Metilzelulosa sintetikoa ala naturala da?
Metilzelulosazelulosatik eratorritako konposatu sintetikoa da, landareen zelulen hormetan aurkitzen den polimero naturala. Iturri natural batetik sortzen den arren, metilzelulosa sortzeko prozesuak aldaketa kimikoak dakartza, substantzia sintetikoa bihurtuz. Konposatu hau hainbat industriatan erabiltzen da bere propietate bereziengatik eta aplikazio anitzengatik.
Zelulosa, landare-zelulen hormen osagai nagusia, elkarrekin lotuta dauden glukosa-unitatez osatutako polisakarido bat da. Egiturazko euskarria ematen die landareei eta Lurreko konposatu organiko ugarienetako bat da. Zelulosa landare-iturrietatik atera daiteke, hala nola egurra, kotoia, kalamua eta beste zuntz-materialetatik.
Metilzelulosa ekoizteko, zelulosa erreakzio kimiko batzuk jasaten ditu. Prozesua normalean zelulosa disoluzio alkalino batekin tratatzen da, eta ondoren esterifikazioa metil kloruroarekin edo metil sulfatoarekin. Erreakzio hauek metil-taldeak (-CH3) sartzen dituzte zelulosa bizkarrezurrean, eta ondorioz metilzelulosa sortzen da.
Metil-taldeak gehitzeak zelulosaren propietate fisikoak eta kimikoak aldatzen ditu, ondorioz metilzelulosa konposatuari ezaugarri berriak emanez. Aldaketa esanguratsuetako bat ur-disolbagarritasuna handitzea da, aldatu gabeko zelulosarekin alderatuta. Metilzelulosak propietate erreologiko bereziak ditu, uretan disolbatzean soluzio likatsuak sortzen ditu. Portaera honek baliogarria egiten du hainbat aplikazio industrial eta komertzialetan.
Metilzelulosa elikagaien industrian erabilera zabala aurkitzen da loditzaile, egonkortzaile eta emultsionatzaile gisa. Elikagai askoren ehunduran eta koherentzian laguntzen du, saltsak, zopak, izozkiak eta okindegiak barne. Gainera, formulazio farmazeutikoetan erabili ohi da pilulak fabrikatzeko aglutinatzaile gisa eta likatasun aldatzaile gisa krema eta ukendu topikoetan.
Eraikuntza eta eraikuntza materialean,metilzelulosaNahaste lehorreko morteroetan funtsezko osagai gisa balio du, non ura atxikitzeko agente gisa jarduten duen eta langarritasuna hobetzen baitu. Suspentsio egonkorrak eta uniformeak osatzeko duen gaitasunak baliotsua egiten du zeramikazko teila itsasgarrietan, igeltsuetan eta zementuzko produktuetan.
metilzelulosa zainketa pertsonaleko produktuen ekoizpenean erabiltzen da, hala nola xanpuak, ukenduak eta kosmetikoak. Bere propietate filmatzaileak eta gel gardenak sortzeko gaitasunak hainbat formulaziotarako egokia egiten du.
Zelulosatik sintetizatzen den arren, metilzelulosak bere aitzindari naturalari lotutako zenbait ezaugarri mantentzen ditu. Baldintza jakin batzuetan biodegradagarria da eta elikagaietan eta farmazia-aplikazioetan erabiltzeko segurutzat jotzen da arauzko arauen arabera fabrikatzen denean.
metilzelulosazelulosatik eratorritako konposatu sintetikoa da, landareetan aurkitzen den polimero naturala. Aldaketa kimikoaren bidez, zelulosa metilzelulosa bihurtzen da, eta industria ugaritan erabilgarriak diren propietate bereziak erakusten ditu, besteak beste, elikagaiak, farmazia, eraikuntza eta zainketa pertsonala. Jatorri sintetikoa izan arren, metilzelulosak ezaugarri ekologiko batzuk mantentzen ditu eta oso onartua da bere segurtasunagatik eta aldakortasunagatik.
Argitalpenaren ordua: 2024-04-24