ნატრიუმის კარბოქსიმეთილ ცელულოზა (CMC)არის ცელულოზის წარმოებული და ბუნებრივი პოლიმერული მასალის შესანიშნავი თვისებები, როგორიცაა წყალში ხსნადობა, სიბლანტე და გასქელება. კარგი ბიოშეთავსებადობის, არატოქსიკურობისა და დეგრადაციის გამო, CMC ფართოდ გამოიყენება საკვებში, მედიცინაში, ყოველდღიურ ქიმიკატებში, ქაღალდის დამზადებაში, ქსოვილებში, ნავთობის მოპოვებაში და სხვა ინდუსტრიებში. როგორც მნიშვნელოვანი ფუნქციონალური მასალა, CMC-ის ხარისხის სტანდარტი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სხვადასხვა სფეროში.
1. CMC-ის ძირითადი თვისებები
AnxinCel®CMC-ის ქიმიური სტრუქტურა არის კარბოქსიმეთილის (-CH2COOH) ჯგუფების შეყვანა ცელულოზის მოლეკულებში, რათა მას ჰქონდეს კარგი წყალში ხსნადობა. მისი ძირითადი თვისებები მოიცავს:
წყალში ხსნადობა: CMC შეუძლია შექმნას გამჭვირვალე ბლანტი ხსნარი წყალში და ფართოდ გამოიყენება როგორც გასქელება ან სტაბილიზატორი სხვადასხვა თხევად პროდუქტებში.
გასქელება: CMC-ს აქვს მაღალი სიბლანტე და შეუძლია ეფექტურად გაზარდოს სითხის კონსისტენცია და შეამციროს სითხის სითხე.
სტაბილურობა: CMC ავლენს კარგ ქიმიურ სტაბილურობას სხვადასხვა pH და ტემპერატურის დიაპაზონში.
ბიოდეგრადირებადობა: CMC არის ბუნებრივი ცელულოზის წარმოებული კარგი ბიოდეგრადირებადობით და გამორჩეული გარემოსდაცვითი მახასიათებლებით.
2. CMC-ის ხარისხის სტანდარტები
CMC-ის ხარისხის სტანდარტები განსხვავდება გამოყენების სხვადასხვა სფეროსა და ფუნქციონალური მოთხოვნების მიხედვით. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე ძირითადი ხარისხის სტანდარტის პარამეტრი:
გარეგნობა: CMC უნდა იყოს თეთრი ან თეთრი ფერის ამორფული ფხვნილი ან გრანულები. არ უნდა იყოს ხილული მინარევები და უცხო ნივთიერებები.
ტენიანობის შემცველობა: CMC-ის ტენიანობა ჩვეულებრივ არ აღემატება 10%-ს. გადაჭარბებული ტენიანობა იმოქმედებს CMC-ის შენახვის სტაბილურობაზე და მის შესრულებაზე აპლიკაციებში.
სიბლანტე: სიბლანტე არის CMC-ის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მაჩვენებელი. ჩვეულებრივ განისაზღვრება მისი წყალხსნარის სიბლანტის გაზომვით ვისკომეტრით. რაც უფრო მაღალია სიბლანტე, მით უფრო ძლიერია CMC-ის გასქელება. CMC ხსნარების სხვადასხვა კონცენტრაციას აქვს განსხვავებული სიბლანტის მოთხოვნები, ჩვეულებრივ 100-1000 mPa·s შორის.
ჩანაცვლების ხარისხი (DS მნიშვნელობა): ჩანაცვლების ხარისხი (DS) არის CMC-ის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მახასიათებელი. იგი წარმოადგენს კარბოქსიმეთილის ჩანაცვლების საშუალო რაოდენობას გლუკოზის თითოეულ ერთეულში. ზოგადად, DS მნიშვნელობა უნდა იყოს 0.6-1.2 შორის. ძალიან დაბალი DS მნიშვნელობა გავლენას მოახდენს წყალში ხსნადობაზე და CMC-ის გასქელებაზე.
მჟავიანობა ან pH მნიშვნელობა: CMC ხსნარის pH მნიშვნელობა ზოგადად უნდა იყოს 6-8 შორის. ძალიან დაბალმა ან ძალიან მაღალმა pH მნიშვნელობამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს CMC-ის სტაბილურობასა და გამოყენების ეფექტზე.
ნაცარი შემცველობა: ნაცარი შემცველობა არის არაორგანული ნივთიერების შემცველობა CMC-ში, რომელიც ჩვეულებრივ არ უნდა აღემატებოდეს 5%-ს. ნაცრის ძალიან მაღალი შემცველობამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს CMC-ის ხსნადობაზე და საბოლოო განაცხადის ხარისხზე.
