ცელულოზის ეთერი არის პოლიმერული ნაერთების მნიშვნელოვანი კლასი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება მშენებლობაში, მედიცინაში, საკვებსა და სხვა სფეროებში. მათ შორის, HPMC (ჰიდროქსიპროპილ მეთილცელულოზა), MC (მეთილცელულოზა), HEC (ჰიდროქსიეთილის ცელულოზა) და CMC (კარბოქსიმეთილცელულოზა) არის ოთხი გავრცელებული ცელულოზის ეთერი.
მეთილის ცელულოზა (MC):
MC ხსნადია ცივ წყალში და ძნელად იხსნება ცხელ წყალში. წყალხსნარი ძალიან სტაბილურია pH=3~12 დიაპაზონში, აქვს კარგი თავსებადობა და შეიძლება შერეული იყოს სხვადასხვა ზედაპირულ ფაქტორებთან, როგორიცაა სახამებელი და გუარის რეზინა. როდესაც ტემპერატურა მიაღწევს გელაციის ტემპერატურას, ხდება გელაცია.
MC-ის წყლის შეკავება დამოკიდებულია მის დამატებით რაოდენობაზე, სიბლანტეზე, ნაწილაკების სიმკვრივესა და დაშლის სიჩქარეზე. ზოგადად, წყლის შეკავების მაჩვენებელი მაღალია, როდესაც დანამატის რაოდენობა დიდია, ნაწილაკები წვრილია და სიბლანტე მაღალია. მათ შორის დამატებით რაოდენობას აქვს უდიდესი გავლენა წყლის შეკავების სიჩქარეზე და სიბლანტის დონე არ არის წყლის შეკავების მაჩვენებლის პროპორციული. დაშლის სიჩქარე ძირითადად დამოკიდებულია ზედაპირის მოდიფიკაციის ხარისხზე და ცელულოზის ნაწილაკების ნაწილაკების სისუფთავეზე.
ტემპერატურის ცვლილებები სერიოზულად იმოქმედებს MC-ის წყლის შეკავებაზე. ზოგადად, რაც უფრო მაღალია ტემპერატურა, მით უფრო უარესია წყლის შეკავება. თუ ნაღმტყორცნების ტემპერატურა 40°C-ს აღემატება, MC-ის წყლის შეკავება მნიშვნელოვნად შემცირდება, რაც სერიოზულად იმოქმედებს ნაღმტყორცნების კონსტრუქციულ მუშაობაზე.
MC მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ნაღმტყორცნების კონსტრუქციულ შესრულებაზე და წებოვნებაზე. აქ „ადჰეზია“ გულისხმობს ადჰეზიას მუშის სამშენებლო იარაღებსა და კედლის სუბსტრატს შორის, ანუ ნაღმტყორცნების ათვლის წინააღმდეგობას. რაც უფრო დიდია ადჰეზია, მით მეტია ნაღმტყორცნების ათვლის წინაღობა, მით მეტია მუშის მიერ მოთხოვნილი ძალა გამოყენების დროს და ნაღმტყორცნების ცუდი კონსტრუქციული შესრულება. MC-ის ადჰეზია საშუალო დონეზეა ცელულოზის ეთერის პროდუქტებს შორის.
ჰიდროქსიპროპილ მეთილცელულოზა (HPMC):
HPMC ადვილად ხსნადია წყალში, მაგრამ შეიძლება რთული იყოს ცხელ წყალში დაშლა. თუმცა, ცხელ წყალში მისი გელაციის ტემპერატურა მნიშვნელოვნად მაღალია, ვიდრე MC-ის და ცივ წყალში ხსნადობა ასევე უკეთესია ვიდრე MC-ის.
HPMC-ის სიბლანტე დაკავშირებულია მოლეკულურ წონასთან, ხოლო სიბლანტე მაღალია, როდესაც მოლეკულური წონა დიდია. ტემპერატურა ასევე გავლენას ახდენს მის სიბლანტეზე და სიბლანტე მცირდება ტემპერატურის მატებასთან ერთად, მაგრამ ტემპერატურა, რომლის დროსაც მისი სიბლანტე იკლებს, უფრო დაბალია ვიდრე MC. მისი ხსნარი სტაბილურია ოთახის ტემპერატურაზე.
HPMC-ის წყლის შეკავება დამოკიდებულია დანამატის რაოდენობასა და სიბლანტეზე და ა.შ. წყლის შეკავების სიჩქარე იმავე დამატებით რაოდენობაზე უფრო მაღალია, ვიდრე MC-ის.
