ເຈົ້າຮູ້ກ່ຽວກັບ hypromellose ບໍ?

Hydroxypropyl methylcellulose (ຊື່ INN: Hypromellose), ຍັງຫຍໍ້ເປັນ hypromellose (hydroxypropyl methylcellulose, ຫຍໍ້ເປັນHPMC), ແມ່ນຫຼາກຫຼາຍຂອງເຊນລູໂລສປະສົມ ethers. ມັນເປັນໂພລີເມີ viscoelastic ເຄິ່ງສັງເຄາະ, ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນເຄື່ອງຫລໍ່ລື່ນໃນສາຍຕາ, ຫຼືເປັນສານເສີມຫຼືສານເສີມໃນຢາທາງປາກ, ແລະພົບທົ່ວໄປໃນຜະລິດຕະພັນການຄ້າຕ່າງໆ.

ໃນຖານະເປັນສານເສີມອາຫານ, hypromellose ສາມາດມີບົດບາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: emulsifier, thickener, suspending agent ແລະທົດແທນ gelatin ຂອງສັດ. ລະຫັດຂອງມັນ (E-code) ໃນ Codex Alimentarius ແມ່ນ E464.

ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ທາງ​ເຄ​ມີ​:

ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຂອງhydroxypropyl methylcelluloseແມ່ນຜົງສີຂາວຫຼືເປັນເສັ້ນໃຍວ່າງສີຂາວ, ແລະຂະຫນາດຂອງອະນຸພາກຜ່ານ sieve 80-mesh. ອັດຕາສ່ວນຂອງເນື້ອໃນ methoxyl ກັບເນື້ອໃນ hydroxypropyl ຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ແລະຄວາມຫນືດຂອງຄວາມຫນືດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນແນວພັນທີ່ມີການປະຕິບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນມີລັກສະນະລະລາຍໃນນ້ໍາເຢັນແລະບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາຮ້ອນທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ methyl cellulose, ແລະການລະລາຍຂອງມັນຢູ່ໃນສານລະລາຍອິນຊີຫຼາຍກ່ວານ້ໍາ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການລະລາຍໃນ methanol ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາແລະເອທານອນ, ແລະຍັງສາມາດລະລາຍໃນ hydrocarbons chlorinated ເຊັ່ນ dichloro methane, trichloroethane, ແລະ solvents ອິນຊີເຊັ່ນ: acetone, isopropanol, ແລະ diacetone ເຫຼົ້າ. ເມື່ອລະລາຍໃນນ້ໍາ, ມັນຈະສົມທົບກັບໂມເລກຸນນ້ໍາເພື່ອສ້າງເປັນ colloid. ມັນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຕໍ່ອາຊິດແລະເປັນດ່າງ, ແລະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໃນລະດັບ pH = 2 ~ 12. Hypromellose, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີສານພິດ, ແມ່ນໄວໄຟແລະ reacts ຮຸນແຮງກັບຕົວແທນ oxidizing.

ຄວາມຫນືດຂອງຜະລິດຕະພັນ HPMC ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍການເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນ, ແລະເມື່ອອຸນຫະພູມສູງຂຶ້ນ, ຄວາມຫນືດຂອງມັນເລີ່ມຫຼຸດລົງ. ໃນເວລາທີ່ມັນໄປຮອດອຸນຫະພູມສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຄວາມຫນືດທັນທີທັນໃດເພີ່ມຂຶ້ນແລະ gelation ເກີດຂຶ້ນ. ຄວາມສູງຂອງ. ການແກ້ໄຂນ້ໍາຂອງມັນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນສາມາດຖືກທໍາລາຍໂດຍ enzymes, ແລະຄວາມຫນືດທົ່ວໄປຂອງມັນບໍ່ມີປະກົດການຍ່ອຍສະຫຼາຍ. ມັນ​ມີ​ຄຸນ​ສົມ​ບັດ gelation ຄວາມ​ຮ້ອນ​ເປັນ​ພິ​ເສດ​, ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ຮູບ​ເງົາ​ທີ່​ດີ​ແລະ​ກິດ​ຈະ​ກໍາ​ຫນ້າ​ດິນ​.

ການສ້າງ:

ຫຼັງຈາກ cellulose ໄດ້ຖືກປະຕິບັດດ້ວຍ alkali, anion alkoxy ທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍ deprotonation ຂອງກຸ່ມ hydroxyl ສາມາດເພີ່ມ propylene oxide ເພື່ອສ້າງ hydroxypropyl cellulose ether; ມັນຍັງສາມາດປະສົມກັບ methyl chloride ເພື່ອສ້າງ methyl cellulose ether. Hydroxypropyl methylcellulose ແມ່ນຜະລິດເມື່ອປະຕິກິລິຍາທັງສອງຢ່າງພ້ອມກັນ.

ການນໍາໃຊ້:

ການນໍາໃຊ້ hydroxypropyl methylcellulose ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ ethers cellulose ອື່ນໆ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວກະແຈກກະຈາຍ, ຕົວແທນ suspending, thickener, emulsifier, stabilizer ແລະກາວໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ. ມັນດີກວ່າ ethers cellulose ອື່ນໆໃນແງ່ຂອງການລະລາຍ, ການກະຈາຍ, ຄວາມໂປ່ງໃສແລະການຕໍ່ຕ້ານ enzyme.

ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະຢາ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເສີມ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນກາວ, thickener, dispersant, Emollient, stabilizer ແລະ emulsifier. ມັນບໍ່ມີສານພິດ, ບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ແລະບໍ່ມີການປ່ຽນແປງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.

ນອກຈາກນັ້ນ,HPMCມີຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນ polymerization ຢາງສັງເຄາະ, ປິໂຕເຄມີ, ceramics, papermaking, ຫນັງ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ການເຄືອບ, ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງແລະແຜ່ນພິມ photosensitive.