Nátrium-karboximetil-cellulóz (CMC) anyagszabvány

Nátrium-karboximetil-cellulóz (CMC)cellulóz származéka és egy természetes polimer anyag, amely kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, mint például vízoldhatóság, viszkozitás és sűrítés. Jó biokompatibilitása, nem toxicitása és lebonthatósága miatt a CMC-t széles körben használják az élelmiszeriparban, az orvostudományban, a napi vegyszerekben, a papírgyártásban, a textilgyártásban, az olajkitermelésben és más iparágakban. A CMC minőségi színvonala, mint fontos funkcionális anyag, fontos irányadó szerepet tölt be a különböző területeken.

 Nátrium-karboxi-metil-cellulóz (2)

1. A CMC alapvető tulajdonságai

Az AnxinCel®CMC kémiai szerkezete az, hogy karboximetil (-CH2COOH) csoportokat visz be a cellulózmolekulákba, hogy jó vízoldhatóságot biztosítson. Fő tulajdonságai a következők:

Vízben való oldhatóság: A CMC átlátszó viszkózus oldatot képezhet vízben, és széles körben használják sűrítőként vagy stabilizátorként különféle folyékony termékekben.

Sűrítés: A CMC nagy viszkozitású, és hatékonyan növelheti a folyadék konzisztenciáját és csökkentheti a folyadék folyékonyságát.

Stabilitás: A CMC jó kémiai stabilitást mutat különböző pH- és hőmérséklet-tartományokban.

Biológiai lebonthatóság: A CMC természetes cellulóz származéka, jó biológiai lebonthatósággal és kiemelkedő környezetvédelmi teljesítménnyel.

 

2. A CMC minőségi előírásai

A CMC minőségi szabványai a különböző felhasználási területektől és funkcionális követelményektől függően változnak. Íme néhány fő minőségi szabvány paraméter:

Megjelenés: A CMC fehér vagy törtfehér amorf pornak vagy granulátumnak kell lennie. Nem lehetnek látható szennyeződések és idegen anyagok.

Nedvességtartalom: A CMC nedvességtartalma általában nem haladja meg a 10%-ot. A túlzott nedvesség befolyásolja a CMC tárolási stabilitását és teljesítményét az alkalmazásokban.

Viszkozitás: A viszkozitás a CMC egyik fontos mutatója. Általában úgy határozzák meg, hogy vizes oldatának viszkozitását viszkoziméterrel mérik. Minél nagyobb a viszkozitása, annál erősebb a CMC sűrítő hatása. A különböző koncentrációjú CMC-oldatok viszkozitási követelményei eltérőek, általában 100-1000 mPa·s.

Degree of Substitution (DS érték): A helyettesítési fok (DS) a CMC egyik fontos jellemzője. Ez a karboximetil-szubsztitúciók átlagos számát jelenti az egyes glükózegységekben. Általában a DS értéknek 0,6-1,2 között kell lennie. A túl alacsony DS érték befolyásolja a CMC vízoldhatóságát és sűrítő hatását.

Savasság vagy pH-érték: A CMC-oldat pH-értékének általában 6-8 között kell lennie. A túl alacsony vagy túl magas pH-érték befolyásolhatja a CMC stabilitását és használati hatását.

Nátrium-karboxi-metil-cellulóz (3)

Hamutartalom: A hamutartalom a CMC-ben lévő szervetlen anyag tartalma, amely általában nem haladhatja meg az 5%-ot. A túl magas hamutartalom befolyásolhatja a CMC oldhatóságát és a végső alkalmazás minőségét.

Oldhatóság: A CMC-t teljesen fel kell oldani vízben szobahőmérsékleten, hogy átlátszó, szuszpendált oldatot képezzen. A rosszul oldódó CMC tartalmazhat oldhatatlan szennyeződéseket vagy gyenge minőségű cellulózt.

Nehézfémtartalom: Az AnxinCel®CMC nehézfém-tartalmának meg kell felelnie a nemzeti vagy ipari szabványoknak. Általában előírják, hogy a nehézfémek össztartalma ne haladja meg a 0,002%-ot.

Mikrobiológiai mutatók: A CMC-nek meg kell felelnie a mikrobiológiai határértékeknek. Felhasználástól függően az élelmiszer-minőségű CMC, a gyógyszerészeti CMC stb. szigorú ellenőrzést igényel a káros mikroorganizmusok, például baktériumok, penészgombák és E. coli tartalom tekintetében.

 

3. A CMC alkalmazási szabványai

A különböző területeken eltérő követelmények vonatkoznak a CMC-re, ezért konkrét alkalmazási szabványokat kell megfogalmazni. A közös alkalmazási szabványok a következők:

Élelmiszeripar: Az élelmiszer-minőségű CMC-t sűrítésre, stabilizálásra, emulgeálásra stb. használják, és meg kell felelnie az élelmiszerbiztonsági szabványoknak, például nem mérgező, ártalmatlan, nem allergén, valamint jó vízoldékonysággal és viszkozitással rendelkezik. A CMC a zsírtartalom csökkentésére, valamint az ételek ízének és állagának javítására is használható.

Gyógyszeripar: Gyakori gyógyszer-segédanyagként a gyógyszerészeti minőségű CMC szigorú ellenőrzést igényel a szennyeződések, mikrobiális tartalom, nem toxicitás, nem allergén stb. tekintetében. Fő funkciói közé tartozik a gyógyszerek szabályozott felszabadulása, sűrítés, ragasztók stb.

Napi vegyszerek: A kozmetikumokban, mosószerekben és más napi vegyszerekben a CMC-t sűrítőként, stabilizátorként, szuszpendálószerként stb. használják, és jó vízoldékonysággal, viszkozitással és stabilitással kell rendelkeznie.

Papírgyártó ipar: A CMC-t ragasztóként, bevonószerként stb. használják a papírgyártási folyamatban, amely magas viszkozitást, stabilitást és bizonyos fokú nedvességszabályozási képességet igényel.

Olajmezők kitermelése: A CMC-t folyékony adalékként használják olajmezők fúrási folyadékaiban a viszkozitás és a folyékonyság növelésére. Az ilyen alkalmazások magas követelményeket támasztanak a CMC oldhatóságával és viszkozitásnövelő képességével szemben.

 Nátrium-karboxi-metil-cellulóz (1)

A tudomány és a technológia folyamatos fejlődésévelCMC, mint természetes polimer anyag, tovább bővíti alkalmazási területeit. A CMC anyagok minőségi előírásainak kialakításakor a fizikai és kémiai tulajdonságaik figyelembe vétele mellett az alkalmazási igényeket is átfogóan figyelembe kell venni, hogy a különböző ipari területek követelményeinek megfelelhessen. A részletes és világos szabványok megfogalmazása fontos eszköz az AnxinCel®CMC termékek minőségének és alkalmazási hatásának biztosításához, és ez a kulcs a CMC anyagok piaci versenyképességének javításához is.


Feladás időpontja: 2025. január 15