Hidroxipropil metilzelulosa (INN izena: Hypromellose), hipromelosa bezala ere sinplifikatua (hidroxipropil metilzelulosa, gisa laburtuaHPMC), zelulosa ez-ionikoen nahasketa-eter ugari da. Polimero erdi-sintetikoa, inaktiboa eta biskoelastikoa da oftalmologian lubrifikatzaile gisa edo ahozko farmakoetan eszipiente edo eszipiente gisa erabiltzen dena, eta hainbat produktu komertzialetan aurkitu ohi da.
Elikagaien gehigarri gisa, hipromelosak eginkizun hauek bete ditzake: emultsionatzailea, loditzailea, esekidura-agentea eta animalien gelatinaren ordezkoa. Codex Alimentarius-en bere kodea (E-kodea) E464 da.
Propietate kimikoak:
Amaitutako produktuahidroxipropil metilzelulosahauts zuria edo zuntz-solido solte zuria da, eta partikula-tamaina 80 sareko bahe batetik pasatzen da. Metoxilo-edukiaren eta amaitutako produktuaren hidroxipropilo-edukiaren erlazioa desberdina da eta biskositatea desberdina da, beraz, hainbat barietate bihurtzen dira errendimendu desberdinekin. Ur hotzetan disolbagarria eta metil zelulosaren antzeko ur beroan disolbaezina izatearen ezaugarriak ditu, eta disolbatzaile organikoetan duen disolbagarritasuna urarena gainditzen du. Metanol eta etanol anhidroetan disolbatu daiteke, eta hidrokarburo kloratuetan ere disolba daiteke, hala nola dikloro metanoa, trikloroetanoa eta disolbatzaile organikoak, hala nola azetona, isopropanola eta diazetona alkohola. Uretan disolbatzen denean, ur-molekularekin konbinatuko da koloide bat osatuz. Azido eta alkaliekiko egonkorra da, eta ez du eraginik pH=2~12 tartean. Hipromelosa, toxikoa ez bada ere, sukoia da eta agente oxidatzaileekin bortizki erreakzionatzen du.
HPMC produktuen biskositatea handitzen da kontzentrazioa eta pisu molekularra handitzean, eta tenperatura igotzen denean, haren biskositatea jaisten hasten da. Tenperatura jakin batera iristen denean, biskositatea bat-batean igotzen da eta gelifikazioa gertatzen da. ren altuera. Bere disoluzio urtsua giro-tenperaturan egonkorra da, entzimek degradatu dezaketela izan ezik, eta bere biskositate orokorrak ez du degradazio-fenomenorik. Gelifikazio termikoko propietate bereziak ditu, filma osatzeko propietate onak eta gainazaleko jarduera.
Egitea:
Zelulosa alkaliz tratatu ondoren, hidroxilo taldearen desprotonazioak sortutako alkoxi anioiak propileno oxidoa gehi dezake hidroxipropil zelulosa eterra sortzeko; metil kloruroarekin ere kondentsatu daiteke metil zelulosa eterra sortzeko. Hidroxipropil metilzelulosa bi erreakzioak aldi berean egiten direnean sortzen da.
Erabili:
Hidroxipropil metilzelulosaren erabilera beste zelulosa-eter batzuen antzekoa da. Batez ere dispersant, esekidura, loditzaile, emultsionatzaile, egonkortzaile eta itsasgarri gisa erabiltzen da hainbat esparrutan. Beste zelulosa-eter batzuen gainetik da disolbagarritasunari, barreiagarritasunari, gardentasunari eta entzimekiko erresistentziari dagokionez.
Elikagaien eta farmazia industrian, gehigarri gisa erabiltzen da. Itsasgarri, loditzaile, sakabanatu, Emollient, egonkortzaile eta emultsionatzaile gisa erabiltzen da. Ez du toxikotasunik, ez nutrizio-baliorik eta ez du aldaketa metabolikorik.
Horrez gain,HPMCErretxina sintetikoen polimerizazioan, petrokimikoan, zeramikan, papergintzan, larrugintzan, kosmetikan, estalduretan, eraikuntza-materialetan eta inprimatze-plaken fotosentikorretan aplikazioak ditu.
Argitalpenaren ordua: 2024-04-25