هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز (HPMC)مركب بوليمر شبه صناعي يُنتج عن طريق التعديل الكيميائي للسليلوز الطبيعي. يُستخدم على نطاق واسع في مجالات متعددة، لا سيما في الصناعات الدوائية والغذائية والبناء ومستحضرات التجميل وغيرها، لما يتميز به من قابلية ذوبان جيدة، وسماكة، وتكوين طبقة رقيقة، وغيرها من الخصائص.

1. التطبيق في صناعة الأدوية
في المجال الصيدلاني، يتم استخدام HPMC بشكل أساسي لإعداد الأقراص والكبسولات وقطرات العين والأدوية ذات الإطلاق المستمر وما إلى ذلك.وتشمل وظائفها:
عوامل الإطلاق المستمر والعوامل ذات الإطلاق المتحكم فيه:يُمكّن AnxinCel®HPMC من التحكم في معدل إطلاق الأدوية، وهو مادة شائعة الاستخدام في كلا النوعين من الأدوية، سواءً كانت طويلة الأمد أو مُتحكّمة الإطلاق. من خلال تعديل محتوى HPMC، يُمكن التحكم في وقت إطلاق الدواء لتحقيق هدف العلاج طويل الأمد. على سبيل المثال، يُستخدم HPMC غالبًا لتحضير أقراص طويلة الأمد لتأخير إطلاق الأدوية عن طريق تكوين طبقة هلامية.
المكثِّفات والمُثبِّتات:عند تحضير المحاليل الفموية أو الحقن أو قطرات العين، يمكن لـ HPMC، كمكثف، أن يزيد من لزوجة المحلول، وبالتالي تحسين استقرار الدواء ومنع تشكل الترسب.
مادة الكبسولة:يُستخدم HPMC على نطاق واسع في تحضير قشور الكبسولات النباتية، نظرًا لعدم احتوائه على الجيلاتين، ومناسبته للنباتيين. كما أن قابليته للذوبان في الماء تُمكّنه من الذوبان بسرعة في جسم الإنسان، مما يضمن امتصاص الدواء بفعالية.
المجلد:في عملية إنتاج الأقراص، يتم استخدام HPMC كمادة رابطة لمساعدة جزيئات المسحوق على الالتصاق ببعضها البعض في الأقراص، بحيث يكون لمستحضر الدواء صلابة وتفكك مناسبين.
2. التطبيق في صناعة الأغذية
في معالجة الأغذية، يتم استخدام HPMC كمكثف، ومستحلب، ومثبت، وما إلى ذلك، مما يمكنه تحسين ملمس ومظهر وطعم الطعام بشكل فعال.وتشمل استخداماتها الرئيسية ما يلي:
التكثيف والاستحلاب:يمكن لـ HPMC تكوين محلول غرواني في الماء، لذا يُستخدم على نطاق واسع في المشروبات والمربيات والتوابل والآيس كريم وغيرها من الأطعمة كمكثف لزيادة لزوجة الطعام وتحسين مذاقه. كما يُمكن استخدامه كمستحلب للحفاظ على توازن فصل الزيت عن الماء في الأطعمة المستحلبة.
تحسين ملمس الطعام:في المخبوزات، يُستخدم HPMC كمُحسِّن لتحسين نعومة الخبز والمعجنات والحفاظ على رطوبتها. كما يُساعد على إطالة مدة صلاحية الطعام ويمنع جفافه وتلفه.
الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والدهون:نظرًا لأن HPMC يمكن أن يزيد من كثافته بشكل فعال دون إضافة سعرات حرارية إضافية، فإنه غالبًا ما يستخدم في الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والدهون لاستبدال الدهون والسكريات عالية السعرات الحرارية.

3. التطبيق في صناعة البناء
يتم استخدام HPMC بشكل أساسي كمكثف وحافظ للمياه ومضاف لتحسين أداء مواد البناء في مجال البناء.وتشمل التأثيرات المحددة ما يلي:
تكثيف الأسمنت والملاط:يمكن لـ HPMC زيادة لزوجة الأسمنت أو الملاط، وتحسين أداء البناء، وتسهيل عملية التطبيق والتركيب. كما يتميز بخاصية الاحتفاظ بالماء، مما يساعد على تحسين تصلب الأسمنت، وتقليل جفافه المبكر، وضمان جودة البناء.
تحسين الالتصاق:في مواد لاصقة البلاط، يمكن لـ HPMC تحسين التصاقها وتعزيز الالتصاق بين البلاط والركائز.
تحسين السيولة:يمكن لـ HPMC تحسين سيولة مواد البناء، مما يجعل بناء الطلاءات والدهانات ومواد البناء الأخرى أكثر سلاسة ويقلل المقاومة والرغوة أثناء البناء.
4. التطبيق في صناعة مستحضرات التجميل
في مستحضرات التجميل، يتم استخدام HPMC بشكل أساسي كمكثف ومثبت وعامل تشكيل فيلم.وتشمل وظائفها:
التكثيف والتثبيت:يُستخدم HPMC بكثرة في مستحضرات التجميل لزيادة لزوجة المنتجات. على سبيل المثال، في مستحضرات التجميل اليومية، مثل اللوشن والشامبو وجل الاستحمام، يُحسّن HPMC تجربة الاستخدام، مما يجعل المنتجات أكثر نعومةً ويقلّل من احتمالية تكتلها.
تأثير مرطب:يُشكّل HPMC طبقةً واقيةً، ويحافظ على الرطوبة، ويلعب دورًا مُرطّبًا. ويُستخدم على نطاق واسع في منتجات العناية بالبشرة وواقيات الشمس.
تأثير تشكيل الفيلم:يمكن لـ HPMC تكوين طبقة فيلم شفافة على سطح الجلد أو الشعر، وتعزيز الالتصاق ومتانة مستحضرات التجميل، وتحسين التأثير العام.

5. مجالات التطبيق الأخرى
بالإضافة إلى التطبيقات الرئيسية المذكورة أعلاه، تلعب HPMC أيضًا دورًا في بعض الصناعات الأخرى.على سبيل المثال:
زراعة:في الزراعة، يتم استخدام AnxinCel®HPMC كمادة رابطة للمبيدات الحشرية لزيادة وقت التلامس بين المبيدات الحشرية وأسطح النباتات، وبالتالي تحسين الفعالية.
صناعة الورق:في عملية تصنيع الورق، يمكن استخدام HPMC كمادة مضافة للطلاء لتحسين نعومة سطح الورق وقوته.
صناعة النسيج:يساعد HPMC، باعتباره أحد مكونات مكثف الصبغة والملاط، على تحسين اتساق وتأثير الصبغة.
هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوزمادة كيميائية متعددة الاستخدامات تُستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات، ويرجع ذلك أساسًا إلى خصائصها الممتازة في التكثيف والاستحلاب والتثبيت وتشكيل الأغشية وغيرها. سواءً في الصناعات الدوائية أو الغذائية أو البناء أو مستحضرات التجميل أو غيرها، يُمكن أن تلعب HPMC دورًا هامًا وتصبح مادة مضافة لا غنى عنها. في المستقبل، ومع تطور تكنولوجيا المواد الجديدة، ستتوسع آفاق استخدامات HPMC بشكل أكبر.
وقت النشر: ٨ فبراير ٢٠٢٥