Hidroksipropil metilceluloza (HPMC)je nejonski eter celuloze koji se široko koristi u građevinskim materijalima, medicini, prehrambenoj, kozmetičkoj i drugim industrijama. Glavni tehnički pokazatelji HPMC uključuju fizička i hemijska svojstva, rastvorljivost, viskozitet, stepen supstitucije itd.
1. Izgled i osnovne karakteristike
HPMC je obično bijeli ili sivobijeli prah, bez mirisa, ukusa, netoksičan, sa dobrom rastvorljivošću u vodi i stabilnošću. Može se brzo raspršiti i otopiti u hladnoj vodi i formirati prozirnu ili blago zamućenu koloidnu otopinu, a slabo je topljiv u organskim rastvaračima.

2. Viskoznost
Viskoznost je jedan od najvažnijih tehničkih pokazatelja HPMC-a, koji određuje performanse AnxinCel®HPMC-a u različitim primjenama. Viskoznost HPMC se općenito mjeri kao 2% vodeni rastvor na 20°C, a uobičajeni raspon viskoznosti je od 5 mPa·s do 200.000 mPa·s. Što je veći viskozitet, to je jači efekat zgušnjavanja rastvora i bolja je reologija. Kada se koristi u industrijama kao što su građevinarstvo i medicina, odgovarajući razred viskoznosti treba odabrati prema specifičnim potrebama.
3. Metoksi i hidroksipropoksi sadržaj
Hemijska svojstva HPMC-a uglavnom su određena njegovim metoksi (–OCH₃) i hidroksipropoksi (–OCH₂CHOHCH₃) stupnjevima supstitucije. HPMC sa različitim stupnjevima supstitucije pokazuje različitu rastvorljivost, površinsku aktivnost i temperaturu geliranja.
Metoksi sadržaj: Obično između 19,0% i 30,0%.
Sadržaj hidroksipropoksija: Obično između 4,0% i 12,0%.
4. Sadržaj vlage
Sadržaj vlage u HPMC-u je općenito kontroliran na ≤5,0%. Veći sadržaj vlage će uticati na stabilnost i učinak upotrebe proizvoda.
5. Sadržaj pepela
Pepeo je ostatak nakon spaljivanja HPMC-a, uglavnom od neorganskih soli koje se koriste u procesu proizvodnje. Sadržaj pepela se obično kontroliše na ≤1,0%. Previsok sadržaj pepela može uticati na transparentnost i čistoću HPMC.
6. Rastvorljivost i transparentnost
HPMC ima dobru rastvorljivost u vodi i može se brzo rastvoriti u hladnoj vodi i formirati jednoličnu koloidnu otopinu. Transparentnost otopine ovisi o čistoći HPMC-a i procesu njegovog rastvaranja. Visokokvalitetna HPMC otopina je obično prozirna ili blago mliječna.

7. Temperatura gela
HPMC vodeni rastvor će formirati gel na određenoj temperaturi. Njegova temperatura gela je obično između 50 i 90°C, u zavisnosti od sadržaja metoksi i hidroksipropoksi. HPMC sa niskim sadržajem metoksi ima višu temperaturu gela, dok HPMC sa visokim sadržajem hidroksipropoksi ima nižu temperaturu gela.
8. pH vrijednost
pH vrijednost AnxinCel®HPMC vodene otopine obično je između 5,0 i 8,0, koja je neutralna ili slabo alkalna i pogodna za različita okruženja primjene.
9. Veličina čestica
Finoća HPMC-a općenito se izražava kao postotak koji prolazi kroz sito od 80 ili 100 oka. Obično je potrebno da ≥98% prođe kroz sito od 80 mesh kako bi se osiguralo da ima dobru disperzibilnost i topljivost kada se koristi.
10. Sadržaj teških metala
Sadržaj teških metala (kao što su olovo i arsen) u HPMC-u mora biti u skladu sa relevantnim industrijskim standardima. Obično je sadržaj olova ≤10 ppm, a sadržaj arsena ≤3 ppm. Posebno za HPMC za prehrambene i farmaceutske proizvode, zahtjevi za sadržaj teških metala su stroži.
11. Mikrobni indikatori
Za farmaceutske i prehrambene proizvode AnxinCel®HPMC, mikrobna kontaminacija se mora kontrolisati, uključujući ukupan broj kolonija, plijesan, kvasac, E. coli, itd., što obično zahtijeva:
Ukupan broj kolonija ≤1000 CFU/g
Ukupan broj plijesni i kvasca ≤100 CFU/g
E. coli, salmonela itd. ne smiju se otkriti

12. Glavna područja primjene
HPMC se široko koristi u mnogim industrijama zbog svog zgušnjavanja, zadržavanja vode, stvaranja filma, podmazivanja, emulgiranja i drugih svojstava:
Građevinska industrija: Kao zgušnjivač i sredstvo za zadržavanje vode u cementnom malteru, prahu za kit, lepku za pločice i vodootpornom premazu za poboljšanje performansi konstrukcije.
Farmaceutska industrija: Koristi se kao ljepilo, materijal sa produženim oslobađanjem i sirovina za ljuske kapsule za tablete lijekova.
Prehrambena industrija: koristi se kao emulgator, stabilizator, zgušnjivač, koristi se u želeu, pićima, pekarskim proizvodima itd.
Svakodnevna hemijska industrija: koristi se kao zgušnjivač i stabilizator emulgatora u proizvodima za njegu kože, deterdžentima i šamponima.
Tehnički indikatoriHPMCuključuju viskoznost, stepen supstitucije (sadržaj hidrolizovane grupe), vlagu, sadržaj pepela, pH vrednost, temperaturu gela, finoću, sadržaj teških metala, itd. Ovi pokazatelji određuju performanse njegove primene u različitim oblastima. Prilikom odabira HPMC-a, korisnici bi trebali odrediti odgovarajuće specifikacije prema specifičnim zahtjevima aplikacije kako bi osigurali najbolji učinak upotrebe.
Vrijeme objave: Feb-11-2025