1. Ro-ràdh
Tha hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) na derivative ceallalose synthetigeach cudromach a thathas a’ cleachdadh gu farsaing ann an stuthan togail, ullachadh cungaidh-leigheis, cuir-ris bìdh agus cungaidhean maise. Tha an deagh ghleidheadh uisge aige mar aon de na prìomh fheartan ann an tagradh farsaing HPMC.
2. Structar agus feartan HPMC
2.1 Structar ceimigeach
Tha HPMC na ether ceallalose leth-shintéiseach. Tha na fo-stuthan hydroxypropyl agus methyl anns an structar ceimigeach a’ toirt solubility gun samhail agus feartan colloidal dha. Tha structar bunaiteach HPMC air a dhèanamh suas de shlabhraidhean β-D-glucose de cheallalose, anns a bheil buidhnean methyl agus hydroxypropyl air an cur an àite cuid de bhuidhnean hydroxyl. Tha suidheachadh agus ìre cur an àite nan luchd-ionaid sin a’ toirt buaidh dhìreach air solubility, slaodachd agus gleidheadh uisge HPMC.
2.2 Feartan fiosaigeach
Solubility uisge: Tha HPMC gu furasta solubhail ann an uisge fuar agus a’ cruthachadh fuasgladh colloidal ann an uisge teth.
Seilbh tiughachaidh: Faodaidh e fuasgladh slaodach a chruthachadh ann an uisge agus tha deagh bhuaidh tiughachaidh aige.
Seilbh cruthachadh film: Faodaidh e film follaiseach agus elastagach a chruthachadh.
Crochadh: Tha coileanadh crochaidh math aige anns an fhuasgladh agus faodaidh e cùis crochte a dhèanamh seasmhach.
3. Glèidheadh uisge HPMC
3.1 Uidheam gleidhidh uisge
Tha gleidheadh uisge HPMC gu ìre mhòr mar thoradh air an eadar-obrachadh eadar na buidhnean hydroxyl agus substituent anns an structar moileciuil aige agus moileciuilean uisge. Gu sònraichte, bidh HPMC a’ cumail uisge tro na dòighean a leanas:
Ceangal hydrogen: Bidh na buidhnean hydroxyl anns na moileciuilean HPMC a’ cruthachadh bannan hydrogen le moileciuilean uisge. Tha an fheachd seo a’ leigeil le moileciuilean uisge a bhith ceangailte gu daingeann timcheall HPMC, a’ lughdachadh falmhachadh uisge.
Buaidh slaodachd àrd: Faodaidh am fuasgladh slaodachd àrd a chruthaich HPMC ann an uisge bacadh a chuir air gluasad uisge, agus mar sin a’ lughdachadh call uisge.
Structar lìonra: Faodaidh an structar lìonra a chruthaich HPMC ann an uisge moileciuilean uisge a ghlacadh agus a chumail, gus am bi an t-uisge air a chuairteachadh gu cothromach ann an structar an lìonra.
Buaidh colloid: Faodaidh an colloid a chruthaich HPMC uisge a ghlasadh taobh a-staigh an colloid agus an ùine gleidhidh uisge àrdachadh.
3.2 Factaran a' toirt buaidh air glèidheadh uisge
Ìre an àiteachaidh: Tha ìre an ionaid (DS) a’ toirt buaidh air glèidheadh uisge HPMC. Mar as àirde an ìre de dh’ ionadachadh, ’s ann as làidire a bhios hydrophilicity HPMC agus is ann as fheàrr a bhios an coileanadh glèidhidh uisge aige.
Cuideam moileciuil: Bidh cuideam moileciuil nas àirde a’ cuideachadh le bhith a’ cruthachadh lìonra slabhraidh moileciuil nas làidire, agus mar sin a’ leasachadh gleidheadh uisge.
Dùmhlachd: Tha buaidh mhòr aig dùmhlachd fuasgladh HPMC air gleidheadh uisge. Tha fuasglaidhean àrd-dùmhlachd comasach air fuasglaidhean nas slaodach agus structaran lìonra nas seasmhaiche a chruthachadh, agus mar sin a’ cumail barrachd uisge.