ხსნადობა: CMC მთლიანად უნდა გაიხსნას წყალში ოთახის ტემპერატურაზე გამჭვირვალე, შეჩერებული ხსნარის შესაქმნელად. CMC ცუდი ხსნადობით შეიძლება შეიცავდეს უხსნად მინარევებს ან დაბალი ხარისხის ცელულოზას.
მძიმე მეტალის შემცველობა: AnxinCel®CMC-ში მძიმე მეტალის შემცველობა უნდა შეესაბამებოდეს ეროვნულ ან ინდუსტრიულ სტანდარტებს. ზოგადად საჭიროა, რომ მძიმე მეტალების საერთო შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს 0,002%-ს.
მიკრობიოლოგიური მაჩვენებლები: CMC უნდა აკმაყოფილებდეს მიკრობული ლიმიტის სტანდარტებს. გამოყენების მიხედვით, საკვები ხარისხის CMC, ფარმაცევტული კლასის CMC და ა.შ. მოითხოვს მავნე მიკროორგანიზმების შემცველობის მკაცრ კონტროლს, როგორიცაა ბაქტერიები, ობის და E. coli.
3. CMC-ის გამოყენების სტანდარტები
სხვადასხვა ველს განსხვავებული მოთხოვნები აქვს CMC-ის მიმართ, ამიტომ საჭიროა კონკრეტული განაცხადის სტანდარტების ჩამოყალიბება. განაცხადის საერთო სტანდარტები მოიცავს:
კვების მრეწველობა: საკვები კლასის CMC გამოიყენება გასქელება, სტაბილიზაცია, ემულსიფიკაცია და ა.შ. და საჭიროა საკვების უსაფრთხოების სტანდარტების შესასრულებლად, როგორიცაა არატოქსიკური, უვნებელი, არაალერგენული და აქვს კარგი წყალში ხსნადობა და სიბლანტე. CMC ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხიმის შემცველობის შესამცირებლად და საკვების გემოსა და ტექსტურის გასაუმჯობესებლად.
ფარმაცევტული ინდუსტრია: როგორც ჩვეულებრივი წამლის დამხმარე ნივთიერება, ფარმაცევტული ხარისხის CMC მოითხოვს მკაცრ კონტროლს მინარევების, მიკრობული შემცველობის, არატოქსიკურობის, არაალერგიულობის და ა.შ.
ყოველდღიური ქიმიკატები: კოსმეტიკურ საშუალებებში, სარეცხ საშუალებებში და სხვა ყოველდღიურ ქიმიკატებში, CMC გამოიყენება როგორც გასქელება, სტაბილიზატორი, შემაჩერებელი საშუალება და ა.შ. და საჭიროა ჰქონდეს კარგი წყალში ხსნადობა, სიბლანტე და სტაბილურობა.
ქაღალდის დამზადების მრეწველობა: CMC გამოიყენება როგორც წებოვანი, დამცავი აგენტი და ა.შ. ქაღალდის დამზადების პროცესში, რაც მოითხოვს მაღალ სიბლანტეს, სტაბილურობას და ტენიანობის კონტროლის გარკვეულ ხარისხს.
ნავთობის ველის ექსპლუატაცია: CMC გამოიყენება როგორც თხევადი დანამატი ნავთობის საბურღი სითხეებში, რათა გაზარდოს სიბლანტე და გაზარდოს სითხე. ასეთ აპლიკაციებს აქვთ მაღალი მოთხოვნები CMC-ის ხსნადობისა და სიბლანტის გაზრდის უნარზე.
მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების უწყვეტი განვითარებით,CMCროგორც ბუნებრივი პოლიმერული მასალა, გააგრძელებს გამოყენების სფეროების გაფართოებას. CMC მასალების ხარისხის სტანდარტების ჩამოყალიბებისას, გარდა მისი ფიზიკური და ქიმიური თვისებების გათვალისწინებისა, ასევე აუცილებელია მისი გამოყენების საჭიროებების ყოვლისმომცველი გათვალისწინება, რათა უზრუნველყოს, რომ მას შეუძლია დააკმაყოფილოს სხვადასხვა ინდუსტრიული დარგის მოთხოვნები. დეტალური და მკაფიო სტანდარტების ფორმულირება მნიშვნელოვანი საშუალებაა AnxinCel®CMC პროდუქტების ხარისხისა და გამოყენების ეფექტის უზრუნველსაყოფად და ასევე არის CMC მასალების ბაზრის კონკურენტუნარიანობის გაუმჯობესების გასაღები.
გამოქვეყნების დრო: იან-15-2025