Μεθυλοκυτταρίνηείναι γενικά η συντομογραφία του νατριούχου καρβοξυμεθυλοκυτταρίνης, που ανήκει σε ένα είδος πολυανιονικής ένωσης με καλή υδατοδιαλυτότητα. Μεταξύ αυτών, η μεθυλοκυτταρίνη περιλαμβάνει κυρίως μεθυλοκυτταρίνη m450, τροποποιημένη μεθυλοκυτταρίνη, μεθυλοκυτταρίνη ποιότητας τροφίμων, υδροξυμεθυλοκυτταρίνη κ.λπ., χρησιμοποιούνται συνήθως σε ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών, κυρίως στις κατασκευές, κεραμικά, τρόφιμα, μπαταρίες, χαρτοποιία, επικαλύψεις, φαρμακευτικές, βιομηχανίες πετρελαίου, εξόρυξη και άλλες βιομηχανίες. Αξίζει να αναφερθεί ότι στον τομέα του τσιμέντου, η μεθυλοκυτταρίνη έχει εμφανή επιβραδυντική δράση στα μείγματα κονιαμάτων, κάτι που οφείλεται και στη σχετικά μοναδική δομή της μεθυλοκυτταρίνης.
Ως υποκατεστημένη κυτταρίνη μακράς αλυσίδας, η ίδια η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη του νατρίου έχει περίπου 27%~32% των υδροξυλομάδων της με τη μορφή μεθοξυ ομάδων και το βαθμό πολυμερισμού διαφορετικών βαθμώνκαρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίουείναι επίσης διαφορετικό. Το μοριακό βάρος που εμπλέκεται κυρίως κυμαίνεται από 10.000 έως 220.000 Da, και ο κύριος βαθμός υποκατάστασης είναι ο μέσος αριθμός μεθοξυ ομάδων, οι οποίες είναι διαφορετικές μονάδες ανυδρογλυκόζης που συνδέονται με την αλυσίδα.
Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίου χρησιμοποιείται σήμερα ευρέως σε ορισμένα τοπικά παρασκευάσματα, καθώς και σε καλλυντικά και μεθυλοκυτταρίνη ποιότητας τροφίμων, που είναι γενικά μη τοξικά, μη ευαισθητοποιητικά και μη ερεθιστικά. Η μεθυλοκυτταρίνη Su είναι ένα μη θερμιδικό υλικό,
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-28-2024