1)Is é príomh-iarratas éitear ceallalóis grád bia
Éitear ceallalóisIs breiseán aitheanta sábháilteachta bia é, is féidir a úsáid mar thiúsóir bia, cobhsaitheoir agus humectant chun tiús, uisce a choinneáil, blas a fheabhsú, etc. Úsáidtear go forleathan é i dtíortha forbartha, go príomha le haghaidh bia bácáilte, snáithín Cásálacha vegetarian, uachtar neamh-déiríochta, súnna torthaí, anlainn, feoil agus táirgí próitéine eile, bianna friochta, etc.
Ceadaíonn an tSín, na Stáit Aontaithe, an tAontas Eorpach agus go leor tíortha eile éitear ceallalóis neamh-ianach HPMC agus éitear ceallalóis ianach CMC a úsáid mar bhreiseáin bia. Áiríonn an Pharmacopoeia Breiseáin Bia agus an Cód Bia Idirnáisiúnta arna fhógairt ag Riarachán Bia agus Drugaí na SA (FDA) HPMC; Caighdeáin Úsáid Breiseáin", tá HPMC san áireamh sa "Liosta de bhreiseáin bia is féidir a úsáid i méideanna cuí i mbianna éagsúla de réir riachtanais táirgthe", agus níl an dáileog uasta teoranta, agus is féidir leis an monaróir an dáileog a rialú de réir riachtanais iarbhír.
2)Treocht Forbartha Éitear ceallalóis Grád Bia
Tá an cion éitear ceallalóis de ghrád bia a úsáidtear i dtáirgeadh bia i mo thír sách íseal. Is é an chúis is mó ná gur thosaigh tomhaltóirí baile ag aithint feidhm éitear ceallalóis mar bhreiseán bia go déanach, agus tá sé fós sa chéim iarratais agus cur chun cinn sa mhargadh baile. Ina theannta sin, bia tá praghas an éitear ceallalóis ard-ghrád sách ard, agus úsáidtear éitear ceallalóis i níos lú réimsí i dtáirgeadh bia i mo thír. Le feabhas leanúnach ar fheasacht na ndaoine ar bhia sláintiúil sa todhchaí, méadóidh ráta treá éitear ceallalóis de ghrád bia mar bhreiseán sláinte, agus táthar ag súil go dtiocfaidh méadú breise ar thomhaltas éitear ceallalóis sa tionscal bia baile.
Tá raon iarratais éitear ceallalóis de ghrád bia ag leathnú i gcónaí, mar réimse na feola saorga atá bunaithe ar phlandaí. De réir coincheap agus próiseas déantúsaíochta feola saorga, is féidir feoil shaorga a roinnt ina fheoil plandaí agus feoil saothraithe. Faoi láthair, tá teicneolaíochtaí déantúsaíochta feola plandaí aibí sa mhargadh, agus tá táirgeadh feola saothraithe fós ag an gcéim taighde saotharlainne, agus ní féidir tráchtálú ar scála mór a bhaint amach. Táirgeadh. I gcomparáid le feoil nádúrtha, is féidir le feoil shaorga na fadhbanna a bhaineann le cion ard saille sáithithe, tras-saille agus colaistéaról i dtáirgí feola a sheachaint, agus féadann a phróiseas táirgthe níos mó acmhainní a shábháil agus astuithe gáis cheaptha teasa a laghdú. Le blianta beaga anuas, le feabhas a chur ar roghnú amhábhar agus ar theicneolaíocht próiseála, tá mothú láidir snáithín ag an bhfeoil próitéin plandaí nua, agus laghdaíodh an bhearna idir blas agus uigeacht agus feoil fíor, rud a chabhródh le feabhas a chur ar ghlacadh na dtomhaltóirí ar fheoil shaorga.
Athruithe agus Réamhaisnéis ar Scála an Mhargaidh Feola Glasraí Domhanda
De réir staitisticí ón institiúid taighde Margaí agus Margaí, b'ionann an margadh feola domhanda plandaí-bhunaithe in 2019 agus US $ 12.1 billiún, ag fás ag ráta fáis bliantúil cumaisc de 15%, agus táthar ag súil go sroichfidh sé US $ 27.9 billiún faoi 2025. Is iad an Eoraip agus na Stáit Aontaithe na príomh-mhargaí feola saorga ar domhan. De réir sonraí arna scaoileadh ag Taighde agus Margaí, i 2020, beidh na margaí feola plandaí-bhunaithe san Eoraip, san Áise-Aigéan Ciúin agus i Meiriceá Thuaidh freagrach as 35%, 30% agus 20% den mhargadh domhanda faoi seach. Le linn an phróisis déantúsaíochta feola plandaí, is féidir éitear ceallalóis feabhas a chur ar a blas agus uigeacht, agus taise a choinneáil. Sa todhchaí, faoi thionchar fachtóirí cosúil le caomhnú fuinnimh agus laghdú astaíochtaí, treochtaí aiste bia sláintiúil, agus fachtóirí eile, tabharfaidh an tionscal feola glasraí intíre agus eachtrannacha deiseanna fabhracha d'fhás scála, rud a leathnóidh cur i bhfeidhm grád bia.éitear ceallalóisagus a éileamh margaidh a spreagadh.
Am poist: Apr-25-2024