Teòthachd: Bidh gleidheadh uisge HPMC ag atharrachadh a rèir teòthachd. Nuair a bhios an teòthachd ag èirigh, lughdaich slaodachd an fhuasglaidh HPMC, a’ leantainn gu lùghdachadh ann an gleidheadh uisge.
4. Iarrtas HPMC ann an diofar raointean
4.1 Stuthan togail
Ann an stuthan togail, thathas a’ cleachdadh HPMC mar neach-glèidhidh uisge airson toraidhean stèidhichte air saimeant agus gypsum. Am measg nam prìomh dhleastanasan aige tha:
Leasaich coileanadh togail: Le bhith a ’cumail suas ìre taiseachd iomchaidh, tha an ùine fosgailte de saimeant agus gypsum air a leudachadh, a’ dèanamh a ’phròiseas togail nas socair.
Lùghdaich sgàinidhean: Bidh gleidheadh uisge math a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sgàinidhean a thèid a chruthachadh tron phròiseas tiormachaidh agus a’ leasachadh neart agus seasmhachd an stuth deireannach.
Leasaich neart ceangail: Ann an adhesives leacach, faodaidh HPMC neart ceangail àrdachadh agus buaidh ceangail àrdachadh.
4.2 Ullachaidhean cungaidh-leigheis
Ann an ullachadh cungaidh-leigheis, tha àite cudromach aig gleidheadh uisge HPMC ann an sgaoileadh agus seasmhachd dhrogaichean:
Ullachaidhean fuasglaidh seasmhach: Faodar HPMC a chleachdadh mar mhaitris fuasglaidh seasmhach airson drogaichean gus leigeil ma sgaoil seasmhach de dhrogaichean le bhith a’ cumail smachd air dol a-steach uisge agus ìre fuasglaidh dhrogaichean.
Tickeners agus luchd-ceangail: Ann an drogaichean leaghaidh agus clàran, tha HPMC ag obair mar thiughadair agus inneal-ceangail gus seasmhachd agus cunbhalachd dhrogaichean a chumail suas.
4.3 Cur-ris bìdh
Ann an gnìomhachas a’ bhidhe, tha HPMC ag obair mar thiughadair agus stabilizer, agus thathas a’ gleidheadh uisge airson:
Ag adhartachadh blas: Le bhith a’ gleidheadh uisge, faodaidh HPMC inneach agus blas bìdh adhartachadh, ga dhèanamh nas lubricated agus nas blasta.
Leudachadh beatha sgeilp: Le bhith a’ gleidheadh uisge, faodaidh HPMC casg a chuir air call uisge aig àm stòraidh, agus mar sin a’ leudachadh beatha sgeilp.
4.4 Cosgaidh
Ann an cungaidhean maise, thathas a’ cleachdadh gleidheadh uisge HPMC airson:
Buaidh taise: Mar inneal taise, faodaidh HPMC cuideachadh le bhith a ’glasadh taiseachd air uachdar a’ chraicinn agus a ’toirt seachad buaidh taiseachd fad-ùine.
Seasmhachd stadan: Ann an emulsions agus crochaidhean, bidh HPMC a’ bunailteachadh an toraidh agus a’ cur casg air srathachadh agus grùid.
Tha gleidheadh uisge HPMC ga dhèanamh na stuth gnìomh cudromach ann an iomadh raon. Bidh e a 'gleidheadh uisge agus a' lùghdachadh falmhachadh uisge tro cheangal hydrogen, buaidhean slaodachd àrd, structar lìonra agus buaidhean colloid. Tha buaidh air gleidheadh uisge leis an ìre de chuir an àite, cuideam moileciuil, dùmhlachd agus teòthachd, a tha a’ dearbhadh coileanadh HPMC ann an tagradh sònraichte. Ge bith an ann an stuthan togail, ullachadh cungaidh-leigheis, stuthan cur-ris bìdh no cungaidhean maise, tha àite cudromach aig gleidheadh uisge HPMC ann a bhith a’ leasachadh càileachd agus coileanadh an toraidh.
Ùine puist: Jun-26-2024