Hydroxypropylmethylcellulose (INN-navn: Hypromellose), også forenklet som hypromellose (hydroxypropylmethylcellulose, forkortet somHPMC), er en række ikke-ioniske blandede celluloseethere. Det er en semisyntetisk, inaktiv, viskoelastisk polymer, der almindeligvis anvendes som smøremiddel i oftalmologi, eller som hjælpestof eller hjælpestof i orale lægemidler og findes almindeligvis i forskellige kommercielle produkter.
Som fødevaretilsætningsstof kan hypromellose spille følgende roller: emulgator, fortykningsmiddel, suspenderingsmiddel og erstatning for animalsk gelatine. Dens kode (E-kode) i Codex Alimentarius er E464.
Kemiske egenskaber:
Det færdige produkt afhydroxypropylmethylcelluloseer hvidt pulver eller hvidt løst fibrøst fast stof, og partikelstørrelsen passerer gennem en 80-mesh sigte. Forholdet mellem methoxylindholdet og hydroxypropylindholdet i det færdige produkt er forskelligt, og viskositeten er forskellig, så det bliver til en række varianter med forskellige ydelser. Det har de egenskaber, at det er opløseligt i koldt vand og uopløseligt i varmt vand svarende til methylcellulose, og dets opløselighed i organiske opløsningsmidler overstiger vands. Det kan opløses i vandfri methanol og ethanol og kan også opløses i chlorerede carbonhydrider såsom dichlormethan, trichlorethan og organiske opløsningsmidler såsom acetone, isopropanol og diacetonealkohol. Når det opløses i vand, vil det kombineres med vandmolekyler for at danne et kolloid. Det er stabilt over for syre og alkali og påvirkes ikke i området pH=2~12. Hypromellose er, selvom det ikke er giftigt, brandfarligt og reagerer voldsomt med oxidationsmidler.
Viskositeten af HPMC-produkter stiger med stigningen i koncentration og molekylvægt, og når temperaturen stiger, begynder dens viskositet at falde. Når den når en vis temperatur, stiger viskositeten pludselig, og der opstår geldannelse. højde på. Dens vandige opløsning er stabil ved stuetemperatur, bortset fra at den kan nedbrydes af enzymer, og dens generelle viskositet har intet nedbrydningsfænomen. Det har specielle termiske geleringsegenskaber, gode filmdannende egenskaber og overfladeaktivitet.
Opretter:
Efter at cellulosen er behandlet med alkali, kan alkoxyanionen dannet ved deprotoneringen af hydroxylgruppen tilsætte propylenoxid for at danne hydroxypropylcelluloseether; det kan også kondensere med methylchlorid for at danne methylcelluloseether. Hydroxypropylmethylcellulose dannes, når begge reaktioner udføres samtidigt.
Bruger:
Anvendelsen af hydroxypropylmethylcellulose svarer til andre celluloseethere. Det bruges hovedsageligt som dispergeringsmiddel, suspenderingsmiddel, fortykningsmiddel, emulgator, stabilisator og klæbemiddel på forskellige områder. Det er overlegent i forhold til andre celluloseethere med hensyn til opløselighed, dispergerbarhed, gennemsigtighed og enzymresistens.
I fødevare- og medicinalindustrien bruges det som tilsætningsstof. Det bruges som klæbemiddel, fortykningsmiddel, dispergeringsmiddel, blødgørende middel, stabilisator og emulgator. Det har ingen toksicitet, ingen næringsværdi og ingen metaboliske ændringer.
DesudenHPMChar applikationer inden for syntetisk harpikspolymerisation, petrokemikalier, keramik, papirfremstilling, læder, kosmetik, belægninger, byggematerialer og lysfølsomme trykplader.
Indlægstid: 25-apr-2024