Hidroksipropilmetilceluloze (INN nosaukums: Hipromeloze), vienkāršota arī kā hipromeloze (hidroksipropilmetilceluloze, saīsināti kāHPMC), ir dažādi nejonu celulozes ēteri. Tas ir daļēji sintētisks, neaktīvs, viskoelastīgs polimērs, ko parasti izmanto kā smērvielu oftalmoloģijā vai kā palīgvielu vai palīgvielu iekšķīgi lietojamos farmaceitiskos preparātos, un tas parasti ir atrodams dažādos komerciālos produktos.
Kā pārtikas piedeva hipromelozei var būt šādas lomas: emulgators, biezinātājs, suspendējošs līdzeklis un dzīvnieku želatīna aizstājējs. Tā kods (E-kods) Codex Alimentarius ir E464.
Ķīmiskās īpašības:
Gatavais produkts nohidroksipropilmetilcelulozeir balts pulveris vai balta irdena šķiedraina cietviela, un daļiņu izmērs iziet cauri 80 acu sietam. Metoksila satura attiecība pret hidroksipropila saturu gatavajā produktā ir atšķirīga, un viskozitāte ir atšķirīga, tāpēc tas kļūst par dažādām šķirnēm ar atšķirīgu veiktspēju. Tam ir tādas īpašības kā šķīst aukstā ūdenī un nešķīst karstā ūdenī, līdzīgi kā metilceluloze, un tā šķīdība organiskajos šķīdinātājos pārsniedz ūdens šķīdību. To var izšķīdināt bezūdens metanolā un etanolā, kā arī var izšķīdināt hlorētos ogļūdeņražos, piemēram, dihlormetānā, trihloretānā, un organiskos šķīdinātājos, piemēram, acetonā, izopropanolā un diacetona spirtā. Izšķīdinot ūdenī, tas savienosies ar ūdens molekulām, veidojot koloīdu. Tas ir stabils pret skābēm un sārmiem, un tas netiek ietekmēts diapazonā no pH = 2–12. Lai gan hipromeloze nav toksiska, tā ir uzliesmojoša un spēcīgi reaģē ar oksidētājiem.
HPMC produktu viskozitāte palielinās, palielinoties koncentrācijai un molekulmasai, un, paaugstinoties temperatūrai, tā viskozitāte sāk samazināties. Kad tas sasniedz noteiktu temperatūru, viskozitāte pēkšņi paaugstinās un notiek želeja. augstums no. Tā ūdens šķīdums ir stabils istabas temperatūrā, izņemot to, ka to var noārdīt fermenti, un tā vispārējai viskozitātei nav noārdīšanās parādības. Tam ir īpašas termiskās želejas īpašības, labas plēves veidošanas īpašības un virsmas aktivitāte.
Izgatavošana:
Pēc tam, kad celuloze ir apstrādāta ar sārmu, alkoksianjons, kas rodas, deprotonējot hidroksilgrupu, var pievienot propilēna oksīdu, lai iegūtu hidroksipropilcelulozes ēteri; tas var arī kondensēties ar metilhlorīdu, veidojot metilcelulozes ēteri. Hidroksipropilmetilceluloze rodas, ja abas reakcijas tiek veiktas vienlaicīgi.
Izmantojot:
Hidroksipropilmetilcelulozes izmantošana ir līdzīga citu celulozes ēteru izmantošanai. To galvenokārt izmanto kā disperģētāju, suspendējošu līdzekli, biezinātāju, emulgatoru, stabilizatoru un līmi dažādās jomās. Tas ir pārāks par citiem celulozes ēteriem šķīdības, dispersijas, caurspīdīguma un enzīmu izturības ziņā.
Pārtikas un farmācijas rūpniecībā to izmanto kā piedevu. To izmanto kā līmi, biezinātāju, disperģētāju, mīkstinošu līdzekli, stabilizatoru un emulgatoru. Tam nav toksicitātes, uzturvērtības un vielmaiņas izmaiņu.
TurklātHPMCir pielietojums sintētisko sveķu polimerizācijā, naftas ķīmijā, keramikā, papīra ražošanā, ādā, kosmētikā, pārklājumos, būvmateriālos un gaismjutīgās drukas plāksnēs.
Publicēšanas laiks: 25.04.2024