Metilcel·lulosaés generalment l'abreviatura de carboximetil cel·lulosa sòdica, que pertany a un tipus de compost polianiònic amb bona solubilitat en aigua. Entre ells, la metil cel·lulosa inclou principalment metil cel·lulosa m450, metil cel·lulosa modificada, metil cel·lulosa de grau alimentari, hidroximetil cel·lulosa, etc., s'utilitzen generalment en una àmplia gamma d'indústries, principalment utilitzades en construcció, ceràmica, alimentació, bateries, fabricació de paper, recobriments, farmacèutica, mineria i altres indústries petrolieres. Val la pena esmentar que en el camp del ciment, la metilcel·lulosa té un efecte retardador evident sobre les mescles de morter, que també es deu a l'estructura relativament única de la metilcel·lulosa.
Com a cel·lulosa substituïda de cadena llarga, la carboximetilcel·lulosa sòdica té al voltant del 27% ~ 32% dels seus grups hidroxil en forma de grups metoxi i el grau de polimerització de diferents graus decarboximetilcel·lulosa sòdicatambé és diferent. El pes molecular principalment implicat oscil·la entre 10.000 i 220.000 Da, i el grau principal de substitució és el nombre mitjà de grups metoxi, que són diferents unitats d'anhidroglucosa connectades a la cadena.
La carboximetil cel·lulosa sòdica s'utilitza actualment àmpliament en alguns preparats tòpics, així com en cosmètics i metil cel·lulosa de qualitat alimentària, que generalment són no tòxiques, no sensibilitzants i no irritants. La metil cel·lulosa Su és un material no calòric,
Hora de publicació: 28-abril-2024