Գիտե՞ք հիպրոմելոզայի մասին:

Հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզա (INN անվանումը՝ Hypromellose), պարզեցված է նաև որպես հիպրոմելոզա (հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզա, կրճատ՝HPMC), ոչ իոնային ցելյուլոզային խառը եթերների բազմազանություն է։ Այն կիսասինթետիկ, անգործուն, viscoelastic պոլիմեր է, որը սովորաբար օգտագործվում է որպես քսանյութ ակնաբուժության մեջ, կամ որպես օժանդակ նյութ կամ օժանդակ նյութ բանավոր դեղագործության մեջ և սովորաբար հանդիպում է տարբեր առևտրային արտադրանքներում:

Որպես սննդային հավելում, հիպրոմելոզը կարող է կատարել հետևյալ դերերը՝ էմուլգատոր, խտացուցիչ, կասեցնող նյութ և կենդանական ժելատինին փոխարինող: Codex Alimentarius-ում դրա կոդը (E-code) E464 է:

Քիմիական հատկություններ.

-ի պատրաստի արտադրանքըհիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզասպիտակ փոշի է կամ սպիտակ չամրացված թելքավոր պինդ, և մասնիկների չափն անցնում է 80 ցանցի մաղով: Մեթոքսիլի պարունակության հարաբերակցությունը պատրաստի արտադրանքի հիդրօքսիպրոպիլային պարունակությանը տարբեր է, և մածուցիկությունը տարբեր է, ուստի այն դառնում է տարբեր կատարողականությամբ սորտերի բազմազանություն: Այն ունի սառը ջրում լուծելի և մեթիլցելյուլոզայի նման տաք ջրում անլուծելի լինելու բնութագրերը, իսկ օրգանական լուծիչներում դրա լուծելիությունը գերազանցում է ջրինը։ Այն կարող է լուծվել անջուր մեթանոլում և էթանոլում, ինչպես նաև կարող է լուծվել քլորացված ածխաջրածիններում, ինչպիսիք են դիքլոր մեթանը, տրիքլորեթանը և օրգանական լուծիչներ, ինչպիսիք են ացետոնը, իզոպրոպանոլը և դիացետոն սպիրտը: Երբ լուծարվում է ջրի մեջ, այն կմիավորվի ջրի մոլեկուլների հետ և կստեղծի կոլոիդ: Այն կայուն է թթվային և ալկալիների նկատմամբ և չի ազդում pH=2~12 միջակայքում։ Հիպրոմելոզը, չնայած ոչ թունավոր, դյուրավառ է և բուռն արձագանքում է օքսիդացնող նյութերին:

HPMC արտադրանքի մածուցիկությունը մեծանում է կոնցենտրացիայի և մոլեկուլային քաշի ավելացման հետ, իսկ երբ ջերմաստիճանը բարձրանում է, նրա մածուցիկությունը սկսում է նվազել։ Երբ այն հասնում է որոշակի ջերմաստիճանի, մածուցիկությունը հանկարծակի բարձրանում է և առաջանում է ժելացիա։ բարձրությունը. Նրա ջրային լուծույթը կայուն է սենյակային ջերմաստիճանում, բացառությամբ, որ այն կարող է քայքայվել ֆերմենտների միջոցով, և նրա ընդհանուր մածուցիկությունը քայքայման երևույթ չունի։ Այն ունի հատուկ ջերմային ժելացիոն հատկություններ, լավ թաղանթ ձևավորող հատկություններ և մակերեսային ակտիվություն:

Պատրաստում:

Ցելյուլոզը ալկալիով մշակելուց հետո, հիդրօքսիլ խմբի ապապրոտոնացման արդյունքում առաջացած ալկօքսի անիոնը կարող է ավելացնել պրոպիլենօքսիդ՝ հիդրօքսիպրոպիլ ցելյուլոզային եթեր առաջացնելու համար; այն կարող է նաև խտանալ մեթիլքլորիդով` առաջացնելով մեթիլցելյուլոզային եթեր: Հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզա արտադրվում է, երբ երկու ռեակցիաները միաժամանակ իրականացվում են:

Օգտագործելով:

Հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզայի օգտագործումը նման է այլ ցելյուլոզային եթերների օգտագործմանը: Այն հիմնականում օգտագործվում է որպես ցրող, կասեցնող, խտացուցիչ, էմուլգատոր, կայունացուցիչ և սոսինձ տարբեր ոլորտներում: Լուծելիությամբ, ցրվածությամբ, թափանցիկությամբ և ֆերմենտային դիմադրությամբ այն գերազանցում է ցելյուլոզային այլ եթերներին:

Սննդի և դեղագործական արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է որպես հավելում։ Այն օգտագործվում է որպես սոսինձ, խտացուցիչ, ցրող, փափկեցնող, կայունացուցիչ և էմուլգատոր: Այն չունի թունավորություն, սննդային արժեք և նյութափոխանակության փոփոխություններ:

Բացի այդ,HPMCկիրառություն ունի սինթետիկ խեժի պոլիմերացման, նավթաքիմիական, կերամիկայի, թղթի արտադրության, կաշվի, կոսմետիկայի, ծածկույթների, շինանյութերի և լուսազգայուն տպագրական թիթեղների մեջ: