1. ບົດແນະນຳ
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ເປັນອະນຸພັນເຊນລູໂລສສັງເຄາະທີ່ສຳຄັນທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ການກະກຽມຢາ, ສານເສີມອາຫານ ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ການເກັບຮັກສານ້ໍາທີ່ດີຂອງມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງ HPMC.
2. ໂຄງສ້າງ ແລະຄຸນສົມບັດຂອງ HPMC
2.1 ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ
HPMC ແມ່ນອີເທີເຊລູໂລສເຄິ່ງສັງເຄາະ. ທາດທົດແທນ hydroxypropyl ແລະ methyl ໃນໂຄງສ້າງທາງເຄມີເຮັດໃຫ້ການລະລາຍເປັນເອກະລັກແລະຄຸນສົມບັດ colloidal. ໂຄງສ້າງພື້ນຖານຂອງ HPMC ປະກອບດ້ວຍຕ່ອງໂສ້β-D-glucose ຂອງເຊນລູໂລສ, ເຊິ່ງບາງກຸ່ມ hydroxyl ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກຸ່ມ methyl ແລະ hydroxypropyl. ຕໍາແຫນ່ງແລະລະດັບຂອງການທົດແທນຂອງສານທົດແທນເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການລະລາຍ, ຄວາມຫນືດແລະການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC.
2.2 ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ
ການລະລາຍນ້ໍາ: HPMC ແມ່ນລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາເຢັນແລະປະກອບເປັນການແກ້ໄຂ colloidal ໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
ຄຸນສົມບັດເຮັດໃຫ້ຫນາ: ມັນສາມາດເປັນການແກ້ໄຂ viscous ໃນນ້ໍາແລະມີຜົນກະທົບ thickening ດີ.
ຄຸນສົມບັດການສ້າງຟິມ: ມັນສາມາດປະກອບເປັນຟິມທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະຢືດຢຸ່ນ.
Suspension: ມັນມີການປະຕິບັດ suspension ທີ່ດີໃນການແກ້ໄຂແລະສາມາດສະຖຽນລະພາບຂອງ suspension.
3. ການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC
3.1 ກົນໄກການເກັບຮັກສານ້ໍາ
ການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກການໂຕ້ຕອບລະຫວ່າງກຸ່ມ hydroxyl ແລະທາດທົດແທນໃນໂຄງສ້າງໂມເລກຸນແລະໂມເລກຸນນ້ໍາ. ໂດຍສະເພາະ, HPMC ຮັກສານ້ໍາໂດຍຜ່ານກົນໄກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ການຜູກມັດໄຮໂດເຈນ: ກຸ່ມ hydroxyl ໃນໂມເລກຸນ HPMC ປະກອບເປັນພັນທະບັດ hydrogen ກັບໂມເລກຸນນ້ໍາ. ຜົນບັງຄັບໃຊ້ນີ້ເຮັດໃຫ້ໂມເລກຸນນ້ໍາຖືກຜູກມັດແຫນ້ນຮອບ HPMC, ຫຼຸດຜ່ອນການລະເຫີຍຂອງນ້ໍາ.
ຜົນກະທົບທີ່ມີຄວາມຫນືດສູງ: ການແກ້ໄຂຄວາມຫນືດສູງທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍ HPMC ໃນນ້ໍາສາມາດຂັດຂວາງການເຄື່ອນໄຫວຂອງນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນ້ໍາ.
ໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍ: ໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍ HPMC ໃນນ້ໍາສາມາດຈັບແລະຮັກສາໂມເລກຸນນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍ.
ຜົນກະທົບ Colloid: ການ colloid ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍ HPMC ສາມາດລັອກນ້ໍາຢູ່ໃນ colloid ແລະເພີ່ມທະວີການທີ່ໃຊ້ເວລາເກັບນ້ໍາ.
3.2 ປັດໄຈທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຮັກສານ້ໍາ
ລະດັບການທົດແທນ: ການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກລະດັບການທົດແທນ (DS). ລະດັບການທົດແທນທີ່ສູງຂຶ້ນ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ HPMC ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະປະສິດທິພາບການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງມັນດີກວ່າ.
ນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນ: ນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນທີ່ສູງກວ່າຈະຊ່ວຍສ້າງເຄືອຂ່າຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ໂມເລກຸນທີ່ແຂງແຮງ, ປັບປຸງການເກັບຮັກສານ້ ຳ.
ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ: ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງການແກ້ໄຂ HPMC ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການເກັບຮັກສານ້ໍາ. ໂຊລູຊັ່ນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງສາມາດປະກອບເປັນການແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມຫນືດຫຼາຍແລະໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍທີ່ຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນການເກັບຮັກສານ້ໍາຫຼາຍ.
ອຸນຫະພູມ: ການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອຸນຫະພູມ. ເມື່ອອຸນຫະພູມສູງຂຶ້ນ, ຄວາມຫນືດຂອງການແກ້ໄຂ HPMC ຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສານ້ໍາຫຼຸດລົງ.
4. ການນຳໃຊ້ HPMC ໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ
4.1 ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ
ໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, HPMC ຖືກໃຊ້ເປັນຕົວເກັບນ້ໍາສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຊີມັງແລະ gypsum. ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງຕົນປະກອບມີ:
ປັບປຸງການປະຕິບັດການກໍ່ສ້າງ: ໂດຍການຮັກສາປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເວລາເປີດຂອງຊີມັງແລະ gypsum ຖືກຂະຫຍາຍອອກ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການກໍ່ສ້າງລຽບງ່າຍ.
ຫຼຸດຜ່ອນຮອຍແຕກ: ການເກັບຮັກສານ້ໍາທີ່ດີຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຮອຍແຕກທີ່ເກີດຂື້ນໃນລະຫວ່າງການອົບແຫ້ງແລະປັບປຸງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມທົນທານຂອງວັດສະດຸສຸດທ້າຍ.
ປັບປຸງຄວາມແຂງແຮງຂອງພັນທະບັດ: ໃນກາວກະເບື້ອງ, HPMC ສາມາດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງພັນທະບັດແລະເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບຂອງພັນທະບັດ.
4.2 ການກະກຽມຢາ
ໃນການກະກຽມຢາ, ການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປ່ອຍແລະສະຖຽນລະພາບຂອງຢາ:
ການກະກຽມການປ່ອຍຢາແບບຍືນຍົງ: HPMC ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ matrix ການປ່ອຍແບບຍືນຍົງສໍາລັບຢາເພື່ອບັນລຸການປ່ອຍຢາແບບຍືນຍົງໂດຍການຄວບຄຸມການເຈາະນ້ໍາແລະອັດຕາການລະລາຍຂອງຢາ.
Thickeners ແລະ binders: ໃນຢາຂອງແຫຼວແລະຢາເມັດ, HPMC ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ thickener ແລະ binder ເພື່ອຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຢາ.
4.3 ສານອາຫານ
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, HPMC ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວຫນາແລະ stabilizer, ແລະການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງມັນຖືກໃຊ້ສໍາລັບ:
ການປັບປຸງລົດຊາດ: ໂດຍຜ່ານການຮັກສານ້ໍາ, HPMC ສາມາດປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາລື່ນແລະແຊບກວ່າ.
ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ: ຜ່ານການຮັກສານ້ໍາ, HPMC ສາມາດປ້ອງກັນການສູນເສຍນ້ໍາໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ດັ່ງນັ້ນການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ.
4.4 ເຄື່ອງສໍາອາງ
ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບ:
ຜົນກະທົບຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ: ເປັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, HPMC ສາມາດຊ່ວຍລັອກຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຂອງຜິວຫນັງແລະໃຫ້ຜົນກະທົບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນໄລຍະຍາວ.
ສະຖຽນລະພາບ suspensions: ໃນ emulsion ແລະ suspensions, HPMC stabilizes ຜະລິດຕະພັນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ stratification ແລະການຕົກຕະກອນ.
ການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອຸປະກອນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນໃນຫຼາຍຂົງເຂດ. ມັນຮັກສານ້ໍາແລະຫຼຸດຜ່ອນການລະເຫີຍຂອງນ້ໍາໂດຍຜ່ານການຜູກມັດ hydrogen, ຜົນກະທົບ viscosity ສູງ, ໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍແລະຜົນກະທົບ colloid. ການເກັບຮັກສານ້ໍາໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກລະດັບຂອງການທົດແທນ, ນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະອຸນຫະພູມ, ເຊິ່ງກໍານົດການປະຕິບັດຂອງ HPMC ໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ການກະກຽມຢາ, ສານເສີມອາຫານຫຼືເຄື່ອງສໍາອາງ, ການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງ HPMC ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະການປະຕິບັດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-26-2024