methylcellulose ແມ່ນສັງເຄາະຫຼືທໍາມະຊາດ?

ເມທີລເຊລູໂລສແມ່ນສານປະສົມສັງເຄາະທີ່ມາຈາກເຊນລູໂລສ, ເປັນໂພລີເມີທຳມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຝາເຊລຂອງພືດ. ໃນຂະນະທີ່ມັນມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດ, ຂະບວນການສ້າງ methylcellulose ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດັດແປງສານເຄມີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສານສັງເຄາະ. ສານປະສົມນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ຫລາກຫລາຍ.

Cellulose, ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຝາຈຸລັງຂອງພືດ, ແມ່ນ polysaccharide ປະກອບດ້ວຍຫນ່ວຍ glucose ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນ. ມັນສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນໂຄງສ້າງຂອງພືດແລະເປັນຫນຶ່ງໃນທາດປະສົມອິນຊີທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນໂລກ. Cellulose ສາມາດສະກັດຈາກແຫຼ່ງພືດເຊັ່ນ: ໄມ້, ຝ້າຍ, hemp, ແລະວັດສະດຸເສັ້ນໃຍອື່ນໆ.

ເພື່ອຜະລິດ methylcellulose, cellulose ຜ່ານການປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີຫຼາຍຄັ້ງ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວປົກກະຕິແລ້ວກ່ຽວຂ້ອງກັບການປິ່ນປົວເຊນລູໂລສດ້ວຍການແກ້ໄຂທີ່ເປັນດ່າງ, ຕິດຕາມດ້ວຍ esterification ດ້ວຍ methyl chloride ຫຼື methyl sulfate. ປະຕິກິລິຍາເຫຼົ່ານີ້ນໍາກຸ່ມ methyl (-CH3) ໄປສູ່ກະດູກສັນຫຼັງ cellulose, ສົ່ງຜົນໃຫ້ methylcellulose.

ການເພີ່ມຂອງກຸ່ມ methyl ປ່ຽນແປງຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບແລະທາງເຄມີຂອງເຊນລູໂລສ, ມອບຄຸນລັກສະນະໃຫມ່ໃຫ້ກັບສານປະສົມ methylcellulose ຜົນໄດ້ຮັບ. ຫນຶ່ງໃນການປ່ຽນແປງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການລະລາຍນ້ໍາເມື່ອທຽບກັບ cellulose ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ. Methylcellulose ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດ rheological ເປັນເອກະລັກ, ປະກອບເປັນການແກ້ໄຂ viscous ເມື່ອລະລາຍໃນນ້ໍາ. ພຶດຕິກໍານີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າໃນການນໍາໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາແລະການຄ້າຕ່າງໆ.

Methylcellulose ພົບເຫັນການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເປັນ thickener, stabilizer, ແລະ emulsifier. ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນໂຄງສ້າງແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງຊອດ, ແກງ, ໄອສະຄີມ, ແລະເຄື່ອງເຮັດເບເກີຣີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກໃຊ້ທົ່ວໄປໃນສູດຢາເປັນຕົວຍຶດໃນການຜະລິດຢາເມັດແລະເປັນຕົວປັບຄວາມຫນືດໃນຄຣີມແລະຢາຂີ້ເຜິ້ງ.

ໃນ​ການ​ກໍ່​ສ້າງ​ແລະ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ການ​ກໍ່​ສ້າງ​,methylcelluloseເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນ mortars ປະສົມແຫ້ງ, ບ່ອນທີ່ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວເກັບຮັກສານ້ໍາແລະປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກ. ຄວາມສາມາດໃນການສ້າງຕົວ suspensions ທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ເປັນເອກະພາບເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າໃນກາວກະເບື້ອງເຊລາມິກ, plaster, ແລະຜະລິດຕະພັນຊີມັງ.

methylcellulose ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນເຊັ່ນແຊມພູ, lotions, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ຄຸນສົມບັດການສ້າງຮູບເງົາຂອງມັນ ແລະຄວາມສາມາດໃນການສ້າງ gels ໂປ່ງໃສເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການສ້າງຮູບແບບຕ່າງໆ.

ເຖິງວ່າຈະມີການສັງເຄາະຈາກເຊນລູໂລສ, methylcellulose ຍັງຮັກສາບາງລັກສະນະທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄາຣະວາທໍາມະຊາດຂອງມັນ. ມັນສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະໃດຫນຶ່ງແລະຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະຢາໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕາມມາດຕະຖານລະບຽບການ.

methylcelluloseແມ່ນສານປະສົມສັງເຄາະທີ່ມາຈາກເຊນລູໂລສ, ເປັນໂພລີເມີທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນພືດ. ໂດຍຜ່ານການດັດແປງທາງເຄມີ, cellulose ໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນ methylcellulose, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານ, ຢາ, ການກໍ່ສ້າງ, ແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ. ເຖິງວ່າຈະມີຕົ້ນກໍາເນີດສັງເຄາະຂອງມັນ, methylcellulose ຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບຄວາມປອດໄພແລະຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງມັນ.