Hidroxipropil metilcelulosa (HPMC)A película ten un excelente rendemento, pero debido a que HPMC é un xel térmico, a viscosidade a baixa temperatura é demasiado baixa, o que non é propicio para o revestimento (ou a inmersión) e o secado a temperatura máis baixa para preparar a película comestible, o que resulta nun rendemento de procesamento deficiente; ademais, o seu elevado custo limita a súa aplicación. O amidón de hidroxipropilo (HPS) é un xel frío de baixo custo, a súa adición pode aumentar a viscosidade de HPMC a baixa temperatura, mellorar o rendemento de procesamento de HPMC e reducir o custo de produción, ademais, a mesma hidrofilia, unidades de glicosa e grupos hidroxipropilo contribúen a mellorar a compatibilidade destes dous polímeros. Polo tanto, preparouse un sistema de mestura de xel quente-frío mesturando HPS e HPMC, e estudouse sistemáticamente o efecto da temperatura sobre a estrutura do xel do sistema de mestura de xel quente-frío HPMC/HPS mediante técnicas de dispersión de raios X de pequeno ángulo e reómetro. , combinado coa influencia das condicións de tratamento térmico sobre a microestrutura e as propiedades do sistema de membrana, e despois construíu a relación entre a estrutura do xel do sistema de mestura-estructura da membrana-propiedades da membrana nas condicións de tratamento térmico.
Os resultados mostran que a alta temperatura, o xel con maiorHPMCo contido ten un módulo máis alto e un comportamento máis significativo de tipo sólido, a estrutura autosimilar dos dispersores de xel é máis densa e o tamaño dos agregados de xel é maior; a baixa temperatura, o contido de HPS. As mostras de xel máis altas teñen un módulo máis alto, un comportamento de tipo sólido máis destacado e unha estrutura auto-semellante máis densa dos dispersores de xel. Para as mostras coa mesma proporción de mestura, o módulo e o significado do comportamento de tipo sólido e a densidade de estrutura autosimilar dos xeles dominados por HPMC a alta temperatura son superiores aos dominados por HPS a baixa temperatura. A temperatura de secado pode afectar a estrutura do xel do sistema antes do secado, e despois afectar a estrutura cristalina e a estrutura amorfa da película e, finalmente, ter un impacto importante nas propiedades mecánicas da película, o que resulta na resistencia á tracción e no módulo da película seca a alta temperatura. Máis alto que seco a baixa temperatura. A velocidade de arrefriamento non ten un efecto obvio sobre a estrutura cristalina do sistema, pero ten un efecto sobre a densidade do corpo auto-similar do microdominio da película. Neste sistema, a densidade da estrutura autosimilar da película pode afectar as propiedades mecánicas da película. O rendemento ten un gran impacto.
Baseándose na preparación da membrana mesturada, o estudo descubriu que o uso de solución de iodo para tinguir selectivamente a membrana mesturada HPMC/HPS estableceu un novo método para observar claramente a distribución de fase e a transición de fase do sistema mesturado ao microscopio. método, que ten un significado orientador metodolóxico para o estudo da distribución de fases dos sistemas de mesturas baseados en amidón. Mediante este novo método de investigación, combinado con espectroscopia infravermella, microscopía electrónica de varrido e extensómetro, analizáronse e estudaron a transición de fase, a compatibilidade e as propiedades mecánicas do sistema, e construíuse a compatibilidade, a transición de fase e o aspecto da película. relación entre o rendemento. Os resultados da observación do microscopio mostran que o sistema experimenta unha transición de fase cando a relación HPS é do 50% e que existe un fenómeno de mestura de interfase na película, o que indica que o sistema ten un certo grao de compatibilidade; infravermellos, análise termogravimétrica e resultados SEM verifican aínda máis a mestura. O sistema ten certo grao de compatibilidade. O módulo da película mesturada cambia cando o contido de HPS é do 50%. Cando oHPScontido é superior ao 50%, o ángulo de contacto da mostra mesturada desvíase da liña recta que conecta os ángulos de contacto das mostras puras e, cando é inferior ao 50%, desvíase negativamente desta liña recta. , que son causados principalmente por transicións de fase.
Hora de publicación: 25-Abr-2024