Hidroksipropilmetilceliuliozė (INN pavadinimas: Hipromeliozė), taip pat supaprastinta kaip hipromeliozė (hidroksipropilmetilceliuliozė, sutrumpinta kaipHPMC), yra įvairių nejoninių celiuliozės mišrių eterių įvairovė. Tai pusiau sintetinis, neaktyvus, viskoelastinis polimeras, dažniausiai naudojamas kaip tepalas oftalmologijoje arba kaip pagalbinė arba pagalbinė medžiaga geriamuose vaistuose, ir dažniausiai randamas įvairiuose komerciniuose produktuose.
Kaip maisto priedas, hipromeliozė gali atlikti šiuos vaidmenis: emulsiklis, tirštiklis, suspenduojantis agentas ir gyvūninės želatinos pakaitalas. Jo kodas (E-kodas) Codex Alimentarius yra E464.
Cheminės savybės:
Gatavas produktas išhidroksipropilmetilceliuliozėyra balti milteliai arba balta biri pluoštinė kieta medžiaga, o dalelių dydis praeina per 80 akių sietą. Metoksilo kiekio ir hidroksipropilo kiekio santykis gatavame produkte yra skirtingas, o klampumas skiriasi, todėl jis tampa įvairiomis skirtingomis savybėmis. Jis pasižymi tokiomis savybėmis, kad tirpsta šaltame vandenyje ir netirpsta karštame vandenyje, panašiai kaip metilceliuliozė, o jo tirpumas organiniuose tirpikliuose viršija vandens tirpumą. Jis gali būti ištirpintas bevandeniame metanolyje ir etanolyje, taip pat gali būti ištirpintas chloruotuose angliavandeniliuose, tokiuose kaip dichlormetanas, trichloretanas, ir organiniuose tirpikliuose, tokiuose kaip acetonas, izopropanolis ir diacetono alkoholis. Ištirpęs vandenyje, jis susijungs su vandens molekulėmis ir sudarys koloidą. Jis yra stabilus rūgštims ir šarmams ir neturi įtakos pH = 2–12 diapazone. Hipromeliozė, nors ir netoksiška, yra degi ir smarkiai reaguoja su oksiduojančiomis medžiagomis.
HPMC gaminių klampumas didėja didėjant koncentracijai ir molekulinei masei, o kylant temperatūrai jo klampumas pradeda mažėti. Pasiekus tam tikrą temperatūrą, klampumas staiga pakyla ir susidaro želė. aukštis. Jo vandeninis tirpalas yra stabilus kambario temperatūroje, išskyrus tai, kad jį gali skaidyti fermentai, o jo bendras klampumas neturi skilimo reiškinio. Jis pasižymi ypatingomis šiluminės geliacijos savybėmis, geromis plėvelės formavimo savybėmis ir paviršiaus aktyvumu.
Gaminimas:
Po to, kai celiuliozė apdorojama šarmu, alkoksi anijonas, susidaręs deprotonuojant hidroksilo grupei, gali pridėti propileno oksido, kad susidarytų hidroksipropilceliuliozės eteris; jis taip pat gali kondensuotis su metilo chloridu, kad susidarytų metilceliuliozės eteris. Hidroksipropilmetilceliuliozė susidaro, kai abi reakcijos vyksta vienu metu.
Naudojant:
Hidroksipropilmetilceliuliozės naudojimas yra panašus į kitų celiuliozės eterių naudojimą. Jis daugiausia naudojamas kaip dispergentas, suspenduojantis agentas, tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius ir klijai įvairiose srityse. Jis pranašesnis už kitus celiuliozės eterius savo tirpumu, dispersiškumu, skaidrumu ir atsparumu fermentams.
Maisto ir farmacijos pramonėje jis naudojamas kaip priedas. Jis naudojamas kaip klijai, tirštiklis, dispergentas, minkštiklis, stabilizatorius ir emulsiklis. Jis neturi toksiškumo, neturi maistinės vertės ir neturi metabolinių pokyčių.
Be to,HPMCyra pritaikyta sintetinės dervos polimerizacijai, naftos chemijai, keramikai, popieriaus gamybai, odai, kosmetikai, dangoms, statybinėms medžiagoms ir šviesai jautrioms spausdinimo plokštėms.
Paskelbimo laikas: 2024-04-25