HPMC მდგრადია მჟავებისა და ტუტეების მიმართ და მისი წყალხსნარი ძალიან სტაბილურია pH დიაპაზონში 2-12. კაუსტიკური სოდა და ცაცხვის წყალი მცირე გავლენას ახდენს მის მოქმედებაზე, მაგრამ ტუტეს შეუძლია დააჩქაროს მისი დაშლის სიჩქარე და გაზარდოს სიბლანტე. HPMC სტაბილურია ზოგადი მარილების მიმართ, მაგრამ როდესაც მარილის ხსნარის კონცენტრაცია მაღალია, HPMC ხსნარის სიბლანტე იზრდება.
HPMC შეიძლება შერეული იყოს წყალში ხსნად პოლიმერულ ნაერთებთან, რათა შეიქმნას ერთიანი, უფრო მაღალი სიბლანტის ხსნარი, როგორიცაა პოლივინილის სპირტი, სახამებლის ეთერი, მცენარეული რეზინა და ა.შ.
HPMC-ს აქვს უკეთესი ფერმენტის წინააღმდეგობა ვიდრე MC და მისი ხსნარი ნაკლებად მგრძნობიარეა ფერმენტული დეგრადაციის მიმართ, ვიდრე MC. HPMC-ს აქვს უკეთესი ადჰეზია ნაღმტყორცნებზე, ვიდრე MC.
ჰიდროქსიეთილის ცელულოზა (HEC):
HEC ხსნადია ცივ წყალში და ძნელად იხსნება ცხელ წყალში. ხსნარი სტაბილურია მაღალ ტემპერატურაზე და არ გააჩნია გელის თვისებები. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაღმტყორცნებში დიდი ხნის განმავლობაში მაღალ ტემპერატურაზე, მაგრამ მისი წყლის შეკავება უფრო დაბალია ვიდრე MC.
HEC სტაბილურია ზოგადი მჟავებისა და ტუტეების მიმართ, ტუტეს შეუძლია დააჩქაროს მისი დაშლა და ოდნავ გაზარდოს სიბლანტე, ხოლო წყალში მისი დისპერსიულობა ოდნავ ჩამოუვარდება MC და HPMC.
HEC-ს აქვს კარგი შეჩერების მოქმედება ნაღმტყორცნებისთვის, მაგრამ ცემენტს აქვს უფრო ხანგრძლივი შეფერხების დრო.
ზოგიერთი შიდა საწარმოს მიერ წარმოებული HEC-ს აქვს დაბალი ეფექტურობა, ვიდრე MC, წყლის მაღალი შემცველობისა და ნაცრის შემცველობის გამო.
კარბოქსიმეთილ ცელულოზა (CMC):
CMC არის იონური ცელულოზის ეთერი, რომელიც მზადდება რეაქციის პროცედურების სერიით, მას შემდეგ, რაც ბუნებრივი ბოჭკოები (როგორიცაა ბამბა) დამუშავებულია ტუტეებით და ქლოროძმარმჟავა გამოიყენება როგორც ეთერიფიკატორი. ჩანაცვლების ხარისხი ზოგადად 0.4-დან 1.4-მდეა და მის შესრულებაზე დიდ გავლენას ახდენს ჩანაცვლების ხარისხი.
CMC-ს აქვს გასქელება და ემულსიფიკაციის სტაბილიზაციის ეფექტი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სასმელებში, რომლებიც შეიცავს ზეთს და პროტეინს, რათა შეასრულოს ემულსიფიკაციის სტაბილიზაციის როლი.
CMC-ს აქვს წყლის შეკავების ეფექტი. ხორცპროდუქტებში, პურში, ორთქლზე მოხარშულ ფუნთუშებში და სხვა საკვებში, მას შეუძლია როლი შეასრულოს ქსოვილის გაუმჯობესებაში და შეუძლია წყლის ნაკლებად ცვალებადი გახადოს, გაზარდოს პროდუქტის მოსავლიანობა და გაზარდოს გემო.
CMC-ს აქვს გელის ეფექტი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჟელესა და ჯემის დასამზადებლად.
CMC-ს შეუძლია საკვების ზედაპირზე ჩამოაყალიბოს ფილმი, რომელსაც აქვს გარკვეული დამცავი ეფექტი ხილსა და ბოსტნეულზე და ახანგრძლივებს ხილისა და ბოსტნეულის შენახვის ვადას.
ამ ცელულოზის ეთერებს აქვთ საკუთარი უნიკალური თვისებები და გამოყენების სფეროები. შესაფერისი პროდუქტების შერჩევა უნდა განისაზღვროს განაცხადის სპეციფიკური მოთხოვნებისა და გარემო პირობების მიხედვით.
გამოქვეყნების დრო: ოქტ-29-2024