Производител на метил целулоза Химикал HPMC Хидроксипропил метил целулоза като сгъстител
Ние също така се концентрираме върху подобряването на администрирането на нещата и програмата за контрол на качеството, за да гарантираме, че можем да поддържаме страхотна печалба от силно конкурентната компания за производител на метилцелулоза, химическа HPMC хидроксипропил метил целулоза като сгъстители, Добре дошли при всяко запитване към нашата фирма. Ще се радваме да установим приятни бизнес взаимодействия с вас!
Също така се концентрираме върху подобряването на администрирането на нещата и програмата за контрол на качеството, за да гарантираме, че можем да поддържаме страхотна печалба от ожесточено конкурентната компания заHPMC и метил целулоза, Нашата компания винаги се концентрира върху развитието на международния пазар. Сега имаме много клиенти в Русия, европейските страни, САЩ, страните от Близкия изток и страните от Африка. Ние винаги следваме, че качеството е основа, докато обслужването е гаранция за посрещане на всички клиенти.
Описание на продукта
Хидроксипропил метил целулоза (НРМС)
AnxinCel® Хранителна хидроксипропил метил целулоза (HPMC) е уникална хранителна съставка, хранителните класове са набор от висококачествени продукти от хидроксипропил метил целулоза (E464) и метил целулоза (E461). Те се произвеждат в специализирано производствено предприятие в Bohai New District, където растителни суровини се превръщат в тези специални хранителни съставки.
AnxinCel® Food Grade Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) е нейонна водоразтворима целулозна етерна хипромелоза, предназначена за приложения в храни и диетични добавки. HPMC за хранителни цели е полимер с умерено хидроксипропилово заместване. Обикновено се използва като сгъстител, свързващо вещество и помощно средство за суспензия в приложения, които изискват материал с хранителен клас, включително лепила и покрития.
Продуктите AnxinCel® с хранителен клас Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC се извличат от естествен памучен линтер и дървесна маса, отговарящи на всички изисквания на E464 заедно със сертификати Kosher и Halal.
HPMC с хранителен клас е в съответствие с насоките на FDA, ЕС и FAO/WHO, произведен е в съответствие със стандарта GMP, запазвайки сертификати FSSC22000, ISO9001 и ISO14001.
Химическа спецификация
HPMC Спецификация | 60E ( 2910 ) | 65F ( 2906 ) | 75K ( 2208 ) |
Температура на гела (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Метокси (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Хидроксипропокси (WT%) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
Вискозитет (cps, 2% разтвор) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 |
Клас на продукта
HPMC хранителен клас | Вискозитет (cps) | Забележка |
HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Хипромелоза 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Хипромелоза 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Хипромелоза 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Приложение
HPMC за храна е сгъстител от хидроксипропил метилцелулоза (HPMC) с ниска степен на заместване. Това е водоразтворим целулозен етерен полимер. Предлага желиране, обратимо желиране с нагряване и еластичен до крехък добавка на вискозитет. Подобрява адхезията, разстилаемостта, хомогенността и контрола на реологията. Притежава лепкавост на мокро, бързо съхнене и предотвратява триенето чрез висока смазваща способност. HPMC Food Grade намира приложение при меко желиране в широка гама от покрития. Подобрява обработваемостта, стабилността и задържането на вода във формулировките. Съвместим е с хранителни продукти.
HPMC с хранителен клас може да се прилага директно върху храни не само като емулгатор, свързващо вещество, сгъстител или стабилизатор, но и като опаковъчен материал.
а) Термично желиране и задържане на вода от HPMC блокира абсорбцията на масло в храната и загубата на влага по време на пържене, осигурявайки свеж и свеж вкус. Освен това, тези свойства спомагат за задържането на газ по време на печене за увеличаване на изпечения обем и подобряване на текстурата.
б) При формоването на храна, отличната смазваща способност и якост на свързване ще подобрят нейната формоваемост и запазване на формата.
Област на приложение | Предимство |
сладолед | Намаляване на растежа на ледените кристали |
Формовани продукти | Задържане на вода и подобряване на текстурата, запазва формата по време на |
Майонеза и дресинги | Уплътняване, стабилизиране и намаляване на съдържанието на мазнини и яйца |
сосове | Оптимизиране и контрол на вискозитета |
Дълбоко замразени продукти | Намаляване на растежа на ледени кристали по време на замразяване и размразяване |
Кремове и пяни на базата на растителни масла | Стабилизиране на разбития продукт, по-голям обем |
Пържени и натрошени продукти | Намаляване на абсорбцията на мазнини, подобряване на адхезивните свойства |
Продукти без глутен | Заместител на пшеничния глутен, голям обем, разширена стабилност |
Покрития | Защита от външни влияния (окисление, абразия), подобряване на външния вид, свободно течащи прахове и гранули |
Хлебни изделия | по-дълга свежест и наситеност, подобрена текстура, по-голям обем |
Диетични продукти | Намаляване на съдържанието на мазнини и яйца |
Опаковка
Стандартната опаковка е 25 кг / барабан
20'FCL: 9 тона с палети; 10 тона непалети.
40'FCL: 18 тона с палети; 20 тона непалети.
Ние също така се концентрираме върху подобряването на администрирането на нещата и програмата за контрол на качеството, за да гарантираме, че можем да поддържаме страхотна печалба от силно конкурентната компания за производител на метилцелулоза, химическа HPMC хидроксипропил метил целулоза като сгъстители, Добре дошли при всяко запитване към нашата фирма. Ще се радваме да установим приятни бизнес взаимодействия с вас!
Производител заHPMC и метил целулоза, Нашата компания винаги се концентрира върху развитието на международния пазар. Сега имаме много клиенти в Русия, европейските страни, САЩ, страните от Близкия изток и страните от Африка. Ние винаги следваме, че качеството е основа, докато обслужването е гаранция за посрещане на всички клиенти.