусдаг рН нь HPMC-ийн тодорхой зэрэг, орлуулах зэрэг, молекул жин зэргээс хамаарч өөр өөр байж болохыг анхаарах нь чухал юм. Ихэвчлэн өндөр зэрэгтэй орлуулах, бага молекул жинтэй HPMC зэрэг нь бага рН-ийн утгад илүү сайн уусдаг.
Эмийн найрлагад,HPMCихэвчлэн хальс үүсгэгч, өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Түүний уусах шинж чанар нь эмийн ялгаралт, найрлага дахь зуурамтгай чанар, эмульс эсвэл суспензийн тогтвортой байдлыг хянахад маш чухал юм.
HPMC нь ерөнхийдөө өргөн хүрээний рН-д уусдаг боловч уусмалын рН-ийг тохируулж, хүссэн хэрэглээнд үндэслэн HPMC-ийн тохирох зэрэглэлийг сонгох замаар уусах чадварыг нарийн тааруулж болно.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 4-р сарын 15